【泡酒配方(泡酒之家,仅供参考)】葱白30克、生姜30克、食盐6克
【制作方法】
第一步,生姜,葱白,食盐混合捣烂成糊状。
第二步,再加入谷养康零添加泡酒专用酒调和均匀。
第三步,用纱布袋将上面调和好的材料包起来,制成药酒包,即可。
另外,泡酒的白酒,需高度酒,55度以上,泡酒瓶,需玻璃的,或者陶瓷的。
13度姜酒是没有保质期的这和黄酒的酒精度有关系,12°以上的黄酒无保质期的。但是开缸后黄酒的最佳引用期是3个月。所以如果生姜不坏的话是可以放3个月的。但是最好是手工黄酒。现在南方黄酒太瑟又太苦。我北方人还是喜欢黄关黄酒。下面是有些黄酒的知识希望能帮到你。春天悠着喝春天万物升发,人因肝血外行而使肝血不足,因而容易出现春困,所以春天适量喝一些常温黄酒,可以补养肝血、疏调气机夏天冰着喝夏日炎炎,人体消耗大,身上无机物、盐分流失比较多,人体急需补充养分。黄酒冰着喝,不光能及时补充人体所需养分,而且口感极为爽冽,能起到消暑、促进食欲的作用。对于喜食海鲜却又胃寒者,尤为适宜。秋天烫着喝秋季养生应以养收为原则,将黄酒隔水加热到50度以内饮用,口感温文淡雅,中正平和,口味醇和甘美,同时可提升人体阳气。冬天煮着喝冬天将黄酒煮开,适当放一些辅料,如枸杞、大枣、桂圆、话梅、生姜等各种不同温补性的食材,可健脾开胃,活血祛寒,同时口感更别有风味。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无”。就是冬天煮酒喝的写照
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