猪大肠特别粗正常吗

猪大肠特别粗正常吗,第1张

大肠特别粗正常。猪大肠特别粗是正常的,粗的肥肠和细一点的,在购买肥肠时,尽量选择略粗一些的,这样的肥肠吃起来口感很好,会更香甜,粗一些的大肠更有肉,嚼起来的味道会更好,吃起既好吃,又有嚼劲,还有肉感,并且油水又多。

猪的身体结构。猪小肠是猪的内脏,又大又粗是猪的身体结构,是没有办法改变的。猪肠是猪科动物猪输送和消化食物的内脏,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。猪小肠营养丰富,含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。

大肠形态比小肠要大。

一般大肠口径较粗,肠壁较薄,盲肠和结肠还具有三种特征性结构在肠表面,沿着肠的综轴有结肠带,由肠壁纵行肌增厚形成。由肠壁上的横沟隔成囊状的结肠袋,在结肠带附近由于浆膜下脂肪聚集,形成许多大小不等的脂肪突起称肠脂垂。所以形态比小肠要大。买猪肠的时候,还可以看一下肠的切口,一般来说,大肠比小肠的肠壁厚,可以看一下切口处的肠壁厚度,比较一下,用手捏一捏感觉一下,就能看出来了。


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