瘦肉与红枣相比，哪些更适合孕期补血？

针对孕妈妈而言，怀孕期最须要填补的便是铜元素，大家都了解大枣是补铁剂上品，但为什么有的孕妈妈常常吃红枣依然会缺铁性贫血呢?专家认为，孕妇补血不可以单吃红枣，还需配搭其他食材，例如猪瘦肉便是很好的挑选。

孕妇补血吃猪瘦肉比吃红枣好。

从了解妻子孕期起，赵先生就三天两头往家买大枣，他听闻孕妈妈非常容易缺铁性贫血，而大枣恰好是补血补气的上品。殊不知，不久前，孕期近6个月的妻子到大医院做检查，结果营养元素查验竟表明她有点贫血。“天天吃大枣，如何还会继续缺铁性贫血呢?”赵先生和妻子都有点儿想搞不懂。很多人都和赵先生夫妻一样，觉得大枣是补气血上品，实际上 ，这只不

和营养成分相关的缺铁性贫血关键有二种，一种是贫血，一种是欠缺叶酸、维生素b212造成的巨幼血细胞性贫血。先说贫血。大枣尽管铁元素非常丰富，但它同别的铁元素丰富多彩的天然性食材一样，含有的铁消化率极低，并无法被身体非常好地运用。

因此 ，靠吃枣补血补气，难以。营养专家强调，猪瘦肉、小动物血、蛋白质食物等铁元素丰富多彩的畜类食材，在其中的铁极易被身体消化吸收、运用，孕妈妈每星期吃2次小动物血、肝部，要远超于吃大枣补血补气。再讲欠缺叶酸、维生素b212造成的巨幼血细胞性贫血。叶酸尽管普遍出现于绿叶蔬菜中，大枣含叶酸也比较丰富多彩，可是叶酸极不稳定，受热、遇光等非常容易耗损，而大家平时吃的大枣多是生产加工过的干枣，在其中的叶酸耗损不容易少。

此外，维生素b212关键出现于畜类食品中，大枣中成分非常少。不难看出，吃再多大枣，也难以防止和治疗贫血，反过来，大枣枣皮中含有膳食纤维，不容易消化吸收，对消化道有一定的损害。因此 ，孕妈妈不应多食大枣，一日两三颗足已。

我强烈推荐孕妈妈补血食谱：清蒸的酸梅鱼　

加工工艺：清蒸的

口感：酸清甜味

类型：招牌菜孕妇食谱

主要材料：鲈鱼500克

辅材：乌梅干30克小辣椒20克

调味品：姜5克小葱10克盐3克米酒5克食用油15克各适当

酸梅用3一杯水熬出1一杯水预留把鲜姜、朝天椒、葱切成细丝鲈鱼清理整洁后对剖，撒进盐。

将水烧开再把鲈鱼放进炒锅中蒸12分钟煮熟油下锅将嫩姜片、朝天椒丝、葱丝进行爆香，淋入酒添加酸梅交料汁，料汁淋在蒸熟的鲈鱼上，既是独一无二的酸梅鱼。

贫血都吃啥可以补血

贫血都吃啥可以补血，贫血是生活中人们经常会出现的一种不良症状，据说现代人出现贫血的机率高达百分三十。对于贫血的人来讲补血是非常重要的，那么贫血都吃啥可以补血呢？

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一、动物性食物

1、动物肝脏：肝脏的含铁量是最高的，猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材。

2、牛肉：贫血可以多吃牛肉，它的铁和蛋白质含量很丰富。

3、乌鸡：这是很好的补血食材，贫血的人可以经常煮乌鸡汤喝。

二、蔬菜

1、菠菜：菠菜的铁含量是很高的，贫血可以经常吃菠菜。

2、苋菜：苋菜含有丰富的铁元素，贫血的人要多吃。

3、南瓜：南瓜的营养是很全面的，它含有很多铁元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸，是很适合贫血人群食用的食物。

三、水果

虽然水果的铁含量不高，但维生素对铁的`吸收和利用有非常大的帮助。所以补充铁的同时多吃水果是非常好的。

1、樱桃：樱桃含有较高的铁元素，它所含的维生素a也是很重要的营养物质，贫血的人要多吃樱桃。

2、黑桑葚：桑葚的铁含量很高，它可以用于防治贫血。桑葚干也含有很多铁，所以食用新鲜桑葚或者桑葚干都很好。

四、药材

1、当归：当归是非常好的补血药材，当归炖鸡很适合贫血的人食用。

2、红枣：红枣的补血效果是不用怀疑的，所以贫血的人可以用经常吃红枣。

实际上除了以上四种食物，还有很多食物也是可以治疗贫血的，如龙眼干、猪血、胡萝卜、葡萄等等，不过无论哪一种食物，也是没有办法提供所有营养的，所以患有贫血的人在多摄入补血食物的同时，还要保持均衡饮食，这样才可以远离贫血。

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韭菜炒猪肝

猪肝100克， 韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

猪血粥

猪血100克，菠菜250克，粳米50克。取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

红枣木耳汤

红枣30枚，黑木耳25克。先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。

补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

羊肉丝炒鸡蛋

羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。

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在生活中，贫血疾病的通常症状都是缺铁性的贫血，所以患者想要有效的补血的话，那么也要及时的补铁才是，此时患者可以服用铁之缘片，乳酸亚铁口服液，以及生血宁片，还有补血口服液，以及驴胶补血颗粒等的一些药物进行治疗。

女性贫血已经是现今社会的很常见现象了，其贫血的发生主要是与女性平时的生活习惯，饮食规律、还有自身的消化功能有很大的关系，还有的女性是因为月经量比较多或者是经期过长才引起的贫血，输液在平时在这方面多注意一些。

贫血患者除了服用药物进行补血之外，在平时也可以多吃具有补血功能的一些食物来调理，比如像猪肝，鸡肝，桂圆，以及红枣，猪肉，还有牛肉等一些的食物，在每天适当的食用，再配合药物的一些调理就可以有效改善贫血的症状。

注意事项

在出现贫血的时候，患者尽量不要吃太多比较辛辣和容易上火的食物，多喝水，多吃水果以及蔬菜哦，饮食要清淡点，多参加医治户外活动，晒晒太阳等等。

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补血吃什么东西最好

1：甘蔗

甘蔗是一种独特的水果，它是一种植物的茎，但这种水果却具有特别好的补血作用，它有着补血果之称，它味道甘甜，营养丰富，能为人体补充丰富有机酸和维生素，还能让人体吸收大量的微量元素体，这些物质进入人体后，可增强人体造血功能，能让人体保持气血充盈状态。

2：红枣

平时人们补血的时候可以吃一些红枣，因为红枣是补血效果特别好的美味食材，它不但含有微量元素体，还含有维生素c和维生素p这些物质能增强人体造血功能

而且能促进血液循环，还能净化血液，人们吃了红枣后能补血，而且能提高心脏功能，并能提高心脏和大脑的供血量，可防止心脏和大脑功能减退。

吃什么东西补血

1：桂圆

平时人们吃些桂圆能补血，而且补血效果特别好，因为桂圆中不但含有微量元素体，还还有一些多糖和氨基酸，这些物质被人体吸收后，可促进人体内造血干细胞再生，能有效增强人体自身造血功能，它能预防缓解贫血也能为人体补充能量，促进体力恢复。

2：黑木耳

平时人们多吃些黑木耳也能补血，因为黑木耳被人们称为补血神器，它既能提高人体造血功能，又能促进人体内血红蛋白合成，能起到补血养血美容养颜的重要作用，能让人类皮肤保持红润健康，也能降低缺铁性贫血的发病率。

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