【排骨虫草花汤】
原材料:肋排2根,虫草花,枸杞
调料:盐,料酒,姜片
制作过程:
1、虫草花清洗干净,冷水提前浸泡1小时以上。
2、肋排斩成小块,清洗干净,煮锅加入适量清水,加入排骨和几片姜片、少许料酒大火烧开后,煮1分钟控水捞出。
3、把排骨和虫草花都放入砂锅中,加入几片姜片和少许料酒。
4、加入足够的开水,大火烧开后,转小火慢慢煲1小时40分钟。
5、最后加入少许盐调味,加入枸杞煮1分钟后关火。枸杞大家都知道,是养肝明目的好食材,春天给孩子煲汤,放一点对眼睛好。
如果有新鲜的虫草花也是可以的,就不用泡省事了,三月份,多给孩子喝这汤,鲜美易吸收,头脑清醒记忆好,还能增强体质,提高抗病能力,不易感冒咳嗽,别错过了。当然虫草花还有许多其他的功效,比如还有很好的滋润皮肤作用,女人常喝可以调节内分泌系统,有美容养颜的作用,是很好的菌类食。
在女性每个月必来的月经那几天中,身体是最虚弱的,也是最需要补充营养的。说到补充营养,除了喝中药,最好的当然还是喝汤啦,那么,月经期间适合煲什么汤好?什么汤最适合女性例假补充血气呢?让我们来看看吧。
月经期间适合煲什么汤好雪花鸡汤,原料:党参15g,峨参1.5g,雪莲花3g,薏仁1OOg,母鸡1000g,生姜、葱白各适量。制法:峨参切片,党参、雪莲花切段,装纱布袋内,薏米另装袋。鸡放入锅内,加入适量清水,再放入药袋,生姜、葱白,置旺火上炖,水沸后改文火炖熟,捞出鸡块,将煮熟的薏米撒在锅内,加入药汤、盐即成。分数次吃完。特点:补肾壮阳,健脾利湿。适用于脾肾虚寒的腰膝无力,阳痿及月经不调等症。香菇瘦肉汤,原料:猪瘦肉1OOg,香菇20g,盐20g,葱10g。制法:将猪瘦肉切成片,香菇温水泡发,葱切末。将猪瘦肉与香菇加葱末、盐、水同炖,肉熟后即可食用。特点:猪肉滋阴润燥,香菇和血化瘀,同食,益气和血,平肝解毒,滋阳润肤,月经不调等。蚌肉冬瓜汤,原料:冬瓜500g,河蚌肉250g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。制法:蚌肉加少许姜汁待用。冬瓜去皮、瓤切成片,加入蚌肉,烹入黄酒,煮沸20分钟后调味,撒上葱花,淋上猪油即可。特点:此汤有清热祛湿、利尿功效,可治月经不调及湿热白带。山药羊肉汤,原料:羊肉500g,山药150g,精盐5g,料酒20g,葱15g,姜10g,味精、胡椒面适量。制法:将羊肉削去筋膜,洗净,略切几刀,再入沸水锅内,焯去血水。姜、葱洗净后拍破待用。山药切成0.2cm的斜片,与羊肉一起置于锅中,注入清水适量,加入姜、葱、胡椒、料酒。先用旺火烧沸后,撇去浮沫,移小火上炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。
月经怎么减肥妇科专家指出,月经期可以适度减肥的,需要注意的是,女性朋友在月经期一定不要以节食或剧烈运动的方式减肥,否则不仅不能减肥,反而产生其他严重的不良影响。月经期减肥又称为生理期减肥法。就是运用生理周期将瘦身分成四期,分别是月经来的1-7天称为瘦身福利期、月经后的第7-14天称为瘦身超速期、月经后的第14-21天称为瘦身平台期、以及月经后的第21-28天称为瘦身缓慢期。瘦身福利期,此时的体重一般比平时多2-3斤。趁着身体比较虚弱,多吃一些含铁的食物,如牛肉,高热量的热可可、巧克力等。瘦身超速期,这一段时期极易发胖,吃下去的热量如果不能迅速分解,燕麦就会成脂肪积留体内,因此要尽量减少对高热量、高脂肪食物的摄取。饮食少糖、少淀粉,配合适量运动。
孕早期主要是指孕妈怀孕的1-3个月,这段时间内胎儿很脆弱,孕妈也会有孕吐反应,但是这个阶段胎儿的成长需要营养,孕妈也要坚持补充营养,下面为大家介绍两个孕早期安胎的食谱、食物和需要注意的事项,希望对大家有帮助。
孕早期安胎食谱:
1、西芹腰果虾仁
材料:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法:生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香,如果是购买了熟腰果则可省略这一步虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。芹菜洗净,切段。锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
2、山药玉米莲藕排骨汤
材料:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。
做法:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用;山药刨皮后切滚刀块备用;甜玉米切件,准备2片生姜。将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。加盐调味即可。
孕早期安胎食物推荐:
孕早期保胎的食物有菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿、鱼等,孕妈妈在孕早期可以多吃。
孕早期安胎注意事项:
1、不要剧烈运动
怀孕初期是准妈妈很重要的时期,有很多地方值得准妈妈们注意。这段时间尤其要注意的是不要剧烈运动,因为胎儿还没有发育稳定,准妈妈的身体状况也不稳定,如果进行剧烈运动就有可能会造成流产。
2、化妆就算了,还是护肤好
很多妈妈们喜欢化妆、护肤,但是在怀孕一个月的时候,就要注意把化妆品放到一边了,只护肤就好了,而且护肤品也应该要用适合的,以免皮肤过敏伤害胎儿。
3、注意防辐射
大家都知道辐射对孕妇的影响不好,那么怀孕一个月的时候,准妈妈们就应该要尽量远离电视、电脑、微波炉等有电磁污染的家电,可以在市面上卖一套防辐射的孕妇服来穿。说到穿衣服,准妈妈们要开始准备孕妇装咯,平底鞋至少两双也是要的。
4、居家要防摔倒、滑倒
家里的环境也很重要,绊脚的物品要放好,卫生间等容易滑倒的地方要放防滑垫。
5、注意休息,调整饮食,定期产检
还有就是要注意休息和补充营养,不要吃性寒冷的食物,例如龙眼、山楂、辣椒等食物。定期的检查也是很有必要的。
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