其实，古代诗人写红豆，不是只有王维。温庭筠就写过红豆诗，譬如他的《新添声杨柳枝词》:“井底点灯深烛伊，共郎长行莫围棋。玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知？”这也是一首写男女恋爱的诗，诗中写到将红豆嵌在骰子中，引出相思入骨的感叹。
王维的《相思》，以红豆的意象为爱情象征，意思也到此为止。而后来人写红豆，则多表达情人分隔两地的相思之苦。如:“中有兰膏渍红豆，每回拈着长相忆”(韩偓《玉合》)，“红豆不堪看，满眼相思泪”(牛希济《生查子》)，“半妆红豆，各自相思瘦”(黄庭坚《点绛唇》)，“万斛相思红豆子，凭寄予个中人。(刘过《江城子》)，“交枝红豆雨中看，为君滴尽相思血”(赵崇嶓《归朝欢》)，“几度相思，红豆都销，碧丝空袅”(王沂孙《三姝媚·樱桃》)。这些诗句，比王维的诗包含的意蕴又进了一层。
王维的《相思》，在古人的吟诵中，也常常被用来抒发故国之思，引申出新的意境。王维这首诗，是送给当时的著名的宫廷伶官李龟年的，唐范摅《云溪友议》中有记载，安史之乱时，李龟年在流亡奔命途中唱“红豆生南国”，“歌阕，合座莫不望行幸而惨然。龟年唱罢，忽闷绝仆地，左耳微暖，妻子未忍殡殓，经四日乃苏。”《相思》为何使人如此伤感？不是因为爱情，在战乱中，诗中的景象使流亡者触景生情，忧君忧国，以至惨然而闷绝。
这样的红豆情思，到明末清初，又爆发了一次。那时，诗中的红豆寄托了明遗民悲凄的故国之思。这类红豆诗，写得最多的是钱谦益，他的诗文集中，有《红豆诗初集》、《红豆诗二集》、《红豆诗三集》，这些红豆诗，大多写得悲凉忧愤，譬如《辛卯春尽歌者王郎北游告别戏题十四绝句》第八首:“可是湖湘流落身，一声红豆也沾巾。休将天宝凄凉曲，唱与长安筵上人。”诗中所谓“天宝凄凉曲”，就是当年李龟年在流亡途中吟唱的红豆诗，借古喻今，咏红豆而怀故国，诗人的心思，不言自明。
红豆生南国”中的红豆是指相思子，又名鸡母珠、相思豆。
王维《相思》一诗中“红豆生南国” 的下一句就是“春来发几枝”，也就是说长红豆的这种植物每年春天会发芽抽枝，应该属于多年生的木本植物，而且最有可能是乔木或者是灌木。
而我们所说的赤豆，也就是我们作为食物食用的红豆，它属于豆科草本植物，需要当年播种，当年采收。
因此，通过多年生木本植物这一点，基本上就可以排除赤小豆是王维诗中所说的“红豆”的可能。关于王维诗中代表相思之情的“红豆”到底是什么植物的种子，民间有很多不同的说法，说法最多的主要是鸡母珠、赤豆、红豆杉、海红豆这几种，而这众多说法中让大家最为认可的就是——海红豆！
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