猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。适宜气血虚弱、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
2、乌鸡
乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管炎等防治效果较好；乌骨鸡可以补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。
3、鸽子肉
鸽子肉是民间营养价值极高的滋补食物，很多产妇、术后病人都喜欢喝鸽子汤来调养身体，大大的缩短恢复周期。营养专家指出，手术后喝鸽子汤不仅能够加快伤口愈合，拆线时少留疤痕，康复后遇阴天下雨伤口不会发痒，还能取到非常好的补血、活血、凝血效果。
4、红糖
中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。
5、蘑菇
菇类食物还含有丰富的B族维生素，有助于促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。另外，菇类食物所含的铁质也十分充足，这不但有利于血液的形成，让女性保持充足血气，而且对保持面色的红润也具有重要的作用。
6、黑豆
黑豆又称乌豆，可以生血、乌发，流产后也可用乌豆煮汤。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
7、红枣
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。因为红枣具有养颜补血的作用，如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话，能够促进人体造血，可以有效的预防贫血，使我们的肌肤越来越红润。
补气血可以通过以下几个方法：1、食补；
2、药补 ；
3、正常的睡眠起居。中医认为，津、气、血可以相互转化，相互促进生成，故补气血的同时也需要补津液。
日常生活中很多食物都具有补气血的功效，例如大枣、枸杞、
桂圆、黄芪、牛肉等，在民间甚至有牛肉补气，功同黄芪的说法，所以对于气血亏虚的人来说，可以适当食用一些牛肉；如果食补的效果不甚理想，可以在医师的指导下，服用一些具有益气养血功效的汤药；同时配合正常日常起居，并根据自己的工作时间安排一个子午觉。
另外，补气血的同时，也需要补充足够的液体，以免化气无源，生血无源。补气血可以从几方面进行： 1、适当运动，
避免久坐久卧，促进气血通畅。 2、不要贪凉和过食生冷，平时多吃补血食物，比如红枣、山药、牛肉、鸡肉、紫菜、莲子、扁豆、枸杞、莲藕、黑豆等等。 3、心态平和，情绪稳定，注意休息，每天保证7小时的睡眠。 4、日常按压血海、足三里等穴位也有辅助作用。 5、使用补气血的中药调理，比如党参、人参、太子参、
西洋参、当归、白芍、熟地等。还可在医生的指导下使用补气养血的中成药治疗。补气血的方式有很多，患者如果出现气血亏的情况，建议不要盲目的补气血，以免引起不必要的后果。可以在医生的指导下服用益气养血口服液治疗，
气血虚首先要保证各种蛋白质维生素的供给，同时气血虚更应该补充充足的铁质。比如用铁锅炒饭就能很好的补铁，长期气血亏很容易引起贫血。所以这样，还可以预防贫血的发生。在食物上的选择上不能盲目，要讲究营养，
又要容易消化吸收，可以吃鸡蛋，瘦肉，新鲜水果，新鲜蔬菜，新鲜的鱼类等等，不吃或少吃刺激性食物。
冬季应当是每一年当中最寒冷的季节，所以这个时候人们的身体素质也是会有所下降的，这样的话就更加的需要去补气血的，如果是不补气血的话就会让血液在自己的体内循环的不是那么的通常，甚至是有些本身就患有一些疾病的人们还会导致再次的发作，或者是加重，所以就需要学会滋补身体。1)鸡蛋枣汤。鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。具有补中益气和养血作用。适用于贫血及病后气血不足的调养。 �0�2
(2)荔枝大枣汤。干荔枝、干大枣各7枚。共加水煎服，每日1剂。具有补血生津作用。适用于妇女贫血及流产后体虚的调养。 �0�2
(3)豆浆大米粥。豆浆2碗，大米50克，白糖适量。将大米淘洗净，以豆浆煮米作粥，熟后加糖调服。每日早空腹服食。具有调和脾胃、清热润燥作用。 �0�2
(4)乳鸽枸杞汤。乳鸽1只，枸杞30克，盐少许。将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内加水与枸杞共炖，熟时加盐少许。吃肉饮汤，每日2次。具有益气、补血、理虚作用。
(5)糖饯红枣。干红枣50克，花生米100克，红糖50克。将干红枣洗净后用温水浸泡，花生米略煮，去皮备用。枣与花生米同入小铝锅内，加水适量，以文火煮30分钟，捞出花生米，加红糖，待红糖溶化收汁即成。具有养血、理虚作用。适用于流产后贫血或血象偏低等。
所以感觉到自己的身体气血不足的时候就可以吃一些大枣的，因为大枣也是可以很好的去补气血的食物，而且很多人都会将买回来的新鲜大枣切成两片放到水里面，这样泡水喝的话就可以很好的去补血的，尤其是女性朋友们是非常适合用红枣泡水来喝的。
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