【鲜榨果汁饮用7大事项需注意】
1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般我们都会因为它没有味道，甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快的喝完才能保证其活性。
2、橘类的水果表面都有一层白色的海绵层，把它留下 柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层，它富含维生素C和生物黄酮素，是对人体很有营养的。
3、不要用铝制容器盛放果蔬汁随着大家养生意识的提高，大家都了解铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸，果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果鲜榨的果蔬汁，虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足，但是却不可以代替蔬菜水果。
5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装，袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分，饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了，这样的果汁在加工过程中，为了能保存更长时间，都要经过高温杀菌处理，果蔬汁中的维生素和酶就流失了。
6、榨完后的果蔬汁要马上饮用为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱，但不可以超过24小时。
7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下。略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
我是学营养的。水果一天摄入100—200克，就是2—4两要和的话，可以榨新鲜的水果喝，要马上喝掉，因为放的时间久了，维生素C等水溶性维生素会随空气蒸发而流失。而且不要加热，营养素会被破坏。
当然，我建议你不要喝外面的饮料，因为不新鲜，不纯，有添加剂，不宜多喝！
果汁的作用 果汁中含有大量的水分、丰富的维生素，还有一些果糖。对2个月的宝宝而言，适当地喝一些果汁，不但能够增加维生素C和水的摄取，还可以缓解便秘和腹泻的症状。 宝宝怎样喝果汁 如果是母乳喂养的宝宝，在2个月大的时候，不但很少会便秘，还经常拉稀便。所以，对于那些一直是母乳喂养的宝宝，每天不需要定量喝太多的果汁，在洗澡后、日光浴前、夏天出汗多时喝一些就可以了。混合喂养的宝宝和人工喂养的宝宝则容易便秘，因此应该每天定时在两次喝奶的中间适量喝一些果汁，缓解便秘的症状。 专家建议 果汁浓度：1份果汁兑1份温开水，不加糖。 果汁的量：每次20—30毫升。 果汁的制作 为2个月宝宝准备的果汁，应该是新鲜的，不能有任何人工添加剂，因此，我们建议不要购买商场里的成品果汁。爸爸妈妈每天花一点时间为宝宝做一份新鲜可口的自制果汁，是保证果汁质量的最好方法。不过，在制作果汁的过程中，一定要注意清洁卫生。 第一步：选择时令水果 爸爸妈妈不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准，对宝宝而言，新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、苹果，冬天也可以选择苹果、橘子等水果。 第二步：准备用具 自制果汁需要的用具有：小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。 第三步：清洗 用具的清洗：所有的用具都应该先用流动水清洗干净，然后在开水中煮或浸泡5分钟。 水果的清洗：用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔细清洗)；然后在清水里浸泡5分钟；最后在流动水下冲洗一遍。 第四步：榨汁 对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用双层纱布包住果肉，用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果，可以切成小块后放入榨汁机中榨汁，将榨出的果汁和适量的白开水冲兑，一杯鲜果汁就做好了。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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