孕妇可以谨慎、适量的吃点莲藕,但是不要多吃。藕当中含有丰富的维生素和各种矿物质元素,营养价值比较丰富,还含有淀粉、蛋白质等。
孕妇适量的吃藕可以起到清热凉血、健脾开胃、通便止泻以及补气血的功效。
孕妇可以吃莲藕,但是不能吃太多。虽然莲藕对脾胃有好处,也能养血止血,但任何一种的摄入都要控制。而且要知道莲藕不能和什么食物一起吃,不要打破饮食禁忌,否则对胎儿和自己都有伤害,得不偿失。
其次,莲藕性微凉,但只要将莲藕放入热水中煮,就会变成温性食物,所以对孕妇身体也有滋补作用。如果胃的消化功能不好,就不能生吃莲藕,等它变黑了就不能吃了。除了凉拌莲藕,还有很多煮莲藕的方法。
还有一点,吃莲藕最好的季节是秋天。在秋天,你可以用新鲜的莲藕制作许多种美味的食物,如煮莲藕汤、炒莲藕肉和凉拌莲藕。平时孕妇要多吃温热的食物,不要吃太多刺激性和辛辣的食物,尽量均衡饮食,适当运动。
1.孕妇可以吃莲藕,无禁忌,无副作用。
莲藕含有大量的维生素、铁等微量元素,对孕妇无疑是有益的。既能增强自身免疫力,对宝宝也是极好的。莲藕中还含有一种特殊的止血物质,能在一定程度上起到保护和固定胎儿的作用,并能抑制出血,防止流产。
2.莲藕怎么吃
从中医的角度来说,莲藕药性寒。若生吃或凉拌食用,可清热去火,有止咳润肺的功效。当然,也可以用榨汁机将新鲜的莲藕榨汁,和梨汁、苹果汁一起喝,有很好的解渴效果。除了生吃和榨汁,还可以炒着吃。炒后莲藕药性变寒变温,能刺激食欲,增加食量。除了这些,从事脑力和活动的人也可以多吃莲藕,莲藕可以起到提神安神的作用。很多女性都受到皮肤老化的困扰,也可以多吃莲藕,可以补血养颜,抗衰老。作为一群对食物质量要求很高的孕妇,多吃莲藕对身体有益。当然,莲藕的吃法有很多种,你可以自己尝试一下。
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。所以孕妇可以吃莲藕的。莲藕汤是一道对孕妇来说十分好的营养大补汤。尤其是用莲藕搭配的一些膳食,例如:莲子红豆莲藕粥,能为宝宝和孕妇补充铁质。 还有莲藕排骨汤,莲藕排骨汤中含有丰富的维生素B1及少量的钙、铁、磷、纳,可提供妈妈及宝宝能量代谢需要,对于孕妇还有安神,净血祛淤,清热解毒之功效,对怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解消炎效。还有许多以莲藕最为主料搭配的膳食,孕妇都可以放心食用。
相信孕妈们看了上文的介绍,应该能清楚的了解到孕妇是可以吃莲藕的,而且对孕妇和胎儿都很有好处。
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