幼儿园(Kindergarten,别称幼稚园)是对幼儿集中进行保育和教育的学前教育机构,通常接纳三至六周岁的幼儿。
幼儿园的任务为解除家庭在培养儿童时所受时间、空间、环境的制约,让幼儿身体和智力得以健康发展。幼儿园教育是对儿童进行预备教育,是整个教育体系的基础,教育课程由语言、科学、艺术、健康和社会等五个领域以及各种活动构成。
健康教育的内容包括以下几个方面:人体认识与保护知识教育、体育锻炼与健康、个人卫生和生活习惯教育、环境教育、营养教育、疾病与意外伤害的预防教育、心理健康与社会适应教育、性教育。1.人体的认识与保护知识教育通过接触常见的动物和植物,使学前儿童初步认识生物体简单的结构和功能及其生长和发育,在此基础上逐步地且粗略地认识人体各部分的解剖生理特点。学习保护身体的一些方法,逐步建立关心、保护身体健康的意识。2.体育锻炼与健康通过体育活动,培养体育兴趣和锻炼的习惯,促进学前儿童身体发育,增强体质,并促进学前儿童智力、品德、心理素质和交往能力的发展。在幼儿园可以开展多种多样的体育活动,可大致分为以下几种:(1)体操:包括徒手操、轻器械操、模仿操等(各年龄班具体内容见户外体育活动设计流程体操部分)。(2)体育游戏:是幼儿园体育活动中最重要的内容。它是以基本动作为主要内容,以游戏活动为形式,以增强幼儿体质为主要目的的一种活动。(3)“三浴”锻炼:所谓三浴锻炼即利用大自然的日光、空气、水对学前儿童进行身体锻炼,增强学前儿童的体质和抵抗能力。(4)其他体育活动:不同地区学前儿童可结合本地气候和地理条件,因地制宜地开展各种体育活动。如爬山、远足活动、民族、民间地域性体育活动等。3.个人卫生和生活习惯教育通过教育和训练,学前儿童养成良好的个人卫生习惯,如勤理发、洗头、洗脚、洗澡、剪指甲、早晚刷牙、饭后漱口、用自己的水杯和手帕、不挖鼻孔、不将异物塞入耳鼻内等。让学前儿童逐步懂得个人卫生不仅是个人的私事,还关系到是否尊重他人,是否合乎社会公德和公共卫生的要求。通过教育和训练培养学前儿童养成良好的生活习惯,如按时作息、早起早睡、每天参加体育锻炼和户外活动,按时进餐和排便等。4.环境教育教育和训练学前儿童养成维护公共卫生的意识和习惯。让学前儿童参与力所能及的公共环境的清洁卫生活动,遵守公共卫生准则,不随地吐痰,不乱扔果皮纸屑,不随地大小便,不破坏公共卫生设施,懂礼貌、讲文明、不打扰他人等。加强对学前儿童进行生态环境保护教育,让他们懂得生活环境被污染对人体的危害,增强保护自然生态环境和野生动植物的意识,从而促进全社会都来保护环境。5.营养教育让学前儿童懂得常见食物对机体生长发育的作用,知道营养的重要性。养成良好的饮食习惯,愉快地进餐,定时定量,不挑食、偏食或过食,细嚼慢咽,不撒饭菜,用自己的食具,饭前洗手,吃饭前后不做剧烈运动等。6.疾病与意外伤害的预防教育让学前儿童初步了解身心疾病和缺陷的预防知识,树立预防为主的观念,积极主动地接受医生体检和预防注射,认识到传染病不仅引起自己得病,还可以传染他人,初步懂得一些预防措施。意外伤害包括了意外事故和人为伤害,通过安全教育,加强学前儿童的自我保护意识,学会发生意外伤害进行自救和向成人求救的方法及措施。7.心理健康与社会适应教育培养学前儿童健全的个性和良好的情绪,学会友好与人交往,提高心理健康水平。如注意培养学前儿童健康的心理品质、协调的行为、适度的反应、较强的意志和正常的人际交往,为他们提供学习经验,学习表达和调节情绪的方法,合理及时梳理不良情绪,保持积极愉快的情绪。要让学前儿童学会感知和理解他人的情感,懂得分享和合作。乐于帮助他人,热爱集体。8.性教育让学前儿童认识自己的性别,并对自己的性别产生正确而恰当的认同,防止“性混淆”。对学前儿童提出的性问题要自然、简略、科学的回答,不回避、不说谎、不指责,让学前儿童懂得存在男女差别是很自然的事,是没有什么神秘和可怕的。注意纠正学前儿童的一些不良习惯,如玩弄生殖器。学前儿童的性教育可以从动植物的生殖现象入手。幼儿园健康教育活动涉及的内容很广,总的来说,它包括身体保健和身体锻炼两大方面的活动内容。(一)身体保健活动的主要内容
1.生活习惯和能力。包括盥洗的有关知识、方法和技能,穿脱衣服的有关知识和技能,保护个人和周围环境清洁卫生的有关知识、技能及情感态度,生活作息的有关知识和习惯,学习习惯,饮食卫生
的习惯,坐、行、站、立的正确姿势,等等。
2.饮食与营养。包括饮食的有关知识和技能,常见食物的名称及其营养知识,营养与健康的关系,膳食平衡的简单知识,等等。
3.人体认识与保护。包括身体的主要器官及其主要功能,保护器官的基本知识和技能,预防接种的有关知识和态度,常见疾病的预防知识和治疗,常见外伤的简单处理知识和方法,预防龋齿及换牙的有关知识,心理健康的有关知识,等等。
4.保护自身安全。包括生活安全常识,活动安全常识,药物安全常识,应付和处理意外事故的简单知识与技能,自我保护能力,等等。
(二)身体锻炼活动的主要内容
1.身体活动的知识和技能。包括走、跑、跳、投掷、平衡、钻爬、攀登等基本动作及有关知识,体育运动的有关知识与技能,等等。
2.身体素质练习。包括平衡、协调、灵敏、柔韧、力量、速度等身体机能练习的有关知识和技能,等等。
3.基本体操和队列队形练习。包括模仿操、徒手体操、轻器械体操,口令、信号与动作,列队,变化队形,等等。
在选择和确定各年龄班的健康教育活动内容时,由于各年龄班幼儿身心发展的特点不同,发展目标不同,因而健康教育活动内容的侧重点和具体的教育活动内容都会有较大的差异。
例如,在人体认识与保护方面,各年龄班的教育内容分别是:
小班:身体主要外部器官的名称、主要功能及简单的保护方法,疾病预防和治疗的简单知识及态度,等等。
中班:身体主要内部器官的名称、主要功能及简单的保护方法,预防接种的有关知识和态度,疾病预防和治疗的态度及行为,处理常见外伤的简单方法,有关心理健康的最简单的知识,等等。
大班:预防龋齿的有关知识和方法,换牙的有关知识,心理健康的有关知识和方法,等等。
再如,在队列队形练习方面,各年龄班的教育内容分别是:
小班:立正、稍息、看齐、齐步走、跑步走、立定、一个跟着一个走成圆形队,等等。
中班:立正、稍息、看齐、原地踏步、齐步走、跑步走、立定、听信号切断分队走,等等。
大班:立正、稍息、看齐、原地踏步、齐步走、跑步走、便步走、立定、向左(右)转、左(右)转弯走、听信号左右分队走等等。
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