每100克米饭的热量大约是116大卡，假如一小碗米饭的重量是150克，那么1500大卡就差不多等于8碗米饭，所以1500大卡约等于1300多克米饭。
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
一碗米饭的热量大约为232大卡。一般情况下，每100g米饭中含有116千卡的热量，而一碗米饭大约为200g左右，所以一碗米饭的热量等于2×116千卡=232大卡。
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
100g米饭中含有热量是115大卡，而一碗米饭一般是200-300g左右，因此一碗米饭的热量是230-345大卡。
米饭是人类最常见的供能主食之一，其中含有大量的碳水化合物、蛋白质及微量元素，能给人们提供丰富的营养物质。但是其热量是比较高的，但和面条比起来稍微能低一些。
因此对于减肥者需要减少米饭的摄入，如果米饭和面条之间选择，对于减肥者食用米饭更有利于减肥。建议减肥者可以选择米饭提供能量，然后根据每天的热量消耗，摄入适量的米饭。
历史起源。
米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。
米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米。
甚至出现无洗米等净白米，但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养，而几乎只剩下淀粉质等糖份，因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
