儿童喝牛奶一般是选择纯牛奶,也可以喝鲜奶,不过就麻烦一些,需要进行消毒加热等等工作,而买盒装的纯牛奶就方便很多,具体给孩子喝哪一种,要看爸爸妈妈是否方便有时间了。而且最好也不要强迫孩子喝太多了,那么,儿童牛奶摄入量多少合适?今天就来为大家详细的介绍一下。
儿童牛奶摄入量多少合适中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007年》中明确建议,每天每人要饮奶300克或相当量的奶制品。若以最常见的液态奶计算,300克奶大致就是300毫升,而市场上最常见的液态奶包装是250克/袋,这就意味着每人每天要在保证喝一袋(250克)牛奶的基础上,再选用其他一些奶制品,如酸奶、乳酪、果味奶等,以使奶制品多样化。
每天300克牛奶适合6岁以上儿童及普通成人。新的膳食指南还建议,4-6岁的学龄前儿童每天要摄入300-600毫升(或克)的奶类1-3岁的幼儿要摄入不少于相当于350毫升(或克)液态奶的幼儿专用配方奶粉,并且不宜直接喂给普通液态奶或成人奶粉6个月-1岁的婴儿每天要摄入600-800毫升(或克)的母乳或婴儿专用配方奶粉6个月以内的婴儿绝大部分食物都是奶类。
人奶中的酪蛋白占40%,牛奶的酪蛋白却占了82%。酪蛋白的最大作用就是会使人快速长大,所以小牛出生后每个月体重增加一倍,满3个月时已至8倍之多。所以喝牛奶的宝宝长得又白又胖,一点也没错,但这种胖是虚胖,不结实,而且喝牛奶的小朋友只长肉不长脑。相反的,喝母奶的宝宝,到6个月大时体重才增加一倍,但却长得比较结实,反应也比较灵敏。
儿童牛奶喝多少好奶制品是儿童钙的最佳来源,为了满足儿童骨骼生长的需要,儿童应该把奶制品当做膳食组成的必需品。一般推荐,儿童每天食用或饮用的奶制品应达到相当于300克液态奶,即纯牛奶或酸奶300克,或奶粉12.5克,或奶酪10克。而据2010~2012年我国居民营养与健康监测的结果显示,我国居民奶制品的饮用/食用量仅为24.7克,不足推荐量的十分之一,距目标相距甚远。因此,增加儿童的奶制品摄入量势在必行。
例如,家长可以在早餐的时候为孩子准备食用奶酪2~3片,或是在课间喝一瓶牛奶(200~250毫升),然后在午餐的时候加一杯酸奶(100~125毫升)。虽然一天达标并不难,但每天饮奶的习惯需要培养和不断巩固。
为了促进儿童饮奶,家长应该以身作则经常饮奶,并鼓励和督促孩子每天饮奶学生食堂应考虑每天午餐有奶制品供应,交通不发达的地区,可以考虑用奶粉冲调草原、山区等地区,奶酪、奶皮也是不错的选择。如果儿童超重或是肥胖,可以考虑选择饮用脱脂奶或低脂奶。如果儿童有乳糖不耐受,饮用牛奶出现腹泻等症状,可以改为吃酸奶,或是少量多次饮奶,并注意避免空腹饮奶,或是在饮奶时加用乳糖酶。
7、8岁的宝宝,每天喝300到500毫升的奶就可以了,这样有利于宝宝的成长发育,如果每天喝太多的话,浪费不说,而且不利于肠胃消化。另外除了喝牛奶,还是保证一日三餐添加食物,两餐之间不要吃过多的小零食,这样对孩子是有好处的。
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