痛风能吃的食物有哪些呢？

痛风患者要忌口嘌呤、脂肪和钠含量过高的食物，辛辣刺激的食物也要尽量避免，总之日常种挺多食物是不能吃的。

【什么是痛风】

痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病。往往与食用过多高嘌呤的食物有关。

【症状】

关节红肿、发热、疼痛，痛起来就好像要撕裂了一样、如同刀割般的感受或是被什么东西咬噬一样，痛起来真的感觉要命。比较常见的就是发病于下肢关节：足背部、足跟、脚裸、膝关节，其中手指、肘部手腕处也可能会受到影响，往往是在这些部位长了痛风石。

【忌口食物】

一、动物内脏

比如说猪肝、牛肝、鸡肾等这些都是不能吃的，摄入过多会导致尿酸升高，从而引发痛风。

二、海鲜类

干贝、虾、蟹等这些日常中常见的海鲜嘌呤含量是非常高的，尤其是海鲜+啤酒，简直就是痛风患者的“金牌套餐”，一吃保准见效（痛得你嗷嗷叫），吃药起效的效果都没那么快，还有凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、牡蛎等也是不能吃的。

三、老火汤

有些人或许会很奇怪为什么痛风患者不能喝汤，尤其是老火汤，是因为这些肉经过熬煮之后，肉里面的大部分嘌呤都进入了汤里面，因此这个也是特别需要注意的，对于我们广东人来说喝汤是必不可少的，有痛风的就比较折磨了。

四、脂肪类

巧克力、蛋糕甜点、糖果等甜品；炸鸡、油条、薯条等高热量的食物摄入过多容易导致脂肪堆积，引起身体肥胖，从而可能会诱发痛风、高血压、糖尿病等慢性疾病，即使身体没有隐藏的疾病，也应该少吃这类食物。

五、钠类

腌制过的咸菜，如酸豆角、酸萝卜这些含有比较多的亚硝酸盐，酱油、食用盐这些含钠的成分都是比较高的，所以痛风患者在日常中要清淡饮食，不要重口味。

除了上述的这些，辛辣刺激的自然是要少吃的了，可能会间接诱发病症，还有一些日常中的食物也是不能吃的，板栗、花生、豆类、竹笋、紫菜等，饮料的话酒、可乐、雪碧等。

那么多不能吃的东西，下面就来说说痛风有什么能吃的：

主食类：面条、燕麦、粗粮、小米等，这些嘌呤含量是比较低的。

蔬菜类：胡萝卜、西红柿、花菜、菠菜、生菜等，以水煮的效果最好，比较清淡。

水果类：李子、草莓、菠萝、樱桃、苹果、香蕉、木瓜等含果糖低。

其他类：如牛奶、鸡蛋。

不要小看痛风，不把痛风当回事，一旦发病痛起来的话你就怀疑人生了，所有的病都不是一天两天就有的，很多都是长时间不规律的饮食导致的，所以对于不能吃的东西，我们一定要忍住，不要贪图一时的嘴瘾而让自己的身体付出代价，那样难受的也只能是你自己，平时要多点锻炼增强自己的体质，听从医生的安排合理治疗用药，养成规律的作息时间，多喝水少熬夜，按时复诊，注重自己的身体健康。

痛风能吃的食物一览表

痛风能吃的食物一览表，痛风可以说是很常见的疾病，它的发病很急，其实我们生活中痛风是由于血中尿酸含量过高，导致尿酸结晶并沉积在关节内，以下分享痛风能吃的食物一览表

痛风能吃的食物一览表1

痛风必吃的六种食物

1、榴莲

痛风病人吃榴莲是有好处的，因为榴莲属于热性水果，营养很丰富，并且榴莲的嘌呤含量不高，适量的吃榴莲不会造成血尿酸升高，但是要注意不能过量吃。

2、黄瓜

黄瓜是很常见的食物，它属于碱性食物，本身含有丰富的维生素C、钾盐，可以帮助体内排泄多余的尿酸，黄瓜的吃法多样化，生吃清炒都可以。

3、芹菜

芹菜是三高人群很爱吃的食物，芹菜基本上是不含有嘌呤的，芹菜也属于碱性食物，常吃芹菜可以利水消肿清热解烦，痛风病人吃可以中和尿酸还有体内的酸性物质。

4、橘子

橘子是一种很开胃的水果，它的营养价值也是很高的，并且含有丰富的蛋白质，有机酸，维生素以及钙铁磷等，这些营养成分可以减少血栓形成，对于中和痛风的尿酸。

5、莲雾

莲雾好多人应该都吃过，它可以润肺止咳，还能清热凉血，并且它里面含有丰富的水分，经常吃可以解热宁心安神，它的利尿效果特别好。莲雾味淡，它的改善体内尿酸的代谢，稳定体内尿酸。

6、马铃薯

马铃薯属于碱性食物，痛风病人适当的吃马铃薯具有一定的缓解作用，因为碱性食物是可以中和尿酸的，并且可以减少尿酸盐结晶，非常适合痛风病人来吃。

痛风能吃的食物一览表2

一、痛风食谱菜谱大全

1、正餐类

米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食产品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。

2、奶制品

鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。

3、肉类食品与蛋类食品

生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。

4、蔬菜

大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜，黑木耳，咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。

痛风食谱菜谱大全

5、水果

苹果、香蕉苹果、大枣、黑枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、批杷、菠萝蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。

6、饮品

天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶，水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等。

7、别的

西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品。

二、痛风不能吃哪些

1、高嘌呤食物

针对痛风病人而言，一顿高嘌呤食物美餐，就等于往血液中打过一针血尿酸，非常容易便会引起痛风性关节炎亚急性发病。因此，这些嘌呤含量高(每100克可食部超过150mg)的食材，尤其是嘌呤含量极高(每100克可食部超过500mg)的食材，是一口也不可以碰的，要搞好一辈子和他们“决裂”的提前准备。

2、高葡萄糖食材

痛风病人的“对手”除开各种各样含漂呤的食材外，也有含“葡萄糖”的食材。这是由于短期内内摄取很多葡萄糖，在身体溶解全过程中会造成血尿酸，造成痛风发作。此外，葡萄糖属高热量食物物质，其新陈代谢方法更易提升人体脂肪，影响嘌呤代谢，这单便会变成引起痛风的关键要素。

痛风能吃的食物一览表3

痛风的症状都有哪些

1、症状性高尿酸血症期

尿酸持续或波动性会增高。从尿酸增高到症状出现时间可长达数年至几十年，有些终生不出现症状。但随着年龄的增大，一般最终5%-12%的高尿酸血症发展为痛风。

2、急性痛风关节炎

典型的.首次发作常在夜间突然发病因足痛而惊醒。疼痛高峰在24-48小时，如刀割或咬噬状。关节周围及软组织出现明显红肿热痛、局部不能忍受被单覆盖或周围震动。

3、临界间痛风

两次痛风发作的间歇期称为临界间痛风。多数病人第二次发作是在6个月至2年之内。发作次数逐渐增加，常为未治疗的病人，呈多关节性，在多关节发作者中约80% 累及下肢关节，但同时累及两足者罕见。在次期间通常无症状，关节检查也无异常发现。

痛风的饮食和保健

一、保持理想体重

痛风常并发糖尿病、冠心病、高血压及高脂血症，一般认为痛风与其无直接的因果关系，肥胖则是它们的共同因素，降低体重常可使痛风、糖尿病、高血压及高脂血症都得到控制，但降低体重应循序渐进，每月减一公斤，否则易导致痛风急性发作。

二、合理的饮食调理

能减少食物性的尿酸来源，并促进尿酸排出体外，可防止因饮食不当而诱发急性痛风。

1、碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主，以利尿酸排出。

2、蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食，以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内，所以病人可以吃少量煮过的肉类，但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。适当限制脂肪，因脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内。

3、少吃火锅。调查证明涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

4、一旦诊断为痛风病，茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。还要下决心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终身疾病。

5、大量饮水。每日饮水2000-3000毫升，促进尿酸排除。尽量均匀饮水，每小时一杯。

6、限盐每日2-5克。

7、避免过度劳动、紧张、湿冷，穿鞋要舒适。

8、含嘌呤少的食物有：奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、马铃薯，各种蔬菜如萝卜、洋葱、番茄及水果等。

痛风患者不宜吃高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海产品，以及动物内脏如肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝。干香菇和香菇鸡汤的嘌呤含量也较高，应注意避免食用。此外，黄豆芽、绿豆芽也属于高嘌呤食物，也应减少摄入。临床上认为，如果痛风患者的病情没有得到很好的控制，应注意适当避免食用这些高嘌呤食物，但如果病情控制良好，可适当间断食用。

毛鱼、沙丁鱼、扇贝等都是高嘌呤的食物，而几乎大部分贝类都是高嘌呤的代表。经常吃这样的海鲜，确实可能导致痛风病情不稳定，对健康有较大影响。痛风患者不能吃辣椒、胡椒、咖喱、生姜、刺五加等辛辣食物，热性食物如羊肉、狗肉、龙眼等，还应该避免吃海鲜，痛风不能吃的食物包括，海鲜，海鲜含有高嘌呤和蛋白质，蛋白质的摄入可以使我们的身体处于一个微酸性的环境，从而促进尿酸结晶的生成。老火汤。

老火汤烹饪时间长，肉类烹饪时间长，核苷酸分解多，嘌呤释放也多。对于痛风患者来说，过多的嘌呤会加重症状。豆制品：豆类和豆制品含嘌呤较多，痛风患者不宜食用。痛风患者不应该吃海鲜。这锅鱼绝对是罪魁祸首。痛风患者不能吃辣椒、胡椒、咖喱、姜、花椒等辛辣食物，热性食物，如羊肉、狗肉、龙眼等热性食物，还应避免吃海鲜，如虾、蟹、贝类、刺身、毛尾等。

以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。

---