痛风能吃什么食物一览表

痛风能吃什么食物一览表

痛风能吃什么食物一览表，痛风是一种常见的疾病，痛风常常发生于中老年人之间，是一种尿酸过高的疾病导致的症状，痛风就是因为营养过剩的原因，以下了解痛风能吃什么食物一览表。

痛风能吃什么食物一览表1

一、痛风能吃什么食物表

1、高钾质的食物

粮食作物中

以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

水果中

以香蕉含钾元素最丰富。

蔬菜中

菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及。

茶叶

夏天多喝茶也大有好处，茶叶中含钾丰富，约占茶比重的1.1%—2.3%，多喝茶既可消暑，又可补钾，一举两得。

2、多吃碱性食物

(1)强碱性食物

葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。

注意事项

孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。

(2)中碱性食物

蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。

注意事项

孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等，因为腌制的食品对胎儿发育有影响。

(3)弱碱性食物

豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。

注意事项

甘蓝菜属于平性蔬菜，所以孕妇是可以吃的，但尽量不要生吃。

3、多吃固肾的食物

山药、芡实、胡桃仁、白果、莲子、豇豆、金樱子、猪肾、猪肚、羊肾等。

4、多吃行气活血、舒筋活络的食物

痛风的症状到了后期就会演变成关节炎，甚至是关节畸形，所以多吃行气活血、舒筋活络的食物对缓解痛风很有好处。

行气活血、舒筋活络的食物：黑木耳、红枣、红糖、山楂、乌鸡、菠菜、葛根粉、黑米等

二、痛风病人食疗方

(一)、薏苡仁红枣汤

材料

薏苡仁50克，红枣5枚。

做法

1、生薏米用水浸洗。

2、将4碗水及生薏米倒入煲中。

3、最后放入红枣(去核)，以文火煲45分钟后，即可饮用。

功效

有助于缓解关节疼痛。

(二)、玉米饮

材料

玉米或玉米须、根、叶100克。

做法

将玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶。

功效

常饮玉米饮有助于排出尿酸。

痛风能吃什么食物一览表2

痛风能吃什么食物表

1、细粮为主：对于患有痛风的人每天的主食应该以精粮以及细粮为主，因为相对于粗粮而细粮里面的嘌呤物质会少一些，这样少摄入嘌呤食物就减少尿酸的形成，就有利于病情的.恢复。

2、低脂肪：体内的脂肪如果低一些那也有利于体内的尿酸排除，因此有效地控制脂肪的摄入控制体重也是痛风患者需要注意的，日常每天脂肪摄入量一天四十克最好，食材最好选择蒸煮方式。

3、低嘌呤：痛风患者的饮食遵循的原则就是就低嘌呤，但是很多痛风患者不知道哪些是低嘌呤食物，其实大多数的蔬菜都是低嘌呤食物，像萝卜、黄瓜、胡萝卜以及西红柿、豆角等等，这些都可以。

4、多饮水：痛风患者每天应该多喝水，这样喝水多了尿液才会多，这样对于多余的尿酸才能排出，大量的饮水可以降低体内的尿酸或者稀释尿酸，这样可以预防痛风石以及尿路结石等等疾病。

5、富含维C食物：痛风患者日常应该多吃富含维C的食物，这样维生素含量高而且漂亮少，这样非常适合痛风患者，像苦瓜、莲藕、冬瓜以及南瓜、土豆等等都是合适的。

6、碱性水果：痛风患者体内尿酸高，饮食上一方面要降低尿酸的排除，一方面可以中和尿酸，因此饮食上可以吃一些碱性的水果，这样可以起到中和的作用，像香蕉、山楂以及橘子等等。

痛风能吃什么食物一览表3

一、痛风吃什么水果

1、樱桃

樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，可以促进血液循环，利于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，还能消除肌肉酸痛和发炎。

2、苹果

苹果是碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，对于人体内的尿酸排泄有促进作用，痛风病人吃苹果很好，苹果中含有丰富的维生素C，助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸，预防关节肿胀；并且苹果含有铬元素，可调节体内糖代谢，可起到预防痛风发作的作用。

3、梨子

梨子多汁多水分，基本不含嘌呤，属碱性水果，具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用，煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风的发作，很适合痛风病人食用。

4、葡萄

葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛，葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，又有较多的果汁水分，有利于痛风患者排泄血尿酸，是痛风者不容错失的水果。

5、石榴

痛风患者也可以吃些石榴，能促进尿酸排出，减少体内尿酸盐的沉积，缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感，对于改善和预防痛风很有帮助。

二、饮食注意

1、限制蛋白质的摄入

多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

2、避免饮酒

酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。

3、少吃辣椒等调料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

4、忌食火锅

这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐

酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。

6、禁食含嘌呤高的食物

含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。

痛风应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主，多饮水，多食用新鲜蔬菜水果，合理饮食。

1、主食类：主要包括谷薯类及其制品，痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品；

2、蛋奶类：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等；

3、水果类：新鲜水果均属于低嘌呤食物，痛风患者可以直接使用或榨汁饮用，如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃；

4、蔬菜类：大部分蔬菜痛风患者都可以食用，不仅嘌呤含量低，而且营养价值高，痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等；

5、坚果类：低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等；

6、饮品类：纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。

痛风可以吃的食谱主要包括：1、可以适当的多吃些新鲜蔬菜，如西红柿、黄瓜、大白菜、红萝卜、冬瓜等；但是像菠菜、蘑菇等菌类以及豆芽等，属于嘌呤含量高的蔬菜，不建议食用；2、水果像苹果、西瓜、草莓、香蕉等水果类，痛风病人可以正常食用；3、像主食类，如面条、米饭、馒头等也可以正常食用。痛风病人不建议吃动物内脏、浓肉汤等高嘌呤以及油腻的食物。

痛风患者的饮食调理是非常的重要的，平时一定要避免吃高嘌呤的食物，以免诱发症状的出现。在饮食上可以选择一些低嘌呤的食物，比如新鲜的水果蔬菜、牛奶、鸡蛋、大白菜、草莓、香蕉、红萝卜、甘薯、米饭、馒头等，都是可以吃的，期间还应该多喝点水，有助于促进体内尿酸的排泄。痛风患者还应该注意关节的保暖，平时要增加体育锻炼，有助于提高自己的身体素质等，定期就医检查身体。

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