痛风忌口的食物有哪些

痛风忌口的食物有哪些

痛风忌口的食物有哪些，痛风患者是比较常见的，一般情况下都是发生在老年朋友身上，而且它时刻的影响患者身体健康，有痛风在饮食上是需要注意很多事项的，以下分享痛风忌口的食物有哪些

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一、5种食物是痛风病人不能吃的

1、嘌呤含油量高的食物是不能吃，对于痛风的患者来说，嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸，特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作，所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。最常见的高嘌呤的食物，有动物的内脏，沙丁鱼，肉汤，烧烤类的食物。

2、果糖含有高的食物对于痛风的病人来说也是不可食用，如果短时间之内吸入大量高糖，在体内分解过程当中会产生尿酸，导致痛风的发作，并且果糖含有的热是非常高的，在代谢的时候容易增加脂肪，影响嘌呤的代谢。

3、患有痛风的病人一定要戒酒，不论是什么酒，都是不可以饮用的。酒精进入体内，产生的代谢物是乳酸，如果大量的饮酒会增加体内这种成分的含量，这种成分会抑制尿酸的排泄，所以会使病人的症状发作。

4、咖啡和浓茶等饮料也不能饮用，因为它们有兴奋神经的作用，会加重痛风的症状，同时也有可能会诱发它的'急性发作。

5、现在很多的人都特别喜欢吃火锅，但是在吃火锅吃海鲜的时候，都是会引发痛风的原因。喝火锅的汤和浓肉汤都是会加重病情。汤里面含有的嘌呤比正常的饮食高出了30倍左右，吃火锅的时候千万不要喝锅底汤，可以适量的多喝一些水，有利于尿酸的排出。

在日常生活当中可以常吃哪几种食物缓解痛风的症状？

1、有痛风的患者可以吃苹果，因为它的功效是特别多的，而且里面的营养成分也可以很好的综合身体里面的糖分，经常食用可以增强身体的抗病能力，同时还有助于降低血清里面的浓度。

2、樱桃里面含有特别多的花青素以及维生素e等成分可以有效的抗氧化，促进血液循环，对于体内尿酸的排泄是非常有帮助的，且还能够缓解因为痛风关节炎引起的身体不适。

对我们周围患痛风的人还是比较常见的，这和每个家庭的饮食习惯是有很大的关系，所以这种病人在饮食上一定要注意。

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【痛风的原因】

痛风发病的关键原因是血液中尿酸含量长期增高。由于各种原因导致形成尿酸的酶活性异常，从而导致尿酸生成过多，或者各种因素导致肾脏排泌尿酸发生障碍，使尿酸在血液中聚积，产生高尿酸血症，最终引发痛风。

【痛风的症状】

急性发作期：发作时间通常是下半夜，症见脚踝关节或脚指、手臂、手指关节处疼痛、肿胀、发红，伴有剧烈疼痛。

间歇期：该阶段的痛风症状主要表现是血尿酸浓度偏高。所谓的间歇期是指痛风两次发病的间隔期，一般为几个月至一年。如果没有采用降尿酸的治疗方法，发作会频繁繁，痛感加重，病程延长。

慢性期：此时痛风会频繁发作，身体部位开始出现痛风石，随着时间的延长痛风石逐步变大。此阶段的痛风容易引起尿酸结石、痛风性肾炎等并发症。

【痛风的治疗】

痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，嘌呤的合成和分解均需要酶的参与，若是酶缺失和先天性代谢异常，就会导致痛风，因此，通过食疗促进机体正常代谢可有效控制病情。

当机体生成的尿酸过量或尿酸排泄不充分时，就会导致尿酸堆积，从而引起痛风。因此，只有将机体中的尿酸含量降低，才能有效地改善病症。此外，食用碱性蔬菜和水果，可以中和过量的尿酸，有效缓解痛风症状。

痛风患者不要酗酒，荤腥不要过量。一旦诊断为痛风病，肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃，还要戒酒。多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。

【治疗痛风的小偏方】

1、取樱桃20颗洗净，去柄、核，苹果1个洗净去皮、核，与2朵玉兰花一起放入榨汁机中榨汁即可，可祛风除湿、促进尿酸排泄，适用于痛风患者。

2、取杜仲15克，用盐水炒焦，熟地黄20克洗净，一起入锅煎取药汁，加l5克白糖搅匀代茶饮，有强筋补肾、抗痛风的功效，适用于痛风患者。

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痛风的症状都有哪些

1、症状性高尿酸血症期

尿酸持续或波动性会增高。从尿酸增高到症状出现时间可长达数年至几十年，有些终生不出现症状。但随着年龄的增大，一般最终5%-12%的高尿酸血症发展为痛风。

2、急性痛风关节炎

典型的首次发作常在夜间突然发病因足痛而惊醒。疼痛高峰在24-48小时，如刀割或咬噬状。关节周围及软组织出现明显红肿热痛、局部不能忍受被单覆盖或周围震动。

3、临界间痛风

两次痛风发作的间歇期称为临界间痛风。多数病人第二次发作是在6个月至2年之内。发作次数逐渐增加，常为未治疗的病人，呈多关节性，在多关节发作者中约80% 累及下肢关节，但同时累及两足者罕见。在次期间通常无症状，关节检查也无异常发现。

痛风的饮食和保健

一、保持理想体重

痛风常并发糖尿病、冠心病、高血压及高脂血症，一般认为痛风与其无直接的因果关系，肥胖则是它们的共同因素，降低体重常可使痛风、糖尿病、高血压及高脂血症都得到控制，但降低体重应循序渐进，每月减一公斤，否则易导致痛风急性发作。

二、合理的饮食调理

能减少食物性的尿酸来源，并促进尿酸排出体外，可防止因饮食不当而诱发急性痛风。

1、碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主，以利尿酸排出。

2、蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食，以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内，所以病人可以吃少量煮过的肉类，但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。适当限制脂肪，因脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内。

3、少吃火锅。调查证明涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

4、一旦诊断为痛风病，茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。还要下决心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终身疾病。

5、大量饮水。每日饮水2000-3000毫升，促进尿酸排除。尽量均匀饮水，每小时一杯。

6、限盐每日2-5克。

7、避免过度劳动、紧张、湿冷，穿鞋要舒适。

8、含嘌呤少的食物有：奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、马铃薯，各种蔬菜如萝卜、洋葱、番茄及水果等。

痛风患者不能吃以下食物：

1、高嘌呤食物：动物内脏如鸡胗、鸭肝等，此外浓汤、肉汁，还有甲壳类食品，如贝壳、虾、小龙虾等；

2、中嘌呤食物：如红肉、含果糖比较丰富的饮料，通风患者应该限制食用。为保证蛋白质的摄入，推荐患者食用白肉，如鸡肉、鱼肉，鱼肉尽量选择湖鱼。果汁中含有大量的果糖，果糖可以升高尿酸，所以果汁也要少喝；

3、酒精：可以升高尿酸，所以对酒精摄入有一定的要求，女性酒精摄入每次不超过15g，男性酒精摄入每次不超过20g，1周内饮酒不要超过2次。

除以上饮食要求外，痛风患者需要大量饮水、加强运动。

痛风不能吃的食物有高嘌呤食物、高果糖类食物、酒类等。痛风是指由于机体嘌呤代谢异常，尿酸在血液中含量升高，引起尿酸盐结晶在关节腔内沉积而诱发的炎症、疼痛和活动不利等症状。

1.高嘌呤食物。常见的高嘌呤食物有海鲜、鱼类、豆制品、动物内脏、贝类等，高嘌呤食物摄入过多会在人体内产生过多尿酸，使痛风的症状加剧。

2.高果糖类食物。摄入果糖过多，果糖经过人体分解同样会产生尿酸，加重血尿酸水平。普通水果例如苹果、梨、菠萝等，含果糖量较低，可以食用。高果糖类食物例如蜂蜜等，含果糖量较高，痛风患者应减少食用。

3.酒类。酒类中的乙醇在进入人体后由肝脏分解代谢，其代谢产物为乳酸。而乳酸同样需要经过肾脏排泄，摄入过多酒类会加重肾脏的负担，同时不利于肾脏排泄尿酸，加重痛风患者的病情。

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