从严格上来说,肾病患者在饮食上全完禁忌、不能吃的食物屈指可数,我们只需要在日常饮食当中注意一些即可,肾病患者饮食上注意这5点!
1、饮食上注意少盐、少吃蛋白,少吃肉类特别是白肉红肉,但是可以适当食用鱼肉。因为家禽家畜的肉类一般是饱和脂肪酸,鱼肉蛋白是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸有抗动脉硬化的作用。吃多了蛋白会加重肾脏负担,加重病情。
2、肾脏病人不能吃杨桃,杨桃里面的成分对于患者来说难以代谢,特别是需要透析治疗的患者更是不能吃。另外,当患有肾衰竭同时血钾比较高的时候,不能吃香蕉、橙子、蘑菇等高钾食物。
3、少食吃虾、蟹等海鲜。海鲜中的磷含量都较高,虽说当中也包含蛋白质,但对于患者来说,过多食用海鲜只会造成血磷升高,并且海鲜中的钠含量也不低,对于已经尿量减少的患者来说,可能会造成过多摄入水分,形成水分潴留的情况。
4、不宜过多食用油腻食物。其中包括油炸食品、大鱼大肉等,过多食用油炸食品对于患者是一种小挑战,很可能会造成患者血脂升高。
5、不宜食用过夜菜。现在很多家庭都存在这种情况,前一天的剩饭剩菜有很多,可能正常人吃一点问题不大,但对于肾病患者来说,长期使用过夜菜,会对肠胃造成影响,并且剩菜当中的亚硝酸亚过高,对患者的血压以及肾脏造成过多负担。
肾病患者在日常饮食当中需要注意的事项比较多,最主要的还是细节控制,要做好食物搭配,做到营养均衡是最好的,并且还需要做一些运动,增加患者的食欲,提升患者的身体抵抗力。
肾病饮食要注意,肾病一般不能吃以下这4类食物:1、盐味过重的食物
肾病的人最害怕的就是盐,因为盐里面的钠成分进入到身体之后,是需要让肾脏来代谢的,可是这样就会让肾脏的负担变得很沉重,因此就会让肾病更严重,所以对于肾病患者来说,日常的饮食要相对清淡一些,这样才可以减少身体里面的钠成分,给肾脏减轻负担,然后肾病才会慢慢的好转。
2、干果要少吃
干果里面所含有的磷元素太多了,所以磷元素想要吸收和代谢也是需要肾脏的,那么因此也会给肾脏带来很沉重的负担,所以在日常的生活当中,干果是要少吃的,并且像动物的内脏或者是碳酸饮料,这些里面的磷元素都很多,所以一定要少吃,最好能不吃就不吃了。不要给肾脏增加负担,这样肾病才会有所缓解。
3、辛辣的食物要少吃
很多人都比较喜欢吃辛辣的食物,因为可以很好的刺激味蕾,让胃口大开,可是如果经常吃辛辣的食物,不仅会给胃带来很大的伤害,并且还会影响肾脏的代谢,那么就很容易导致肾病变得更严重。而且辣椒里面所含有的辣椒素代谢的主要渠道就是肾脏,所以如果患有肾病的人在吃辛辣的食物,那么病情一定会变得更严重。
4、豆制品不要吃
对于患有肾脏疾病的人来说,豆制品也是要少吃的,或者是能不吃就别吃了,特别是豆腐,因为豆腐当中的蛋白质含量是非常丰富的,而蛋白质占身体里面进行代谢的时候,是需要肾脏的帮助,那么在这样的情况下,肾脏的负担就会变得很重,因此就会导致肾病变得更严重,所以对于豆制品来说,尽量要慎重一些。
肾病坚决不能吃的东西
肾病坚决不能吃的东西,在我们日常生活中,有些朋友会有肾病的症状,那您知道肾病不能吃哪些食物吗,如果得了肾病吃什么能够缓解。接下来我给大家分享肾病坚决不能吃的东西。
肾病坚决不能吃的东西11、豆腐
在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐,这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入,以免蛋白质在体内的.代谢产物,尿素、尿酸、肌酐排泄困难,蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品,故不应多食。
2、鸡蛋
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。
3、羊肝
羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的,因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用。通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物,如尿素、肌酐等,要通过肾脏随尿排出,而对于慢性肾炎患者的肾脏不好,所以很容易给患者带来严重的伤害。
4、带鱼
在生活中带鱼的食用范围很广,但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物,在人体新生代谢后,会产生大量的水和二氧化碳,会加重肾脏的负担,非蛋白氮在体内潴留过多,可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右,故急性肾炎患者不宜食用。
肾病坚决不能吃的东西2杨桃
杨桃含有一种神经毒素,会导致情绪混乱,尿毒症患者吃来杨桃还会发生中毒反应。
重点强调:所有肾病患者都不建议食用杨桃。
小龙虾
小龙虾导致横纹肌溶解,进而引起急性肾衰竭。好在夏天马上过去,不会到处见到人们在吃小龙虾了。
辣椒
很多疾病都是要忌食辛辣刺激的,这样刺激性的食物容易使各项指标出现异常,导致肾病复发。尤其是肾功能3期后的患者,坚决不能碰。
鱼腥草
很多人都很喜欢的一道凉菜——折耳根,就是鱼腥草,虽然有抗炎利尿的作用。但是鱼腥草中含有马兜铃内酰胺,会使肾小管上皮细胞受到损害。这个食物,肾病患者们再馋,也别吃。
狗肉
狗肉虽然能起到滋补的作用,但是很容易引起炎症,上火加重。而肾病患者特别需要避免感染,自然不要去吃这类食物,还有羊肉、鹅肉等。
肾病坚决不能吃的东西31、特容易出现高钾血症的肾友绝对不能吃含钾较高或特高的果蔬
上面文章中已经提到,不能完全以是否为慢性肾衰竭或尿毒症来判断这一点,还是要视具体病情而定。如定期检查未出现过低钾血症,则需要预防其高钾血症的可能。饮食就要禁忌如冬枣、椰子、香蕉、菠萝蜜、山楂、桂圆、榴莲、樱桃、石榴、菌菇与土豆等含钾量都比较高或特别高的这些果蔬。
2、血压难控制和/或伴有明显水肿的肾友应绝对禁忌高盐值食物
慢性肾脏病进展到了中晚期,通常情况下都会合并有高血压且难以控制,这类肾病患者应绝对禁忌高盐值食物。合并有明显水肿的肾病患者(如高度水肿的肾病综合征),这类肾病患者也应该绝对禁忌高盐值食物。比如咸瓜子、话梅、肉干、泡菜、咸鱼腊肉及辣椒酱与豆瓣酱等这些食物的含盐量都特别高,应绝对不能吃。但是并非说不能吃盐(低盐饮食即可),而是不能吃高盐值食物。如果一点盐都不吃,对肾病康复反而是不利的。
3、明确由某种食物引起的过敏致紫癜性肾炎患者绝对不能吃该食物
过敏性紫癜性肾炎患者往往与某种过敏源有关,其中部分与某种食物相关,经过敏源检测后已经明确是哪一种食物,则这种食物就绝对不能再吃了。比如说牛奶或鸡蛋是某位过敏性紫癜性肾炎患者的过敏源,以后这位患者就不能再吃牛奶或鸡蛋。在这里,肾友还必须弄清楚的是,并不是说所有过敏性紫癜性肾炎患者都不能吃牛奶或鸡蛋,而是对牛奶或鸡蛋产生过敏的患者才不能吃。同样是过敏性紫癜,每个人的过敏原是不同的,绝对不能吃的食物也可能是不一样,应区别对待。
4、大多数肾友绝对不建议吃动物内脏与荤汤
动物内脏与荤汤,并非说所有肾病患者绝对不能吃,但是对于绝大多数肾病患者来说,动物内脏与荤汤真不是好东西。因为各种动物的肝、肺与腰子等内脏不仅嘌呤含量高,会加重或引起肾病患者的血尿酸升高,还可以导致高磷血症。动物内脏还可能存在重金属含量超标的问题,同样会损害肾脏。而各种荤汤(如鱼汤、肉汤与排骨汤等),尤其是熬煮一两个小时以上的老火汤,其中含有大量的盐、磷与嘌呤等成分,绝大多数肾病患者都不适合喝它。这是因为过多食用荤汤后容易引起高血压及尿酸与血磷升高,还会诱发痛风,以及引起其他的代谢紊乱,进而进一步加重肾病。但是,如果肾病患者合并有缺铁性贫血,则可以通过食用动物肝脏来补充。
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