滋阴清火的食物

滋阴清火的食物

滋阴清火的食物，在春季这样的季节里，身体是需要好好滋阴和降火的，那么平常吃什么食物对滋阴降火有帮助呢？一起来看看滋阴清火的食物有哪些，希望这些可以帮助到大家。

滋阴清火的食物1

1、水果类。

通常水果本身都是水分充足，富含各类维生素和微量元素。常见的有润肺生津的鸭梨；富含维生素C的苹果、橙子、猕猴桃、葡萄；消痰止渴的甘蔗；解暑利尿的西瓜，化痰止咳的枇杷；清热降火的柚子、杨桃；滋阴养肝、生津润燥的桑葚等。这类水果甘甜可口，清热解毒，有助于快速消除火气。

2、蔬菜类。

中医讲苦泻，如苦瓜、苦菜、芥菜都具有较好的降火清火效果。其他如木耳养血润燥，菠菜、豆芽利尿除湿，胡萝卜番茄补血去热，竹笋、莲藕开胃清热，丝瓜、黄瓜清凉解毒，芹菜、芥菜宣肺降压、润肠通便，芦笋、马齿苋养肝降火等，这些蔬菜都有滋阴降火的良效。

3、五谷类。

比如清凉去火的绿豆、祛湿清热的红豆、薏仁，养阴润燥的黄豆等。

4、常用中药类。

这类如养肝明目的枸杞、清热生津的西洋参、麦冬、养阴润燥的石斛、玉竹、生地等。这类药物在平常生活中滋补的药膳经常会用到。还有如清热解毒功效较强的菊花、金银花、板蓝根等。

5、海产品。

如清热滋阴、养肝明目的鲍鱼，排毒降脂的紫菜、海带，清热养阴，平肝熄风的甲鱼、海蛎等。

6、其他如蜂蜜。

蜂蜜具有较好的保肝排毒的作用，营养丰富。具有生津止渴，滋润肠胃，养心除烦功效。特别对于便秘有比较好的作用。

作为滋阴降火的食物，一般来讲都是性偏寒凉，也不是人人适合，比如对于脾胃虚寒的人来讲，这些寒凉降火的食物就要合理使用，要不然降火不成还会加重本身症状，而对于使用一些苦寒药物降火的，这类药物对人的正气有一定得损伤，最好要先问过医生后才能服用，否则适得其反。

中医说的火气一般分两类，即实火与虚火。那么实火患者应多吃寒凉的水果蔬菜，忌食大阳大热的食物，如狗肉羊肉、荔枝、龙眼等。虚火者一般以滋阴清热为主，适合滋阴补益的食物，生冷寒凉的食物就不适宜，对自己的体质或者症状要辨清，分明虚实之火，有选择性的选择，这样才能达到满意的疗效。

滋阴清火的食物2

1、鸭肉

鸭肉是一种非常温和的食物，对于身体健康十分有好处，能起到滋阴养胃的效果。而且，在我国的中医典籍当中也有记载，如果经常吃鸭肉，可以对身体内脏起到非常好的滋补效果，也能缓解身体的疲劳感，去除体内的火气。若出现阴虚火旺的症状，吃些鸭肉就能有效进行缓解。而且，对于肠胃调理也有很好的效果。

2、鸡蛋

鸡蛋对于补气血有很好的效果，而且无论是蛋清还是蛋黄，都有很好的滋阴效果。鸡蛋当中的胆固醇含量非常高，其中的氨基酸能满足人体正常的需求，能被身体充分吸收利用。若存在阴虚火旺的情况，通过食用鸡蛋就可以进行调理。而且将鸡蛋和豆类食品一起食用，还能起到更好的保健效果。

3、牛奶

牛奶是一种性质温和的食物，而且口感甘甜，含有极丰富的营养物质。经常喝牛奶，能起到很好的滋阴润燥的`效果。一个人如果能坚持喝牛奶，不仅可以让皮肤看起来更加有光泽，身体内脏也能更加的健康。特别是阴虚火旺的人，坚持每天喝牛奶，身体状况会发生非常大的变化。

4、海参

海参是一种滋补效果很好的食物，含有丰富的营养，经常食用能可以到很好的补血补气效果，对健康十分有益。而且，常吃海参还能降火补肾，其中含有大量的蛋白质，容易被人体吸收，而且其中的脂肪含量比较低，食用后也不容易发胖。

总体而言，海参是一种非常好的滋补食品，若存在阴虚火旺的情况，吃些海参进行调理是再适合不过的了。

生活当中造成阴虚火旺的原因有很多，所以在平时一定要养成好的生活习惯，保持一个好的心情，坚持锻炼，避免熬夜。如果出现阴虚火旺的情况，多吃些一些有降火效果的食物，及时进行调整。若症状表现比较严重，还是要及时去医院检查治疗。

1、红辣椒

红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

2、鸡蛋白

保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

3、西兰花

除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

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4、卷心菜

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

5、鱼肉

鱼肉（特别是深海鱼）富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0611/c14739-27139759-2.html"target="_blank"title="人民网-鸡蛋白保护肾脏7种食物保护肾脏">人民网-鸡蛋白保护肾脏7种食物保护肾脏

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