材料:银耳、红枣、桂圆干、枸杞
做法:将所有的食材清洗干净之后泡发,然后一起放入锅中熬煮,直到软烂之后直接服用。
功效:银耳的营养价值和燕窝同等,但是价格则是便宜的多,所以也被称之为穷人的燕窝。中医方面认为,银耳具有很好的润燥以及保健的作用,特别适合治疗那些由于燥气以及火气所引起的慢性急性病。红枣和枸杞则是具有很好的补血作用。所有的食材混合在一起之后,补气养血的作用则是加倍提升。
2.木瓜银耳汤
材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖
做法:将银耳放入清水之中泡发,然后将泡发好的银耳和红枣一起翻入锅中,小火慢炖半个小时,随后加入准备好的冰糖以及木瓜,这样就可以直接服用了。
功效:具有很好补气养血的功效,女性经常服用还能够起到美容养颜的作用。
3.双红补血汤
材料:红薯、红枣、红糖
做法:将清水放入锅中烧开,随后放入煮熟之后的红薯和红枣,熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效:这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用,是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜,效果也是很好的。
4.黑糯米补血粥
材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖
做法:将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况。
5.养颜补血燕麦粥
材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖
做法:将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发,然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。
功效:补血养颜粥怎么做?这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用。女性补气养血的药膳有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择。
6.当归红枣排骨
材料:当归、红枣、排骨、葱姜、食盐、枸杞
做法:将排骨放入开水之中焯一遍,去除血水之后取出沥干水分,然后在干净的锅中加入适量的枸杞、红枣、葱姜以及排骨、清水,大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以了,起锅之前加入适量的调味品,这样就可以出锅了。
功效:当这些所有的食材混合在一起炖煮的时候,对于身体具有非常大的好处,不仅能够起到滋阴润燥的作用,同时还具有养颜护肤的功效。
7.首乌红枣粥
材料:首乌60g、红枣3-5颗、粳米100g
做法:首先将首乌用水熬煮,煮好后取汁去渣,然后在汁液中加入准备好的红枣和粳米,一起熬煮成粥,煮好后加上红糖调味,再开小火煮沸。
功效:这款粥有补肝益肾,养血补血的功效。专门针对缺铁性贫血患者。
8.参归银鲳汤
材料:鲳鱼500g、党参30g、当归15g、生姜3片
做法:把准备好的鲳鱼去掉内脏,起锅热油后放入生姜,再把鲳鱼放入公众煎至微黄备用,然后把党参和洗净的当归放入炖锅中,之后倒入适量的清水,开大火煮沸后转小火煲上一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。
功效:这款汤又健脾养身、补血补气的作用。适合营养不良性贫血患者。
9.参耆竹丝鸡汤
材料:竹丝鸡750g、猪瘦肉150g、黄耆30g、党参30g、红枣10颗、生姜3片
做法:把竹丝鸡去内脏洗净,切成小块状备用,把猪瘦肉洗净放进热水里焯一下,再用冷水冲一下备用。把红枣和黄耆还有党参一同洗净,把所有材料一同放入锅中,加清水适量,开大火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。
功效:有补气养血的作用,适合失血性贫血患者。
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