芒果能和海鲜一起吃吗

芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。那么， 芒果能和海鲜一起吃吗 ？

芒果能和海鲜一起吃吗

1 芒果与大蒜不能同食

芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

2 芒果与海鲜不能同吃

芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

3 芒果和酒不能同食

芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

4 芒果和菠萝不能同食

芒果和菠萝不能同食：同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。

芒果汁的做法

芒果汁的做法有非常多种，我们可以直接榨芒果汁，也可以做出芒果椰汁奶来，另外还能制作出芒果椰汁黑糯米等，那么具体一杯鲜美的芒果汁应该如何开始制作呢，下文我们给出教程。

芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁，因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂，对身体健康具有很好的保护作用，据称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓，因此一般情况下应与其他果汁混合饮用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜欢芒果的味道，你也可以用芒果单独榨汁喝。

材料

2-3个芒果

做法

1、芒果去皮，去掉其中的核

2、榨汁后搅拌并立即饮用。

上文我们介绍了什么是芒果，我们知道芒果是营养非常丰富的一种水果，我们可以用芒果来制作出芒果汁来，芒果汁能提供我们人体需要的各种维生素，芒果汁味道非常的鲜美，我们上文也给出了详细的做法。

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吃海鲜是不可以吃芒果的，两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。

因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。此外，因为芒果含有特殊物质，不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。

1个芒果解决5大健康问题

1、有助预防癌症。由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明：芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。

2、改善大脑功能。芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。

3、保护肝脏。芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。

4、降低胆固醇。芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。

5、改善消化系统。芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。此外，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。

以上内容参考：人民网——吃芒果有禁忌 芒果不能和什么一起吃

以上内容参考：人民网——芒果的食疗作用 1个芒果解决5大健康问题

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