黑枸杞一般指黑果枸杞
黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。
黑果枸杞分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。
枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。
枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。
黑枸杞,又叫黑果枸杞(学名:Lycium ruthenicum Murr),属于茄科枸杞属,为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,枝条白色。主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地;中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱,常生于盐碱土荒地、沙地或路旁,可作为水土保持的灌木。 黑果枸杞黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
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