既然胰腺炎的产生与患者的饮食关系重大，那么调整饮食就应该是控制疾病的重要一步，那么胰腺炎吃什么食物好呢？
胰腺炎吃什么食物好
1.补充食物纤维
因为食物纤维能够加快这种胆盐的排泄，抑制胆固醇的吸收，降低血脂，还能够刺激肠道的蠕动，有利于通便，减轻腹胀，可以缓解病人的症状。在胰腺炎期间的饮食，我个人建议还是要听从医生的医嘱，循序渐进，逐步的恢复到正常。
3.粗粮
大家还可以适度的吃粗粮，粗粮的营养价值是最高的，而且粗粮也富含各种各样的微量元素，比如说人体所需要的锌，铁钙以及钾，镁钠等，这些都是人体必要的微量元素。
4.花菜
胰腺炎病人需要少吃多餐，一天4~6餐，每餐少量，但是需要注意补充高蛋白高纤维素的食物，少摄入脂肪。 胰腺炎患者易出现营养不良，应吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，但每顿不能过饱，吃七、八分饱即可。对于急性期的胰腺炎尽量做到绝对禁食。对于恢复期的胰腺炎，腹痛消失之后，可以适当地进食一些低脂的流质饮食，如米汤，豆浆，果汁，绿豆汤等。病情进一步好转以后，可以加一些优质的蛋白质，低脂的鱼类，脱脂奶粉，蛋清等。也可以吃一些新鲜的水果蔬菜，如土豆，菠萝，韭菜以及一些芹菜等。对于慢性胰腺炎，应该尽量选用低盐低脂，优质的蛋白食物。如鸡肉，鱼肉，虾，豆腐，瘦牛肉等。同时还要补充碳水化合物和维生素，多以谷类和薯类为主，并保证避免食用含有脂肪过多的食物，避免饮酒。这些对于胰腺炎的恢复都有一定的好处。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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