一、山楂
山楂又名山里果、山里红,是蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米,其果肉薄,核质硬,味微酸涩,果可作果脯果糕或生吃,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,生于山坡林边或灌木丛中,海拔100-1500米,适应性强,喜凉爽,湿润的环境,即耐寒又耐高温。产自黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁、河南、河北、山西、山东、陕西、江苏。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。
二、冬枣
冬枣又名雁来红、冻枣、冰糖枣、苹果枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种,果面平整光洁,果实近圆形,似小苹果,营养丰富,果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。冬枣的适应性较强,丰产稳产,主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。
三、苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量,中国是苹果生产大国,产量占苹果总产量的65%,主要品种有陕西延川富士、陕西洛川富士、甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣等。
四、石榴
石榴通常对生或簇生,无托叶,浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚,性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效,外种皮肉质半透明,多汁,种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月,营养丰富,维生素C的含量要比苹果、梨高出1-2倍。
五、甘蔗
甘蔗属多年生高大实心草本,根状茎粗壮发达,适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗中含有丰富的水分、糖分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、脂肪、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色。
六、橙子
橙子是芸香科、柑橘属植物橙树的果实,亦称为柑子、黄果、柳丁、金环,果实可以剥皮鲜食其果肉,还可以用作其他食物的调料或附加物。主要分为脐橙、甜橙、冰糖橙、血橙、红橙这几个品种,品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分,成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。
七、橘子
橘子是芸香科柑橘属的一种水果,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成,果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°,中国柑橘分布在北纬16°-37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布大峡谷。
八、青枣
青枣是一种热带、亚热带水果,果实脆甜可口,营养丰富,含有大量维生素C、磷、钙、胡萝卜素、维生素B等,每百克青枣含脂肪0.3克、蛋白质1.2克、碳水化合物23.7克,鲜食肉质脆嫩多汁,口感佳,甜度高,风味独特,宜选择光照充足,排灌方便的水田、旱地种植。
冬季的水果有橘子、柚子、橙子、雪莲果、猕猴桃、山楂、苹果、甘蔗、草莓、香蕉等。
1、橘子
冬季最常见的水果,中国是橘子果的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。橘子颜色鲜艳,酸甜可口,一般呈橘黄色,是人们生活中最常见的水果之一,果皮可入药。
2、柚子
花期4-5月,果期9-12月。中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培,东南亚各国有栽种。
3、橙子
起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。花期4-5月,果期10-11月。
4、雪莲果
原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜还可以做成熟食。
5、猕猴桃
立冬前后采收可贮至翌年2-4月。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
6、草莓
草莓是很多人的最爱,但在中国,只有冬春季才能在市场上买到。
冬天成熟的水果有,我们最熟悉的甘蔗,另外还有苹果,冬枣,梨,柚子。
1. 甘蔗:甘蔗为喜温、喜光作物,年积温需5500℃-8500℃,无霜期330d以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800-1200mm,日照时数在1195小时以上。
2. 苹果:苹果是一种低热量食物,每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
3. 冬枣:冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟,因北方天气入寒较早,因此得名“冬枣”。冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克。
4. 梨:梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。
5. 柚子:柚子含有非常丰富的营养价值,它里面含有大量的营养元素,其中包括身体所需的蛋白质和有机酸,它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
以上这些水果都是在冬天成熟的,所以在冬天的时候,要注意多吃这些水果,一般在市场上卖的,都是没有经过储藏,都能保持一定的水分,有利于大家身体健康。
扩展资料:
在冬天里,市场上购买水果的时候一定要注意,尽量的买一些冬天成熟的水果,可以吃一些甘蔗,也可以经常的喝一些甘蔗汁,可以润喉,降火,也可以适量的吃一些苹果,这些都是冬天最好的水果。
参考资料:百度百科-水果
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