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1、水果类
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樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子
02
此类水果每100克可提供20-40千卡的能量,是含糖量少而且能饱腹的最佳水果。
2、谷物类
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麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等
02
南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。
4、乳制品
01
花生、牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪
5、饮料类
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苹果汁、水蜜桃汁、菠萝汁、柚子果汁
6、豆类制品
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黄豆、黄豆挂面、豆腐、豆腐干、绿豆、蚕豆、扁豆、利马豆、鹰嘴豆、青刀豆、黑眼豆
1、柚子
柚子是秋冬时令水果之一,平时多吃些柚子不仅不会导致血糖升高,同时还有降血糖的效果。因为柚子含有大量丰富的胰岛素样成分,适当食用可以降血糖,而且对心脑血管也有很好的保护作用。糖尿病患者尤其适合吃柚子。
2、番石榴
番石榴是亚热带名优水果品种之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的营养相当丰富,维生素A、C、纤维质以及磷、钾、镁、钙等微量元素的含量都比较高,另外还含有蛋白质和脂质。经常食用番石榴可以起到排毒、促进新陈代谢、调节生理机能等作用,是糖尿病患者的最佳水果。
3、雪莲果
雪莲果产于云南,果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含维生素、蛋白质、氨基酸以及多种微量元素。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高、热量低。另外,它还富含水溶性膳食纤维,其碳水化合物不为人体吸收,很适合糖尿病人以及减肥者食用。
扩展资料:
低糖饮品:
1、低脂可可奶。这种饮品富含钙,非常适合于糖友在锻炼后饮用。成品可可奶含有大量的糖,建议自己在家尝试调制,把1%的低脂牛奶和适量可可粉充分混合即可。与在商店中购买的同类饮料相比,自制的低脂可可奶中热量、糖分和脂肪都要低不少。
2、水果茶。水果茶很容易自制,把水果压碎(如含糖量较低的柚子、火龙果和草莓等),浸泡在热水里,待冷却后,喝起来提神爽口。
3、橙汁。虽然橙汁十分美味可口,但商店中出售的一杯橙汁含有的碳水化合物可高达20余克,还不如吃整个的新鲜橙子。如果想喝橙汁,可以用榨汁机自制。
4、柠檬水。把饮用水、鲜榨的柠檬汁和冰块混合起来即可,这种饮料清爽宜人,热量较低。
参考资料来源:人民网-糖友应适量食用水果 糖尿病饮食避开5个误区
参考资料来源:人民网-七种美味的低糖饮品
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