怀孕是成熟女性大都要经历的一个阶段,即将为人母的女性,多多少少会有些兴奋,但兴奋之余还要注意保健,既要让宝宝平安降生,又不能委屈了自己。
健康对怀孕女性来说非常重要,这不但是对自己负责,也是对孩子负责的表现。通常情况下,孕妇在妊娠期间最容易受疾病侵害,常见的疾病有:缺铁性贫血、皮肤瘙痒、肾结石、腹痛、妊娠时血小板减少、腰痛、小便不通、水肿等,这种种疾病都可能妨碍胎儿正常发育,甚至会导致流产、早产,因此必须多加注意,以免疾病发生。
女性在怀孕时,不宜食用含有药物成分的食物,如果希望利用饮食为自己和胎儿补充营养,汤水是最理想的选择。不过,在饮用汤水时,还应注意以下几点:
1.不能常饮以水果为主材的汤品由于水果含糖量很高,会导致妊娠期代谢异常,诱发糖尿病。科学研究表明,妊娠期间患糖尿病的人,大多是由于饮食不合理造成的,其中大量摄入含糖较高的食物是众多原因中量关键的一点。所以,爱喝水果汤品的孕妇,应自我控制一些。
2.控制食量许多女性在怀孕期间大量摄入食物,倘若食物搭配不均衡,很可能出现糖代谢异常的状况。
3.合理补钙对孕妇来说,产前补钙的做法是非常合理的,这有利于胎儿骨骼的发育,不过钙质不宜补充太多,以免生产时因胎儿骨骼太硬出现难产情况4.不偏食腹中的胎儿要依靠母体的营养才能成长,如果孕妇本身有偏食的习惯,很容易造成营养不良,这对胎儿的成长来说就是一个大麻烦。因此女性在怀孕妇期间一定要确保营养品均衡,合理补充各种营养成分。
推荐食材。
菠菜、红枣、虾、鱼、鸡、莲子、枸杞子、鳝鱼、木耳等。
推荐汤品洋葱牛骨汤材料:牛骨400克,胡萝卜150克,洋葱、姜片各量调料:盐适量做法:1.牛骨剁块,洗净,放入开水中煮5分钟,取出洗净。
2.胡萝卜去皮,切大块。
3.油锅烧热,放入洋葱、姜片,炒出香味后,注入适量水煮开,加入牛骨、胡萝卜煮3小时,加盐调味即可。
孕妇应及时补充钙质,特别是怀孕后期,是胎儿骨骼发育的关键时期,对钙质的需求量很大,孕妇应有意识的食用含钙量较高的食品,以满足胎儿的需求。本汤品中的牛骨,含有丰富钙质,可作为孕妇补充钙质的首选食材。
木瓜鲜鱼汤材料:鲤鱼1条,木瓜150克,豌豆苗10克,大枣5颗,花生仁20粒,姜片、葱段各适量调料:高汤2大碗,香油适量A:盐适量,料酒2大匙B:胡椒粉少许,料酒2大匙C:盐适量,味精1小匙做法:1.鲤鱼洗净,鱼身两面各剖四五刀,将A料均匀涂抹在鲤鱼内外,略腌。
2.大枣、花生仁洗净,花生仁放入碗内,加适量清水蒸熟;木瓜去皮、子,切成条块。
3.锅内放少许油,将鱼两面煎黄,加入高汤烧沸,撇去浮沫,加入大枣、木瓜块、姜片、葱段、B料炖30分钟,将鱼取出放入大汤碗中。
4.在汤中加入花生仁、C料煮沸,放几根豌豆苗略烫,倒入鱼上,淋少许香油即成。
逢年过节,家家户户都会用鲤鱼装点餐桌,喜庆吉祥,鲤鱼营养丰富。通常情况下,鲤鱼对任何人来说都具有保健功效。对孕妇的保健功效尤为突出,能有效防治胎动不安及妊娠水肿。
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