浙江立秋吃什么

浙江立秋吃什么

你有了解过浙江立秋吃什么吗？浙江是江南的水乡一带，在立秋这天都会有一些约定俗成的习俗，浙江的习俗和北方可大不一样。我精心为大家整理了浙江立秋吃什么，希望对你有所帮助。

浙江立秋吃什么1

1、吃茄子

民间有谚语“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时节。这立秋吃茄子源于北方，关于这个习俗还有一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下的'一个兵，偷了老百姓的一个香瓜。常遇春治兵很严，要把偷瓜的那个士兵处以死刑。这时有老百姓站出来，说元大都有习俗，立秋就得拾瓜吃瓜，这个不算偷。常玉春听到这话，于是赦免了那个士兵。没想到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵为了“贴秋膘”也都开始抢瓜。为了解决这个问题，常遇春找到了替代物—茄子，茄子质感和口感和肉有点相像，常遇春就让大家吃茄子来解馋。于是，立秋吃茄子就延续下来成为了习俗。

2、吃西瓜

立秋吃西瓜，源于古代西域。立秋时节，正是西北地区西瓜的采摘期。立秋吃西瓜，也是一种尝鲜活动。西瓜可以解暑去燥，立秋这个时候天气还是热，而且进入秋季天气干燥，所以这个时候吃一些西瓜对于身体还是有一些好处的。

3、吃秋桃

浙江杭州一带流行在立秋这一天吃秋桃，桃子营养丰富，而且寓意吉祥。立秋这一天，大人小孩每个人都要吃桃子，吃完以后把桃核保留起来。等到除夕这一天，把桃核丢进火炉中烧掉，人们认为这样就可以去除瘟疫，给大家带来好运。

浙江立秋吃什么2

立秋不是秋分。

1、时间不同立秋，是二十四节气中的第13个节气，时间在8月8日前后。秋分，是二十四节气中的第16个节气，时间在9月23日前后。

2、太阳位置不同立秋，太阳到达黄经135°。秋分，太阳到达黄经180度。

3、寓意不同立秋，指暑去凉来，意味着秋天的开始。秋分，指昼夜时间均等，气候由热转凉。

4、气候特点不同“立秋”到了，但并不是秋天的气候已经到来了。此时大部分地区仍未进入秋天气候，况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季。

5、三候不同立秋三候是：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”秋分三候是：“一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸。”一年有“四立”——“立春”、“立夏”、“立秋”和“立冬”，意思是一个季度的开端；有“二分”——“春分”、“秋分”，可以理解成把一年的时间切成两半。即每年到了“春分”或“秋分”那一日，白天和黑夜是一样长的。有“二至”——“夏至”、“冬至”。也可理解成把一年的时间切成两半。一年当中到了“夏至”那一日，白天最长，黑夜最短；到了“冬至”那一日，白天最短，黑夜最长。立秋是秋天的开始，一般在8月6号或者7号。秋分差不多就是秋天过半了，一般都在9月22号或者23号左右，这天昼夜平分。

江南有在初秋吃西瓜的习俗。立秋吃水果被称为“咬秋”。以前杭州流行秋桃。当大人和小孩在初秋吃秋桃时，每人一个，吃完后保留果核。等到除夕，把桃核扔到炉子里，烧成灰。人们认为这将拯救一年的瘟疫。

在北京、河北，民间流行“贴秋膘”，吃好吃的，当然首选肉，“以肉贴膘”。这一天，普通人家吃炖肉，讲究的吃白切肉、红烧肉，还有饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

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