受伤的人不能吃什么？

在生活中，磕磕碰碰是难免的。当外力突然作用在我们的身体部位，就可能导致身体受伤。身体受伤后，除了要进行手术治疗，还有吃药，平时的饮食也是需要注意的。生活中有些食物，在受伤之后就是不能吃的。那么，受伤后饮食方面都有什么禁忌呢？

首先，不要再吃难以消化的食物了。在受伤恢复期间，患者的情绪不是很稳定，而且由于受伤的症状也没有完全消失。在这个阶段，患者的食欲不是很好。所以在这个阶段，尽量不要吃一些难以消化的食物。比如糯米，肥肉等。饮食尽量控制在正常饮食和半流质饮食之间，这样更有利于消化。

其次，在食物中尽量不要加入食醋。这是因为食醋的主要成分是醋酸，而醋酸进入体内之后会软化骨骼。在食醋的作用下人体内的钙元素会流失，有可能会造成骨质疏松。特别是对于那些骨折的患者，尽量不要吃食醋。在受伤之后，尽量不要吃辛辣刺激性食物。这些辛辣刺激性食物会对我们的伤口产生刺激性，比如火锅、麻辣烫等辛辣刺激性食物，在受伤之后就不要再吃了。这些食物吃的太多，会加重人体的炎症，不利于伤口的恢复。

还有，如果受伤了，烟酒就不要再吃了。这是因为烟酒中。这是因为吸烟会导致血液中的激素水平降低，不利于伤口恢复。而酒喝多了会引起局部渗水，影响人体的新陈代谢，从而降低对钙的吸收。所以不管是吸烟还是喝酒，对于伤口的恢复都没有积极的作用。所以在骨折期间尽量少喝酒，少吸烟，这样更有利于伤口的恢复。要不要吃一些刺激性的食物。管住自己的嘴，才能够尽早恢复。

喝醋没有坏处的，但是有部分人不宜喝醋。

空腹者不宜吃醋。不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。

骨折的人避免吃醋。在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

对醋过敏者及低血压者忌用。食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

胃溃疡和胃酸过多患者不宜。醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。

正在服西药者不宜。正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。

正在服碱性药者不宜。正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。

正在使用抗菌素药物者不宜。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。

喝醋注意事项

对于市面上各种打着健康饮品旗号的醋饮料，专家提醒这些产品宣称的功效都缺乏证据支撑，即使具有宣传描述的营养成分，以每日的摄入量来看，其功效也微乎其微。

尽管不建议直接饮用，但醋作为一种调味料合理摄入对健康有益。口味偏咸的人可以使用食醋代替盐和酱油等调味品，有利于降低罹患高血压等心脑血管疾病的风险。此外食醋会增加饱腹感，对减肥和控制血糖都有益处，专家建议醋的每日摄入量不超过6毫升。

以上内容参考 人民网—醋吃错了也伤身！8种人不宜多吃醋

以上内容参考 人民网—揭穿食品谣言：喝醋能软化血管吗？

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