豆浆和牛奶哪个含钙高啊？

牛奶含钙高。

从补钙效果看，豆浆是绝不能替代牛奶的，其补钙效果大约仅为奶类制品的十分之一。豆浆中含有少量的钙，但等量豆浆的含钙量与牛奶的含钙量完全不在一个数量级上。豆浆更重要的作用是可以补充人体所需的其他营养物质，如大豆异黄酮，维生素D、钾、镁等微量元素，这些微量元素能够更好地促进钙的吸收。

考虑到很多人普遍的乳糖不耐受症，在喝牛奶的同时适当喝一些豆浆，将取得更好的吸收效果。在保证一定奶量的基础上，可以每天都喝点豆浆，但绝不是用豆浆替代牛奶来补钙。对于喝牛奶会出现肚子胀、排气、不舒服等症状，也就是乳糖不耐受的人群来说，建议喝豆浆是不错的选择。

扩展资料：

牛奶营养价值：

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。

奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有8种是人体必需的，奶中的蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

参考资料来源：人民网-豆浆补钙行得通？辨清豆浆和牛奶

这个不能直接确定。

原因是豆浆的主要原料是大豆和水，而一杯250ml的豆浆，大部分是水，大豆也就那么一把，假设一把大豆的重量是100g，那么大豆中含有钙200mg左右，所以以此类推，一杯250ml豆浆含钙量跟，放入的大豆多少有关，放的大豆越多，含钙量越大，反之，则越少。

补充一条：豆浆要和糕点面食一起搭配，才会更有利于消化吸收。同时均衡的饮食和太阳公公的“光合作用”才会对吸收钙质有帮助的。

最后提醒：不是每一个人都能喝豆浆，有痛风、肠胃和肾功能不是很好的、体质偏寒等人群，请谨慎，管好自己的嘴巴！

牛奶补钙效果好，豆浆补钙效果仅为奶制品十分之一 ，不可替代牛奶。豆浆中含有少量的钙，但等量豆浆的含钙量与牛奶的含钙量完全不在一个数量级上。

豆浆更重要的作用是可以补充人体所需的其他营养物质，如大豆异黄酮，维生素D、钾、镁等微量元素，这些微量元素能够更好地促进钙的吸收。考虑到很多人普遍的乳糖不耐受症，在喝牛奶的同时适当喝一些豆浆，将取得更好的吸收效果。

扩展资料

豆浆的营养价值

豆浆中蛋白质含量与牛奶相当，且易于消化吸收，其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶，也不含胆固醇，适合于老年人及心血管疾病患者饮用。但豆浆中的钙和维生素C含量远低于牛奶，锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低。

豆浆同样是对女人有不少好处，可以促进肠道蠕动预防便秘；有效去除水肿，对高血压产生一定的辅助疗效。最重要的是，豆浆可以控制对糖分的吸收，既可让女性保持苗条又能防治糖尿病。

参考资料来源：人民网-豆浆补钙效果仅为奶制品十分之一 不可替代牛奶

人民网-牛奶和豆浆喝哪个更好？

---