肉类是一种人们在日常生活中必不可少的食物,也是一种营养价值比较高的食物。那么有些人就问了,为什么吃肉可以减肥呢?下面将为大家介绍个中原理!
一、吃肉减肥法的原理
吃肉减肥法,在国际上被称为“阿金饮食减肥法”,也叫“低碳水化合物饮食法”。它通过禁止摄入淀粉质和甜食,提倡吃肉以补充蛋白质,使血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。具体表现为∶
1、提倡减少碳水化合物的摄取避免血糖升高
吃肉减肥法主张少吃碳水化合物含量高的食物,如糖类食品、白面包、意大利通心粉,因为这些食物会让人体血糖迅速升高,还能激发人的食欲,不知不觉中吃下更多的食物。所以,吃肉减肥法可以避免体内血糖升高及饮食过量,从而从侧面控制食欲达到减肥的目的。
二、吃肉帮助我们转运脂肪
吃肉是补充蛋白质,蛋白质可以在体内和脂肪结合,形成载脂蛋白。载脂蛋白有什么作用呢?载脂蛋白像小车一样,可以拉着我们的脂肪,在血液中跑来跑去,进行转运,进入到组织中去利用,组织中的脂肪可以转化为能量和水,或者转化成为其他物质。因为脂肪是不溶于水的,所以必须与载脂蛋白结合在一起才能够被转运,否则脂肪就一直会在血液中游荡。
三、吃肉帮助我们减掉脂肪
脂肪和碳水化合物有一个功能叫作“节约蛋白质”功能,我们在做运动或者日常活动时都会消耗能量的,这时候体内的三大产能营养素都会被消耗的,但是会优先分解碳水化合物和脂肪,蛋白质也会被分解,但分解很少。如果我们不吃肉摄入蛋白质少,就会无形中多摄入碳水化合物和脂肪,对减脂肪其实是不利的,变相会让脂肪更加容易囤积。
四、吃肉饱腹感满满
蛋白质的分子量比较大,所以吃进肚子里面需要比较长的时间消化、代谢,可以让我们大脑长时间感受到饱了的感觉,可以让我们在减肥的过程里面,不用饿着肚子。
所以减肥一定要吃肉,各种牛肉、鸡肉、鱼肉吃起来,给自己身体补充优质的蛋白质,吃饱吃好!减肥是饮食,运动,睡眠,情绪四管齐下的一个调整,饮食决定方向,运动决定效率,睡眠决定下限,情绪决定上限,四个点都做到有70分,你就能收获完美身材,你想要的马甲线腹肌都会有,单单做好某一点,你会很难坚持,效果也不好。
吃肉减肥法的原理是摄入大量的蛋白质来促进新成代谢,加快脂肪的燃烧。
吃肉减肥法是坚持少摄入碳水化合物,多摄入动物蛋白的原则,它是以肉为主食,不容易饥饿,还可以满足食欲,我们的身体靠分解脂肪和碳水化合物来获得能量,通常是先分解碳水化合物,吃肉减肥法就是阻碍了碳水化合物的摄入,这样就会分解脂肪来获得能量,因而使体重减少,另外吃肉可以获得大量蛋白质,这样加速新陈代谢,促进脂肪燃烧!
吃肉从营养分析上而言,好像的确有道理,但是大家也要认识到它在减肥的同时还会带来一个严重的后果,身体摄入大量的蛋白质和饱和脂肪,将会对身体健康不利,给心脏带来沉重负担,还会引起肾脏疾病,另外研究表明,吃肉减肥法还会带来另一个副作用就是使人情绪低落!
吃肉减肥法的危害一、增加肝脏、肾脏旳负担
人体无法储存过多的蛋白质,一旦吃太多的蛋白质,身体势必得把它排出体外;此时,肝脏必须努力地工作把蛋白质中氨基酸的"氨基”先去除,再把“氨基”转化成尿素,再由肾脏排出体外。总之,吃过多的蛋白质,肝脏与肾脏无法休息,总有一天会罢工。
二、增加骨质疏松症的危险
高蛋白质的饮食会吃进很多的肉类、奶类等,这些食物均含有大量的磷酸根,太多的磷酸根会带走骨头中的钙质,从尿液中排走,这容易造成骨质疏松。
三、酮酸中毒症
这种饮食方式允许大口吃肉,却视米饭、面包、面食这类淀粉食物为洪水猛兽,但身体少了淀粉这种“糖类‘‘,整个代谢会出问题的,尤其人体在燃烧脂肪时少了糖类,脂肪酸就无法燃烧完全,燃烧不完全的脂肪酸会变成酮酸,此时就会有酮酸中毒的危险。一开始呼吸会感觉有异味,并会有想吐、身体虚脱等不良反应。
四、增加心血管疾病的罹患几率
其实在大口吃肉的过程中,一并会吃下许多藏在肉里的油脂,油脂通常是饱和性的脂肪,对心血管有不良的影响。人体关键的能量来源,并不是来自蛋白质。蛋白质摄取如果过量,会打乱身体的机能。就算这种方式让你瘦了,赔上身体的健康还是得不偿失。
我认为只是吃肉是不能减肥的,反而会对身体造成一定的危害。
关于减肥
我个人认为其实减肥还是要以健康为主,一日三餐可以照常吃,不过最好是少吃多餐。只是吃肉而不吃青菜水果,恐怕会造成一个得不偿失的结果。
只吃肉不能减肥,而且会给身体带来不可想象的伤害
曾经有一种高蛋白低碳的饮食法,鼓吹吃肉就能减肥,但是它的创始人最后却死于肥胖。在蛋白质大量摄入的同时,因为我们没有得到足够的谷物、蔬菜以及奶制品等,我们的身体也将严重缺乏必须的各种维生素、微量元素、膳食纤维等物质,这使得我们的身体根本得不到足够的营养需要,必然会让身体变得更加脆弱。
只吃肉类,我们身体的蛋白质摄入会大大超过身体需要,而蛋白质最后的代谢需要肾来完成,如此长期给肾增加负担,将对肾造成巨大伤害。
如何健康减肥?
减肥期间也是可以吃些淀粉类主食的,这完全不会影响到减肥效果,下面一起来看下适合减肥的主食有哪些。
1、燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。
2、薏米,标准(100克)薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。
总结
由上可见,只吃肉不能减肥,而且会给身体带来不可想象的伤害。
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