大麦茶最简单的泡法先用温水冲洗干净后,放入电水壶中,倒入500毫升的冷水,将其煮开。另外大麦茶也可以加入红枣红糖一起喝,以下是红枣大麦茶的做法:
1、准备好红糖和红枣以及大麦茶,用量可以自己掌握,煮出自己喜欢的味道就好。
2、水开后下入这三种食材就好了,转小火慢慢煮,煮开后等待5分钟就可以饮用了。
扩展资料
大麦茶的存放方法:
1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麦茶,防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。
2、不同种类的大麦茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种,如熏衣草,切忌与大麦茶一起存放。
3、同种类、不同时间购买的大麦茶也不要一起存放,否则会加快香气的散失。
4、大麦茶的保存期一般为1~2年,存放时间越久,色泽和香气就越差。
你好,大麦茶一般可以泡三次。散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可,一般以三泡味道最佳。自制大麦茶的冲泡方法
1、把买回的大麦倒入盆子里,把杂物砂粒挑拣出来。
2、用清水掏洗两遍,沥干水分。
3、炒锅洗净置火上加热,然后把晾干的大麦倒到加热的炒锅里,转中火,用铲子在锅内不停地翻炒大麦。
4、待麦粒的水分蒸发后再转小火哄炒,至麦粒表皮焦黄即可。
5、倒出麦粒,摊凉,然后取少许大麦粒,放到锅里,加入适量清水煮沸大约10分钟即可饮用。
温馨提醒
自制好的大麦粒,可以用器具装好,每次饮用时,取出适量来沸煮或直接用开水冲泡即可。我个人认为,沸煮出来的大麦茶,麦香味更浓哦。
袋装大麦茶的冲泡方法
1、开锅,加入适量清水,倒入1小包大麦茶,煮沸大约15分钟即可饮用。
2、取1小包大麦茶,放到有杯盖的杯子里,倒入煮沸的开水,盖上杯盖,闷泡大约15分钟即可饮用。这种冲泡方法特别适合在办公室用哦。
原材料:大麦
做法:
1、大麦清洗干净并晒干,晒时上面可以放一层纱布防灰尘。
2、用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。
注意事项:火候一定要控制好,用小火炒,炒时必须均匀。
大麦茶袋装做法
原材料:大麦粉7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、龙骨粉50克
做法:
1、将炒制焦黄的大麦和茶叶压成粉状。
2、用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
3、将大麦粉和茶叶粉按比例混合,之后加入天然香料和牛骨粉。
4、最后再用细筛过一次即可包装。
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