☑ 花生：200g
☑ 棉花糖：160g
☑ 黄油：50g
☑ 奶粉：120g
做法：
1.将去壳花生平铺在烤盘，170度中层上下火烤20分钟，具体温度可根据自家烤箱调节。
2.烤熟后的花生去除外皮，擀成花生碎备用，小一点好塑形，大一点吃起来比较香，根据自己需求来。
3.黄油放入不粘锅，溶化后放入棉花糖，翻拌至完全融化（全程小火）。
4.溶化后的棉花糖倒入花生碎，拌均匀。
5.加入奶粉，继续翻拌均匀，关火。
6.做好的牛轧糖放到不沾烤盘或者不沾面垫上塑形（手残党可以买模具）。
7.放凉后切块，可以先切成条状，再切成块状。（如果做的有点粘，可以撒点奶粉）
8.香喷喷的牛轧糖就做好了，丰富的果仁，好吃不黏牙，满口留香。
准备一包棉花糖和两瓶牛奶，把棉花糖热融化之后倒到模具里面冷冻之后就可以吃了。
夏天到了人们都喜欢吃冰棍来降低体感，尤其是小朋友们，但是外面的东西多多少少都含有人工香精和防腐剂，又怎么敢让孩子吃多呢？那么接下来就让我们动起手来自制小布丁雪糕，为我们的家人健康提供一份保障。自己做的雪糕又干净又卫生，而且对比起外面的雪糕来说还便宜了很多，做起来也非常有成就感，接下来就来看看怎么做吧。
准备好两盒纯牛奶，还有一包棉花糖。先把做冰棍的模具清理干净，最好是先用开水烫一遍，这样才能够彻底的消去经过一个冬天的发酵里面可能会产生的某些细菌，清洗干净之后，再用厨房纸巾将模具里面的水分擦得干干净净，放置一旁备用，接下来再来清洗锅具，锅里一定要确保无油无水，然后再倒入牛奶，这样才能保证冰棍做起来不会有异味，把牛奶倒到锅里开着，小火煮到微微冒泡的时候，就可以加入棉花糖一边搅拌。在这个过程中要时刻注意棉花糖的融化状态，千万不要煮焦了。
如果你不想做出来的口感太甜的话，也可以往锅里加入适量的开水，但不建议放太多，否则可能会影响口感。煮到棉花糖全部都融化了，就可以关火，将棉花糖牛奶将稍微放凉一下，等到不那么烫的时候，再把它们倒到模具里面，放到冰箱的冷藏室，大约5个小时以上，我们的自制冰棍就可以吃了。
这个做法非常的简单，但要注意的是这道小冰棍由于是用新鲜食材制成的，所以它的存放时间大约两天左右就必须全部消灭，吃不完的话就要丢弃，否则可能会因为存放的时间过长而重新滋生细菌，那么吃起来就会影响肠道健康了。
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