醋泡葡萄干的正确做法 醋泡葡萄干怎么吃好

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做法一

食材：葡萄干、陈醋。

做法：

1、把一杯葡萄干(十天份)放入玻璃瓶之类的密封容器里

2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止

3、然后盖好盖子密封保存，一般只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。

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做法二

食材：葡萄干、陈醋。

做法：

1、把一大匙葡萄干放在碟子上扑平，然后将陈醋平均浇在葡萄干上面

2、静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后即可食用。

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醋泡葡萄干怎么吃好

1、直接吃

醋泡葡萄干做好后，直接食用即可，这样的葡萄干没那么甜腻，味道不错。一天吃一勺，大概10克左右即可。

2、和酸奶一起吃

在酸奶中，加入一些醋葡萄干，以替代蜂蜜或者砂糖，醋葡萄干的风味会使酸奶更为可口，对减肥排毒有很大的帮助。

3、做沙拉

在沙拉上面加一些醋葡萄干，不仅能够使气味以及营养更好，同时也能够使一盘色拉增色不少，建议直接把沙拉酱换成酸奶，营养更丰富热量更低。

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醋泡葡萄干食用注意事项

1、不宜多吃

醋泡葡萄干虽然没那么甜腻，但葡萄干的糖分还是存在的，吃多了可能导致血糖升高。另外，吃多了其中的醋酸可能会给肠胃带来刺激，会引发胃痛等不适。所以，食用要控制好量，一天10克左右即可。

2、不宜空腹吃

空腹食用容易使胃酸刺激肠胃，影响肠胃健康，所以最好是饭后或吃饭时食用。

3、宜吃人群

醋泡葡萄干适合大多数人群食用，比如孕妇、儿童、贫血、神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、形体赢瘦、未老先衰、肺虚咳嗽、盗汗、风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛、和癌症患者。

4、忌吃人群

患有糖尿病的人群应忌吃，肥胖之人不宜多吃。

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葡萄干的做法：

1、首先将烤箱预热到110摄氏度。将烤箱温度调到约110摄氏度，预热15分钟。预热烤箱后才放入葡萄，否则会影响葡萄干的质量。

2、清洗葡萄，去掉果柄。用流水清洗葡萄，用剪刀或手指去掉较大的果柄。丢掉坏了的葡萄。

3、在导读2个烤盘上抹油，然后将葡萄均匀地铺放在里面。在2个带框烤盘抹上非常少量的植物油或菜籽油，然后将葡萄均匀地铺放在上面。尽量不要让葡萄互相触碰。

4、将葡萄放入烤箱烤约4小时，或是直到皱缩。葡萄干必须够干，但不至于干瘪。在烘烤过程中，不时检查葡萄，避免出错。如果葡萄已经够干了，即使还未烤满4小时，也可以把它们取出来。具体烘烤时长取决于葡萄的大小和你喜欢的皱缩程度。大葡萄需要更长时间来烘干。

葡萄干一天吃多少好呢，葡萄干一天吃多少合适呢，葡萄干适合怎么吃呢，葡萄干的功效与作用有哪些呢，葡萄干适合怎么吃呢，今天就一起来看看吧！

葡萄干一天吃多少颗好

1、一天可以吃三四十克的葡萄干，这个量正好，这样吃十五天之后，能够对改善体虚贫血有一定效果并提高免疫力,促进消化。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。

2、研究表明,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇的8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

3、葡萄干虽然可以补血，不过葡萄干里面有大量的糖分，吃的时间长了，对大家尤其是小孩来说，会加速牙齿的损坏。而且小孩子吃多了,容易拉肚子,因为葡萄干是粒状的,吃之前不容易清洗干净,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的时候,外皮的细菌很容易吃进肚子里面,就很容易拉肚子了。

4、葡萄干吃多了会便秘,是因为葡萄干属于热性说过。还有就是血液中的血糖会升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。

葡萄干泡水喝有什么功效

葡萄干泡水喝，糖分变少，更符合人体健康。葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促进肝脏健康，通过其特定的在肝脏的生化反应过程，帮助它更有效的排除血液中的毒素。每天喝上一杯，坚持7天，有利肝脏健康，排毒又养颜。 

做法： 

1、在锅里放400毫升清水，倒入150毫升洗净的葡萄干，最好选用颜色深的葡萄干，如紫葡萄、黑葡萄干。 

2、大火烧开，改为中小火熬煮20分钟，也可以加一些玫瑰花进去。 

3、将葡萄干水盛出来，静置一夜，捞出葡萄干，去掉水里的杂质，空腹食用效果更佳。

吃醋泡葡萄有什么好处

一、吃醋葡萄干对视力恢复非常有效。 

二、吃醋葡萄干能美化肌肤。 

三、吃醋葡萄干能快速消除疲劳。 

四、吃醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎。 

五、吃醋葡萄干治好老花眼。 

六、吃醋葡萄干大幅度改善贫血。 

七、吃醋葡萄干治好皮肤病。 

八、吃醋葡萄干防止减肥后再复胖。 

九、吃醋葡萄干使子宫肌瘤缩小。 

十、吃醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善。 

十一、吃醋葡萄干改善了痴呆症。 

十二、吃醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感。 

十三、吃醋葡萄干治愈全身皮下出血。 

十四、吃醋葡萄干使白血病大幅减轻。 

十五、吃醋葡萄干，早上吃两大匙(成本约5元)，整天精力充沛，病延年。

葡萄干怎么清洗

用压力水直接冲洗用35度左右的温水清洗，洗的时间一般不要超过3分钟，并用手搅拌把葡萄干放入清水中，加入少量淀粉搓洗后冲洗干净将葡萄干放入烧开的水中煮1-2分钟后捞出即可食用。若喜欢吃干些的，清洗后可以晾干，或放进微波炉或烤箱稍微加热，将表面的水分祛除后即可。

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