莲雾水分多、清脆、微甜,吃起来脆脆的、甜甜的。
莲雾比较明显的特点,就是它的水分足,所以说是长在树上的矿泉水真的不是吹得。它闻起来带有一种类似苹果的清香,外皮颜色越红吃起来就会越甜,相反外皮带有绿色的,就会有些酸酸的,吃莲雾的时候,不要从底部那头吃起,因为那圈的口感是很涩的,建议从小的那头吃比较好。
栽培技术
栽植期一般春季和秋季栽植比较好,不宜过晚,避免高温及过低温度时或干旱季节栽植。在福建一般3-5月和8-10月比较理想。3-5月雨水充足,光照相对温和,非常适合洋蒲桃根系活动和萌芽抽梢,种植成活率高。8-10月此期气候条件仍适合山坡地种植洋蒲桃,此期气候条件仍适合洋蒲桃生根和萌芽抽梢,但此期容易出现高温干旱天气,要做好定植苗的遮阳防旱工作。
洋蒲桃生长快,寿命长,为了获得早期单位面积高产稳产,通常采用宽行密株形式进行栽培,种植密度应根据品种、地势和土壤、气候条件全面考虑,具体分析决定。定植密度前期可以密植,按4米×4米的株行距种植,即每亩种植40株,以保障前期的产量,待洋蒲桃生产到盛产期和果园开始荫蔽后,再进行间伐,每亩保留20株左右(即4米×8米)的规格,以保证洋蒲桃的品质和产量。
1、莲雾水分多、脆、清、甜。味道很清淡,鲜嫩多汁,淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。红色的比较甜些,绿色的更清淡些,没有特殊的气味。
2、莲雾的一个特性是颜色越深越甜,特别甜的莲雾,红红的,很光滑,外加凹陷的顶端,越看越像辣椒。
3、莲雾从小的那头开始吃,底部凹进去的那圈容易带涩,建议不要食用。
扩展资料:
莲雾:1.(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。
2.台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾省的屏东县是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果。随着科学证明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚被称为“水翁”,马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。
3.果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培,果实可供食用。
参考资料:莲雾-百度百科
莲雾好吃吗,莲雾什么味道导读:莲雾相对于其它水果来说没那么常见,它红红的像个小灯笼,非常讨喜,让人很有食欲,那么莲雾好吃吗,莲雾什么味道,我们一起来了解下。
莲雾什么味道1、莲雾水分多、脆、清、甜。味道很清淡,鲜嫩多汁,淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。红色的比较甜些,绿色的更清淡些,没有特殊的气味。
2、莲雾的一个特性是颜色越深越甜,特别甜的莲雾,红红的,很光滑,外加凹陷的顶端,越看越像辣椒。
3、莲雾从小的那头开始吃,底部凹进去的那圈容易带涩,建议不要食用。
莲雾好吃吗萝卜青菜各有所爱,有人觉得莲雾很好吃,但是也有人表示莲雾一点都不好吃。下面是各位网友对莲雾味道的评价(此评价源自某宝热销莲雾店的网友评价)
1、网友a说:莲雾清脆多汁,不是很甜,吃在嘴里有点雪莲果的味道,挺好吃。
2、网友b说:颜色深的味道甜一点,颜色浅的味道淡一点,有点点涩。
3、网友c说:和梨的味道有点像,但比梨嫩很多。
4、网友d说:熟了的味道不错,没熟的不太好吃。
5、网友e说:水分很足,强烈推荐各位放冰箱冷藏后再吃,明显甜很多。
6、网友f说:没什么味道,不甜。
7、网友g说:水分很足,甜度一般,很新鲜有清香。
小记:小编觉得莲雾很清香,挺好吃的,尤其是做成沙拉味道很赞。但是莲雾本身味道属于清淡型,有人喜欢,也有人不喜欢,想吃又不知道好不好吃的,买来一试便知道。
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