莲雾怎么榨汁 莲雾搭配什么水果榨汁好

莲雾怎么榨汁 莲雾搭配什么水果榨汁好,第1张

一、莲雾怎么榨汁

牛奶莲雾汁

材料:新鲜莲雾两个,牛奶两百克

做法:把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核,并切成小块放在榨汁机中取出果汁,倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了,这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用,经常喝可以提高身体的自多免疫功能。

二、莲雾榨汁搭配什么水果

黄瓜莲雾西瓜汁

材料:小黄瓜1根、莲雾2颗、小西瓜半个、凉开水300毫升。

做法:

1、西瓜去皮,取果肉,去籽备用小黄瓜、莲雾洗净,均切成小块。

2、将西瓜、黄瓜、莲雾放入果汁机,加200毫升凉开水榨汁。

3、将剩余的100毫升开水倒入,打匀即可。

功效:去脂去火、美容养颜等。

莲雾魔芋火龙果汁

材料:莲雾1个、火龙果1个、魔芋1大匙、凉开水300毫升。

做法:

1、莲雾洗净、去蒂,火龙果去皮,均切成小块。

2、放入果汁机,加200毫升开水打细。

3、将剩余的100毫升凉开水倒入。

4、打匀后将果汁倒入杯中,加魔芋搅匀即可。

功效:减肥瘦身、润肠通道等。

蓝莓莲雾养乐多

材料:蓝莓1碗、莲雾2个、养乐多300毫升(2瓶)。

做法:

1、蓝莓、莲雾去蒂、洗净,切成小块,放入果汁机。

2、加1瓶养乐多打细,再将剩余的1瓶养乐多倒入,打匀即可。

功效:降脂降压、维护心血管疾病等。

莲雾草莓果奶汁

材料:草莓10个、莲雾2个、酸奶2大匙、凉开水300毫升。

做法:

1、草莓、莲雾洗净、去蒂,切成小单位,放入果汁机。

2、加入酸奶、200ml开水打细,将剩余的100ml开水倒入打匀即可。

功效:减肥瘦身、美容养颜、润肠通道等。

莲雾番茄桃子汁

材料:莲雾1个、黄番茄1个、桃子1个、炼乳1大匙、凉开水300毫升。

做法:

1、将莲雾、黄番茄去蒂,桃子去核,均洗净、切成小单位。

2、放入果十机,加炼乳、200ml凉开水打细。

3、将剩余的100ml凉开水倒入,打匀即可。

功效:排毒养颜、减肥瘦身等。

莲雾的吃法一 :莲雾杨桃蒸花腩

原料:五花腩肉150克,大莲雾2个,本地酸杨桃半个,豆瓣酱及其他调味品适量

制法:将五花腩切成薄片,将莲雾和杨桃切成厚片,一同用豆瓣酱拌匀,蒸熟后可随口味适量放点盐

食法:佐餐,每周1~2次

作用:清热解毒,凉血润肺,止咳祛痰,开胃消食。

莲雾的吃法二 莲雾芝麻糊

用王致和的芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。

莲雾的吃法三 莲雾拌海蜇

1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝胡萝卜去皮,切丝葱洗净,切丝。 2.锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。

莲雾的吃法四 莲雾沙拉盅

1.苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟

2.芦笋,虾仁烫熟备用

3.莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部

4.放人处理好的材科,淋上沙挝酱即可。

莲雾的吃法五 牛奶莲雾汁

莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化吸收,而且胆固醇含量少,两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。

莲雾的吃法六 莲雾肉茸

莲雾2个洗净,中心挖洞,塞进肉茸,旺火蒸10分钟即成。此菜热量低,可减肥又因甜度低,适合糖尿病患者食用,是台湾传统的名吃,称“四海同心”。

拓展知识:

莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾着名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。

台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。经常食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。

1、这些水果适合榨汁

一般水果都是可以榨汁来喝的,而且各有各的特色。

醇厚:香蕉,木瓜,火龙果,草莓,芒果,杏子。

清新:柠檬,黄瓜,雪梨,西瓜,柚子,芹菜,哈密瓜

皆宜:西红柿,苹果,橙子,桃子,猕猴桃,菠萝,柚子,樱桃

2、这些水果适合搭配

水果基本可以分为醇厚和清新两种。醇厚的和醇厚的搭配,清新的和清新的搭配会出现不错的风味。

苹果+橙子+雪梨;雪梨+黄瓜;柚子+苹果;西红柿+柠檬+柚子;

牛奶+香蕉+木瓜 ;草莓+香梨;芒果+鳄梨;苹果+香瓜;菠萝+草莓;

菠萝+雪梨;菠萝+苹果;西瓜+橙子;猕猴桃+橙子;

3、不宜一起榨汁的水果

不宜法则:亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。


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