我们生活中常见的感光食物:柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果,九层塔、韭菜、红豆、芒果。
以上所列也没有发物。
我们常见的发物主要有以下几类:
1.食用菌类。主要有蘑菇、香菇等;
2.海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品;
3.蔬菜类。主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等;
4.果品类。主要有桃子、杏、芒果等;
5.禽畜类。主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等;
6调料类。獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等。
苋菜是很多人喜欢吃的蔬菜。有人会说孕妇不能吃苋菜,那么孕妇可以吃苋菜吗?孕妇可以吃苋菜吗?
苋菜是什么?
苋菜,原名苋菜,别名:燕来红、老念、老来少、三色,拉丁学名:苋科苋菜属三色苋菜,苋菜是一年生草本植物,茎粗壮,绿色或红色,幼时常分枝,有毛或无毛。苋菜软滑,香味浓郁,入口甘甜,有润胃清热的功效。又名“锦葵”、“蟹菜”、“荠菜”、“白菜”。有的地方还叫“红菇虎”、云香菜、菜、玉米菜、凉菜、人情菜等。湖北叫汉菜。
孕妇可以吃苋菜吗?
韭菜孕妇可以吃吗?很多孕妇对自己的饮食都有这样的疑问。带着这样的疑问,我们先来了解一下苋菜的营养价值!首先,苋菜含有大量人体容易吸收的钙,能促进牙齿和骨骼的生长,维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为苋菜中含有大量的铁,可以在红细胞中合成血红蛋白,具有携氧的功能。苋菜不仅含有大量的铁,还含有钙和维生素K,具有促进凝血、造血等功能。
孕妇在孕期当然可以吃苋菜,但是要少吃!贫血的孕妇也可以适量吃苋菜。人们常常把苋菜和马齿苋视为骨折患者和临产孕妇的最佳食物。不过,营养专家提醒,虽然苋菜有造血功能,但大量食用苋菜有流产的作用,建议孕妇少吃苋菜。
苋菜的营养价值
苋菜能补气、清热、明目、安胎、益大肠、小肠,促进牙齿和骨骼的生长,维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进血液凝固、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血的作用。还能减肥、清体、促进排毒、预防便秘。
苋菜的做法
辣苋菜
配料:苋菜、盐、蒜、香醋、蒸鱼鼓油、蒜、辣椒油、白糖。
1.将苋菜在水中浸泡30分钟,清洗干净,放入沸水锅中焯一会儿。
2.捞出凉水,沥干装盘,食材清洗干净,蒜放入碗中。
3.加入适量香醋、蒸鱼鼓油、盐、糖、辣椒油,搅拌均匀。
4.将混合好的调料倒在加工好的苋菜上,搅拌均匀。
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