长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。富硒黄姑娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。
黄姑娘又称：甜菇娘、金菇娘。属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。
扩展资料：
黄姑娘生长分布于海拔500公尺以下阳光充足的开阔地、荒废地。
花单生于叶腋；花柄长约5毫米；萼钟形，绿色，膜质，5裂，有硬毛，结果时萼增大如灯笼状，直径约1.5厘米，包围在果实的外面，具有突出的5棱。
花冠钟形，5裂，淡黄绿色，长约8毫米，近冠管基部有斑块；雄蕊5，着生于花冠管的基部，花药长圆形；雌蕊1，子房圆形，2室，胚珠多数，花柱线形，柱头头状，呈不明显的2裂。浆果圆珠形，黄色，直径约1厘米；种子多数，扁圆形，绿白色。花期6月。果期7月。
参考资料：百度百科-黄姑娘
1、姑娘果是一种药食两用的水果，被称为“草本水果”，有很高的营养价值，姑娘果中含有丰富的营养物质，其中含有18种氨基酸，8种维生素，21种微量元素。姑娘果中含有丰富的B族维生素，其中维生素B的复合体的含量是番茄的3倍。姑娘果中含有丰富的碳水化合物，含糖量比葡萄还高，其中果糖含量约为30%。姑娘果中含有丰富的维生素C，酸浆醇，草酸，橡胶酸铁铵，枸橼酸以及微量的生物碱。
2、在中医看来，姑娘果性寒，归肺经，《本草纲目》中记载锦灯笼，果浆味道酸甜，能够抗衰老养颜美容，有清热解毒、化痰平喘、止咳利尿的功能。所以食用姑娘果有清肺热，对于肺热咳嗽，咽喉肿痛等等的症状有缓解的功效。
3、姑娘果分为红姑娘，黄姑娘和紫姑娘。红姑娘果实成熟后清甜中带有一丝苦味，有清热利尿的功效，对于扁桃体发炎有很好的疗效。红姑娘还可以外敷，外敷的时候能够消炎，全身都可以入药，对于风热咳嗽，糖尿病，肝炎等等都能起到缓解的作用。黄姑娘有清热利尿，镇咳解毒的功效。紫姑娘相对红姑娘和黄姑娘而言比较少见，成熟的果实差不多有两个黄姑娘那么大，果实是紫青色的，未成熟的果实带有一点的毒性，食用未成熟的紫姑娘舌头会发麻，口感青涩，一般不会食用紫姑娘。
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