10个月微量元素标准值
1:铜 (标准参考值为:21.8~45umol/L)
2:锌 (标准参考值为:62~100umol/L)
3:钙 (标准参考值为:1.15~2.1mmol/L)
4:铁 (标准参考值为:7.52~11.82mmol/L)
5:铅 (标准参考值为:0~0.483umol/L)
6：镁 (标准参考值为:1.12-2.06483umol/L)
微量元素的功能
世间万物都是由元素所构成，人体当然也不例外。目前已知的元素有100余种，人体中可以发现60多种元素的“踪迹”。根据目前的研究，已经知道约有25种元素是构成人体所不可少的，按照它们在体内的含量，占人体体重万分之一以下的称为微量元素，包括铁、锌、铜、碘、氟、锰、钼、钴、铬、硒、锡、硅、镍、钒，其余的元素则为宏量元素。对人体而言，微量元素与宏量元素都非常重要。
微量元素的功能，一是构造机体，即参加人体的组织和细胞的组成二是组成体内各种酶的辅酶成分、酶的激活剂，来调节人体的生理功能，使新陈代谢顺利地进行。所以说体内缺乏任何一种微量元素都会导致人患病以致发育不良。目前已知和人体关系密切，尤其和 儿童 生长发育至关紧要的微量元素有：铁、铜、碘、镁、硒、钴、氟、锌、锰、铬等。
铁：铁主要存在于各种 动物 的肝脏、蛋黄、 血液 中的红细胞、红瘦肉、绿色菜蔬、桃和杏等食物中。铁主要被用来制造血红蛋白和肌红蛋白，参与氧和二氧化碳的运输。当铁缺乏时，人就会患小细胞性 贫血 。成年男性每日需铁量为10毫克，青年妇女每日需要量为7-20毫克，妊娠妇女为20-48毫克，儿童为6-16毫克。铁的排泄主要由粪便排出，小量也可自尿液、汗液排出体外。
铜：铜主要存在于动物的肝脏、肉类、鱼类中。铜主要功能为辅助造血，即催化血红蛋白的合成。当体内摄入的铜缺乏时，可导致人患贫血症。但长期摄入铜过多，会引起慢性铜中毒。铜的需要量每日1-3毫克。其排泄途径主要从小肠壁及胆汁排出体外。
氟：氟主要存在于水中、海产物和一般食物中(含量与本地区的水、土中含氟量有关)，是骨骼和牙齿的组成部分。当体内氟缺乏时，可以影响牙齿的形成，易患龋齿。一般认为饮用水中含氟量为百万分之一，人体每日氟的需要量为1-2毫克。如果饮食中氟的含量过高，则易引起慢性氟中毒及斑釉症。
碘：碘主要存在于海藻 植物 中，是合成甲状腺素最主要的材料。当食物中缺碘或甲状腺吸碘能力降低时，可使甲状腺素合成减少，时间一长，人就会患甲状腺肿和克汀病。成年男性每日碘的需要量约为100-300毫克。儿童则为40-100毫克。碘主要由尿排出体外，汗液次之，小量也可经粪便排出。
镁：镁主要存在于五谷、豆类、肉、乳、胡桃等食物中。镁是构成骨骼、牙齿以及细胞浆的主要元素。它的作用是调节 神经 和肌肉的活动等。当体内镁缺乏时，可使人产生烦躁、惊厥和震颤等症状。镁的每日需要量200-500毫克。
钴：钴在食物中广泛存在。它与红细胞的合成有着密切的关系。钴也是构成维生素B12的分子成分。钴的缺乏症及每日的需要量，目前尚不清楚。当药用过多时，可致甲状腺肿。
锌：锌在各种食物中广泛存在。青少年缺锌可出现生长停滞、贫血、肝脾肿大，生殖器官及第二性征发育不全。锌的需要量每日0.3毫克/公斤。由于饮食摄入的植酸过多，或夏日酷热汗流过多，都可引起锌的相对不足。但人对锌的摄人量不可过多，以免导致胃肠道症状。锌的排泄主要从肠道排出体外。
锰：锰广泛存在于动植物组织中，以肝、肾、莴苣、菠菜及谷物中含量最丰富，故从日常膳食中很容易得到充分的供应。实验证明，动物缺锰后可出现骨骼发育不良、畸形等。锰也是维持正常生殖功能的必要素，动物缺锰可使性欲丧失、睾丸退化、精子缺乏以致不育。锰缺乏的不育症主要是由于性激素的合成降低所致。人类缺锰是否会出现与动物相同的症状尚不知，因为人类缺锰的病例尚未发现。
硒：硒广泛存在于一般的膳食中，当膳食硒的浓度超过百万分之五至十五克时，对动物是有毒性作用的。体内硒缺乏时谷胱甘肽过氧化酶不能被激活或激活的不够充分，以致使血红蛋白遭受不同程度的破坏。硒在体内是强抗氧化剂，它又参与加速过氧化物的分解作用。目前证明，硒对蛋白质 营养 不良儿童有治疗作用，对有机汞中毒有保护作用，对某些致癌物质有抵抗作用。硒的每日需要量以及缺乏引起的某些 疾病 尚不清楚。
铬：动物实验证明，铬主要存在于动物的核蛋白和核酸中。其主要生理功能可使胰岛素活性增加。在铬缺乏时，胰岛素活性下降。这时可产生空腹 血糖 、糖尿以及生长受到抑制。尤其是对一些妊娠妇女、产妇和需要用胰岛素治疗的 糖尿病 患者，以及蛋白质与营养不良的儿童和长期吃规定配方膳食的人来说，很容易发生铬的缺乏症，应该予以注意。
微量元素作为身体必须的微量营养素，跟宏量营养素如脂肪、蛋白质、碳水化合物不同，不能给身体提供热量，它们在人体中的作用是作为身体结构某种重要成分的一部分，或者作为代谢反应需要的酶或辅酶的一部分，它们缺乏时人体不会立即感受得到，但是如果长期忽视的话，肯定会影响人体 健康 ，出现相应表现。
由于 自然 界的微量元素都是直接或间接地由土壤供给，因而往往容易出现地区性的某些微量元素缺乏症。所以在生活中，我们也不能忽视由于地方性的水、土差异而造成的微量元素的缺乏。
微量元素在婴幼儿体内的作用
下面我跟大家说一说，我们还是按照微量元素的分别说。首先说铁，因为铁，每个家长都在关注，我们贫血不贫血。这微量元素铁，血红蛋白铁占人体总量的65%左右，第二点它要参与氧的运输，就是铁是运氧的工具，它参与组织代谢。由于它有这么重要的作用，它缺乏的时候，不足的时候，就会造成一些影响。比如缺铁了，就会缺氧，缺氧了孩子就会心率增快，对孩子的心脏发育有影响，所以一定不能缺铁。第二点，就说铁缺乏的时候，孩子会面色发黄、苍白、乏力，眼睑发黄等等。还有影响孩子的生长发育，尤其是孩子出生以后第一年，他长体重、长身高、长头围，那么他缺乏的时候，这些都会受到影响。
还有一点非常重要，因为它参与代谢，所以会反复感染，有的孩子小时候挺好的，六个月以后就老觉得今天 感冒 了，明天 发烧 了，后天又拉稀了，这就是铁的缺乏，使他造成反复感染。还有一点非常重要，铁缺乏以后，会影响孩子的智力发育。主要是哪些，一个是手指的运动，腕部的运动，还有 记忆力 ，理解能力都受到影响。孩子缺铁了，吃的少了，这样也会乏力，动作也会减弱。
还有一点，就是影响睡眠。那么铁有这么大的作用，所以建议我们的孩子一般到六个月，到八个月之间，一定要查一个血色素，只要是贫血，就一定要治疗，刚才好多家长都问了这个问题，看来这是比较关注的。第二个再说微量元素锌，虽然它很少，但是它的作用非常非常重要，首先它是维持神经系统。它维持正常的味觉，当锌缺乏的时候，味蕾受到影响，所以他吃什么东西没有味道，我们也做过这种研究，比如缺锌的孩子，咸的、甜的他吃不出来。还有就是它会提高免疫力，这点是非常非常重要的。再一点，锌参与维生素A的代谢，所以对视力的发育非常非常重要。
还有就是保护黏膜的正常发育，那么它有这么大的作用，所以当它缺乏的时候，首先就会食欲减退，厌食，本来就缺了，吃饭又不好，又厌食，反过来锌就会更低。还有一点特殊的异食癖，就是吃一些不该吃的东西，纸、墙皮、地上的脏东西，这个是缺锌的一个特别突出的表现，我记得我在幼儿园有一些讲课，老师说我们班上有20个小孩子，给他发20张纸 画画 ，收回来就19个，发现一个孩子吃纸。还有一些孩子捡煤灰，这
都是缺锌的表现。再一个个子小，这点也非常重要的。到青春期了不发育，人家到小男孩了，开始变声了，开始长个了，他跟小女孩一样，不发育，这个也是。再一点就是经常感冒，做过这么一个研究，凡是住院 腹泻 的病人，或 肺炎 的病人，就是锌缺乏。还有就是口腔溃疡，孩子反复口腔溃疡，哪儿破了，手指破了。还有视力下降，所以锌在孩子的生长过程中非常重要，尤其是小宝宝。还有铜，铜和锌的作用差不多，它也是参与酶的代谢，而且它参与红细胞的成熟，促进碘的吸收，所以当缺铜的时候会贫血，尤其出生的时候会低体重。
人体微量元素(成人版)[ 2007-03-16 18:15:13 | 作者: lanlan ]
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(一) 钙:
1.①成人正常值：男：988.3(�0�8g/g)女：1080.3(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：813.2(�0�8g/g) 女：885.4(�0�8g/g)
2.钙缺乏时有那些症状?
钙缺乏容易引起软骨瘤质、骨质疏松、佝偻病，坐骨神经痛、龋齿、白发、肌肉痉挛，心肌功能下降，心脏病，生殖能力下降，经痛、神经兴奋性增强，精神失调、记忆力下降，易于疲劳过敏反应，增加肠癌患病率，高血压，骨骼畸形，痉挛。
3. 钙缺乏时如何治疗?
①保健疗法： 营养高钙素、螺旋藻、钙酵母。食用含钙高的食物。
②食物疗法： 贝壳类、黄豆、牛乳、坚果、海带、牛肉
(二) 镁：
1.①成人正常值：男：75.3(�0�8g/g)女：73.6(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：64.0(�0�8g/g) 女：65.7(�0�8g/g)
2.镁缺乏时有那些症状?
镁缺乏容易引起心肌坏死、心肌梗塞、并发生代谢性碱中毒、动脉硬化、心血管病、胃肿瘤，关节炎、胃结石、白血病、糖尿病、白内障、听觉迟钝及耳硬化症，器官衰老症，骨变形，膜异常，结缔组织缺陷，惊厥。
3. 镁缺乏时如何治疗?
①保健疗法： 硫酸镁、氯化镁、醋酸镁、天门冬氨酸镁、螺旋藻
②食物疗法： 荷叶、香蕉、黄豆、蕃茄、绿豆、红小豆、蕃石榴、蜂蜜、燕麦
(三) 锌：
1.①成人正常值：男：124.3(�0�8g/g)女：131.2(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：110.0(�0�8g/g) 女：112.3(�0�8g/g)
2.锌缺乏时有那些症状?
锌缺乏容易引起食欲不振、味觉减退、嗅觉异常、生长迟缓、侏儒症，智力低下、溃疡、皮节炎、脑腺萎缩、免疫功能下降、生殖系统功能受损，创伤愈合缓慢、容易感冒、流产、早产、生殖无能、头发早白、脱发、视神经萎缩、近视、白内障、老年黄斑变性、老年人加速衰老、缺血症、毒血症、肝硬化。大多数疾病和癌症病人血锌含量降低。
3.锌缺乏时如何治疗?
①保健疗法： 锌生宝、锌补晶、高锌蛋。
②食物疗法： 牡蛎、猪肝、鱼类、高锌鸡蛋、板栗、核桃、红枣、黄鳝、海参。
(四) 铁：
1.①成人正常值：男：38.20(�0�8g/g)女：32.30(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：32.05(�0�8g/g) 女：27.25(�0�8g/g)
2.铁缺乏时有那些症状?
铁缺乏容易引起贫血，使细胞色素和含铁酶的活性减弱,以致氧的运输供应不足,使氧化还原、电子传递和能量代谢过程发生紊乱，免疫功能降低，影响生长发育。四肢无力，精神卷怠，食欲不振，神志淡漠，容易感冒，吞咽困难、脸色苍白，头痛心惊，口腔炎，肝癌。
3.铁缺乏时如何治疗?
①保健疗法： 铁补晶、螺旋藻、血之铁、含糖氧化铁
②食物疗法： 猪血、瘦肉、波菜、贝类、动物的肝、心、肾、蛋黄、黑枣、黑木耳。
(五) 铜：
1.①成人正常值：男：10.10(�0�8g/g)女：11.40(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：11.85(�0�8g/g) 女：11.70(�0�8g/g)
(六) 锰：
1.①成人正常值：男：4.27(�0�8g/g)女：4.85(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：3.88(�0�8g/g) 女：4.12(�0�8g/g)
(七) 锶：
1.①成人正常值：男：2.18(�0�8g/g)女：2.63(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：1.84(�0�8g/g) 女：2.10(�0�8g/g)
(八) 铬：
1.①成人正常值：男：0.82(�0�8g/g)女：0.96(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：0.96(�0�8g/g) 女：1.01(�0�8g/g)
(九) 钼：
1.①成人正常值：男：0.38(�0�8g/g)女：0.49(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：0.31(�0�8g/g) 女：0.38(�0�8g/g)
(十一) 硒：
1.①成人正常值：男：0.65(�0�8g/g)女：0.75(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：0.37(�0�8g/g) 女：0.49(�0�8g/g)
(十二) 镍：
1.①成人正常值：男：0.84(�0�8g/g)女：0.76(�0�8g/g)
②儿童正常值：男：0.24(�0�8g/g) 女：0.34(�0�8g/g)
(十三) 铅:
1.①成人允许值：男：7.14(�0�8g/g)女：7.42(�0�8g/g)
②儿童允许值：男：7.35(�0�8g/g) 女：7.82(�0�8g/g)
(十四) 镉：
1.①成人允许值：男：0.42(�0�8g/g)女：0.36(�0�8g/g)
②儿童允许值：男：0.22(�0�8g/g) 女：0.20(�0�8g/g)
(十五) 铝：
1.①成人允许值：男：56.4(�0�8g/g)女：76.2(�0�8g/g)
②儿童允许值：男：53.4(�0�8g/g) 女：69.20(�0�8g/g)
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