母鹅头上有包，其包比公鹅小，一般4月龄时就会长包，且不同品种的母鹅头上的包有所不同，例如狮头鹅，它是世界上大型鹅之一，其头上的包形状近似狮头，而莱茵鹅和太湖鹅无论公母，头上都没有包。
母鹅头上有没有包1、没有包
母鹅头上有包，其包小而不明显，母鹅一般在4月龄时就会开始长包，且包又名为肉瘤，由雄激素控制，是公鹅的象征，部分品种的鹅头上具有包，并且包的形状较大，而部分品种的鹅头上无论公母都没有包。
2、狮头鹅
狮头鹅头部顶端和两侧具有较大的黑色包，其包形状近似狮头，且狮头鹅原产于广东潮州市，是世界上最大型鹅之一，有着世界鹅王的美誉，并且狮头鹅的全身羽毛都为棕褐色，其羽毛边缘色泽较浅。
3、莱茵鹅
莱茵鹅的体型中等，其胸围为66厘米，羽毛呈现白色，且莱茵鹅的头上没有包，它的生长速度较快，具有繁殖能力强、蛋型大、饲料利用率高的优点，而且莱茵鹅可以在陆地上面配种，也能在水中配种。
4、太湖鹅
太湖鹅的体型较小，它的头上没有包，饲养太湖鹅时，需要在雏鹅出壳后的24个小时后，给其喂食，可以将青草料切成碎丝，再将碎丝均匀的洒在塑料薄膜上，方便雏鹅啄食，而且要每天饲喂3-4次，使太湖鹅快速发育。
要让鹅头包长的快，要给鹅吃精饲料。
鹅，是鸭科动物。
鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量也较低，而且品质好，单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类，鹅肉的脂肪熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康有利。
生活习性
喜水性
鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域最好。
合群性
鹅具有很强的合群性，行走时排列整齐，觅食时也是在一定的范围内扩散，当离群独处会发出高声鸣叫，以求同伴回应后寻声归群，这种合群性有利于鹅群的管理。
草食性
鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可消耗约2kg的青草。雏鹅在1日龄起就可食用青草，如果条件允许应尽量放牧，舍内圈养要以优质的牧草进行饲喂，可用精料与草料相结合的方式饲喂，但也要适当放牧，这样不但可以降低成本，最主要的是可以促进鹅的生长发育及育肥。
耐寒性
成年鹅的耐寒性能很强，在寒冷的冬季也可下水游泳，还可露天过夜，这与鹅的羽绒厚密服帖，具有很好的隔热保温功能有关，鹅喙梳理羽毛时会压迫尾脂腺，挤出的分泌物涂在羽毛表面，可使羽毛具有防水御寒的特性，并且鹅的皮下脂肪较厚，使鹅的耐寒性增强。
警觉性
鹅具有敏锐的听觉，警觉性很强，反应迅速，叫声响亮，当鹅遇到陌生人或其他动物时会高声呜叫警告，有的鹅攻击性强，会用喙击，用翅扑击。因此，育雏舍常用公鹅做为警戒，以防其他动物，如老鼠、猫等进入舍内。但是，在鹅的饲养过程中要避免鹅群受到惊吓，以免产生应激，影响鹅的生长发育及育肥效果。
规律性
在放牧、采食、洗羽、休息和产蛋方面都有固定的时间，而且鹅群在放牧时的出牧、游水、采食、休息、收牧等活动都在放牧时相对稳定的循环出现，并且这种生活规律一旦形成就不会轻易改变。
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