化疗病人怎么护理，化疗后饮食怎么调配_备孕

（1）化疗前

化疗前均衡饮食，每日饮食中包含谷薯类（米饭、面食）、蔬菜水果类（约600~800克）、肉禽蛋类（瘦肉或鸡肉或鱼肉约50~100克，鸡蛋1个）、奶及豆制品类（牛奶一袋，豆制品50~100克）以及油脂类（约25克）五大类食物。每日4~5餐，加餐以水果为主。

化疗前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的饮食。选择食物如：米饭、面食、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。

（2）化疗中

化疗期间，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。此时，病人宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良，可增加健脾开胃食品，如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。

化疗开始的24小时内尽量不要吃自己平时喜欢吃的食物，因为这样会影响以后你对这种食物的感觉。

饮食要求为低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质。每天饮食以是谷类、蔬菜、水果为主，配以容易消化的鸡肉、鱼肉和鸡蛋等，可以适当补充疗中宝抗癌助疗专用品，以改善食欲、减轻恶心、呕吐、腹泻、出血等化疗所带来的的毒副作用，同时能提高化疗肿瘤患者血红蛋白和血小板，促进化疗的顺利完成。

1、化疗中怎样增进食欲

1.1、更换食谱，改变烹调方法：

一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。

1.2、药膳开胃健脾：

山楂肉丁：山楂100，瘦猪(或牛)肉1000，菜油250，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。

黄芪山药羹：用黄芪30，加水煮半小时，去渣，加入山药片60，再煮30分钟，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用

2、经验交流增强信心

病友之间交流经验不但可以取长补短，解决化疗期间所遇到的困难，还有利于增强病人对化疗的信心，这对癌症患者是十分必要的。化疗期间肿瘤病人心态及情绪对化疗是否可以顺利进行起着决定性的作用。

（3）化疗后

化疗药物常“是非不清”、“敌我不分”，在杀伤肿瘤细胞的同时，也杀伤了人体正常细胞。大量临床实践证明，对中晚期病人进行大剂量放、化疗，或对产生耐药的患者再次进行化疗只能导致虚弱的生命更加垂危，加速了患者死亡。大量临床常常可以见到，患者死因不是因为癌症本身造成，而是由于不科学、不恰当的杀伤性治疗所致。化疗后身体较虚弱，宜选择营养丰富且易于消化的食物，如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。疗中宝内含丰富优质蛋白营养成分，吸收消化利用率可达99%以上，能有针对性地快速补充细胞所需的营养元素和功能因子，恢复体力，改善体质，实现最佳的康复。

我是俩年前化疗的！也许是化疗药物的不同，副作用也不同，现在的医学也越来越好了，所以没有感觉到有什么特别不舒服的！主要还是白细胞的下降！当时我天天吃的是小米炖海参，泥鳅鲫鱼汤，黄豆炖猪脚，虫草老鸭煲，鸽子汤等等，还有五红汤，各种水果，反正能吃就吃！如果胃口好，那就多吃点，胃口不好，一定要记得少食多餐，情愿麻烦一点，多吃几顿！别强求！

也不要老躺着，有力气多说说话，散散步都行，分散注意力是比较重要的！

我记得当时我有个病友老爷爷，他是肝癌中晚期，每次化疗属他声音最大，最后一次化疗一结束，他就说要去泰国旅游了，还说给我们带礼物，哈哈哈，可热情的一人，所以心态还是要好！

化学药物治疗是应用抗肿瘤药物采用某些措施和方案治疗恶性肿瘤的方法，也是恶性肿瘤治疗的主要手段，可以使患者病情长期缓解、延长生存期、防止复发、改善生活质量。

几乎所有的化疗药物，都会引起恶心、呕吐、味觉异常症状，从而影响食欲。有些药物还可以引起拉肚子、便秘或肝功能损害，导致营养不良,免疫力下降，加速病情的恶化的作用。所以化疗时患者应该加强营养，养，注意饮食的调配，以增加抵御化疗反应和抗病能力。

化疗期间应该多吃些富含蛋白质、铁、维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、大枣、新鲜水果和蔬菜等。对食欲缺乏、消化不良、腹泻的患者可辅以健脾养胃的食物，如白扁豆、大枣等。如果反应过于严重，要配合医生进行肠外的营养补充:

1.为保证患者足够的营养，需要千方百计增加患者的食欲，经常更换菜肴品种，注意色香味调配。

2.保证足够的蛋白质摄入量。

3.避免吃不易消化的食物,应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物。

4.多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果。

5.适当运用中医饮食疗法，多吃山楂、萝卜等健脾开胃食品。

总的来说，化疗期间除了饮食清淡、忌刺激性气味和饮食之外，还应给患者一个安宁舒适的休息环境，经常与患者聊天和谈心，陪患者听舒缓的音乐分散其注意力。饭后最好让患者静静地休息1小时左右，保持情绪放松，有利于疾病的治疗。

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谢谢阅读！

化疗我经历过的，那感觉非常的痛苦。化疗期间，由于化疗的毒副作用，病人的胃口会比较差，再加上恶心呕吐呀，口苦无味啊，更加会雪上加霜，使得化疗病人会厌食。

我那时候化疗基本上就不怎么吃，因为呕吐的反应太厉害了，根本吃不进去，所以化疗期间如果不吐，那真是个万幸，那想吃啥就吃啥，吃当然选择有营养的。

在这个期间，加强营养就是加强免疫力，要少量多次进食，吃的干净一点，吃的卫生一点，吃的新鲜一点，像我化疗的时候就有明显的呕吐，饭只吃一小口，汤也只喝一小口，根本就是难以下咽。

老是有呕吐反胃的感觉，唯一的办法就是要止吐，另外就是要多喝，这个也是避不开的，因为化疗毒素太大，医生建议多喝水，水喝多了又想吐，这就造成了恶性循环。

所以喝果汁，饮品，牛奶等代替水，成了非常好的选择，这样既能使得空空的肚子得到少量的充饥，又达到了喝水排毒的效果，如果胃口还行的话，那不妨吃点鹌鹑蛋，一顿吃个一两个，那还有骨头汤，鱼汤也是不错的选择。

我在肿瘤医院，化疗期间就光靠喝流质就能把白细胞控制在正常范围内，这是何等的难得啊！

汤喝了，那水果也不要少。吃一些好消化的水果也是不错的选择，比如芒果，草莓，香蕉等。

当然，医生也会建议一些比较好的食物，像海参，鸡蛋，精肉，鱼肉等都是高蛋白质的食物，另外民间所说的泥鳅汤也是不错的选择，但是这些前提是你得有胃口才行，而且还得不间断的喝才有效果。

反正我是喝不下这些，我觉得身体虚弱可以喝营养粉剂，这是全面而且均衡的，效果不错哦！

很多人瞧不起化疗，甚至说“化疗越多，死得越快”，这些人对化疗不了解，听风就是雨。

有些癌症发现及时，不需要化疗

比如早期的胃癌、乳腺癌、肺癌等，如果能在早期发现，直接切除就好，不需要化疗，也就不必承受化疗的副作用。

但是很遗憾，恶性肿瘤发病率很高，有些人不够幸运，没有在早期发现。为了对抗癌细胞，就只能寻找各种有效手段，也包括化疗。

化疗的功劳，不能抹杀

自从发现了癌症这个恶魔，医学家们就在不断寻找克制它的手段，化疗就是有效手段之一。

这是一位小细胞肺癌的老妇人，两年前确诊时就是晚期，肺门和纵隔多发淋巴结肿大，没有手术机会。很幸运，她对化疗敏感，已经两年多了，复查很稳定，病灶缩小很多：

这样的例子有很多，我们再举一个：

这是一位62岁的老人，结肠息肉反复出血准备住院做手术，结果术前检查发现肺腺癌转移，片子中的白色小点都是胸膜转移灶，做的基因检测很可惜，不适合靶向治疗。

但是又很幸运，对化疗很敏感，每年住院一次，今年已经第3年了，

胸膜上的转移小结节已经看不到了。这是依靠化疗生存3年以上的病人，并且目前控制很好（中间更换过一次化疗方案）。

所以对于正在化疗中的老人来说，信心很重要，心情很重要！

癌症的治疗方法很多，有严谨的指导规范。既然医生推荐化疗，老太太应该是敏感类型，要鼓励她治疗的信心，好心情对提升胃口是有益的。

化疗有副作用，有人戏称是杀敌1000，自伤800，其实现在的副作用越来越轻。但一些比较娇嫩的细胞还是容易受到化疗损伤，比如胃肠道黏膜上皮和毛囊、神经，所以恶心呕吐和脱发比较常见。这时候应该吃一些软饭。

化疗病人应该怎么吃？

我们平时肠胃感冒时，恶心腹泻，不爱吃饭，就喜欢吃一些小米稀饭、少油的青菜汤、松软的菌菇、西兰花、加点炖得很烂的海带肉末汤、紫菜汤、西红柿蛋花汤等，好消化、有营养、口感也很好。

生病的老人就像小孩子一样，娇弱、偶尔还有点小脾气，伺候这种老人很辛苦，但也绝对有必要！该请假就请假，子欲养而亲还在！

比较大的医院还有专门的营养科，食堂里也有专门的配餐，方便的时候可以去咨询一下。

我六个疗刚结束，化疗期间能吃啥就吃啥，不忌口的。蔬菜水果，都不能少，升白最好的吃猪手，喝鲫鱼汤，排骨冬瓜汤，轮换着吃，喜欢吃哪个吃哪个。水煮蚕蛹，鹌鹑蛋，一顿吃两三个都可以，轮换吃。喝水开始能喝下去，后来喝不下去了，熬五红汤喝，喝酸奶，喝饮料，喝粥，轮换着喝。我六个疗，白细胞没低过，都合格。坚持一个信念，使劲吃，宁可食补，多吃点东西指标不低。不想打升白针，骨头疼。坚持到底就是胜利！加油！[点亮平安灯][点亮平安灯]

化疗期间，癌症病人一般多多少少会有一些胃肠道反应，比如恶心、呕吐、食欲不佳、腹胀、便秘，还有部分病人是腹泻。所以在化疗期间，针对这些胃肠道反应，还有病人的营养状态，建议多吃高蛋白、好消化的食物，少吃油炸辛辣难以消化的食物。

多吃高蛋白的食物，有利于身体机能的恢复，免疫功能的重建，减少骨髓抑制。高蛋白食物包括鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉。比如每天1~2杯奶，2~3个鸡蛋，3~4两肉。

另外一方面由于消化功能下降，所以你好消化的食物。一些难以消化的食物，比如油炸食品、糯米类都建议少吃，以免增加消化道的负担。

在化疗期间病人很容易便秘，所以要多喝水，多吃青菜和水果，养成定时排便的习惯。如果有2~3天没有解大便，一定要跟医生反应，必要的时候用开塞露或者通便药。保持大便的通畅，才有利于胃肠道功能的恢复。

希望我的回答可以为您提供帮助。

化疗不算好的治疗方法，自从问世饱受争议，现在亦然，它不分好坏，杀死、杀伤癌细胞的同时也会伤及无辜，大多有比较严重的毒副反应。但许多情况下没有更有效的方法替代它，因此化疗也就成了大家不得不选择的治疗手段。化疗发生胃肠道反应的情况很多，轻的不想吃饭，重的恶心、呕吐，严重呕吐令人痛苦万分，甚至都剧烈干呕。这样的状态造成营养补给不足，体力降低，对骨髓抑制等毒副反应恢复也不利。那么，化疗期间该怎么吃呢？

化疗对胃肠道粘膜是有损伤的，因此流食要吃多一点，减轻胃肠道的压力，少量多次。化疗用的是细胞毒性药物，多喝些水、汤促使排泄，比如顺铂等某些药物化疗时要求大量喝水，水化减少重金属对肾脏的损伤。

补充蛋白质，包括动物性蛋白质，如肉、蛋、奶，大豆及豆制品是优质的植物性蛋白质。以往有人顾忌大豆中的异黄酮于乳腺癌不利，目前已肯定不但不会促使乳腺癌复发，而且还有降低复发的作用。推荐肉、鱼、蛋大约2-4两，肉以鱼肉、禽肉为好，红肉饱和脂肪酸含量高，少些为宜，奶300ml左右、大豆或其制品1-2两。

补充碳水化合物，也就是五谷杂粮，包括薯类、杂豆类，提供热量、纤维素、B族维生素。制作方法避免油炸、烤制，易消化，过于辛辣刺激、油腻也不好。一般应该是尽可能地多吃一些，以不少于2、3两最好。

新鲜水果蔬菜富含各种维生素、矿物质、膳食纤维，建议病人每天能吃5种蔬菜（叶茎类）以上，1斤-1.5斤，水果半斤-1斤，水果蔬菜都要吃一些。不推荐刻意吃某些“抗癌蔬菜、水果”，比如菌类食物、红薯、西蓝花等，作用不明确，过度追求易偏食。

化疗期间多汤水饮食、易消化，避免过油、过辣，不吃煎炸、烧烤、烟熏类食物，多吃高蛋白、高热量的一些食物，但不宜长期吃，易造成肥胖，不符合某些肿瘤的抗癌要求，比如结直肠癌、乳腺癌等。我是@刘永毅医生，感谢您的阅读！

我八疗七月十五日结束了，其间多吃应季蔬菜和水果，牛尾汤，酱牛肉，萝卜炖牛肉，猪瘦肉，猪扇子骨汤加山药，丝瓜等，蚕蛹，牛奶，各种豆制品换着样吃，猪蹄，鸽子汤等，各种鱼虾，换着花样吃，其间从没打过升白针，坚持每天散步七千到一万步，缓解副作用。

我妹2017年11月因为胃癌进行了8个疗程的化疗（静脉奥沙利铂+口服卡培他滨，每21天一次），期间饮食起居一直由我们一家人负责，所以简单说说我们家的“经验”以供参考。

一、少量多次进餐

妹妹的肿瘤部位在胃，所以少量多餐是饮食护理的大原则。

化疗期间，妹妹的胃口大受抑制，一天标配6餐，即使她吃的很少，但是我妈一定保证她每天都至少吃够6餐。6点多的早早餐一般是糖水蛋花；8点多会用高汤煮点烂面条+番茄；10点多是及第汤（为了减轻骨髓抑制）；12点多是最重要的中午饭，我们一般是将牛肉、猪肝、鸭肉等等炒干磨成粉末拌在粥里，然后逼迫她吃点芦笋、猕猴桃等补充维C；下午2点多会补充一点水果+酸奶+一碗烂面条；到了4点多由妹妹点餐，蔬菜瓜果牛羊肉，什么都行（不忌口）。

因为化疗期间妹妹每天都是9点多就睡觉，所以晚餐我们不会安排的太晚，以免躺下后胃肠不舒服。如果到了晚上她自己想吃点东西，我妈会义不容辞起身进厨房。

第二：尽量有的放矢的吃

化疗期间难免会发生不同程度的骨髓抑制，所以动物内脏比如猪肝、猪血应适当添加。自然界中很多蔬菜瓜果是天然的“抗癌神器”，比如芦笋、绿茶、大蒜等等。需要值得一提的是，这些神器需要合理的烹饪才能达到抗癌的效果，我妹至今每天吃至少一顿芦笋，每天。

第三、尽量不要忌口

虽然存在争议，但是“发物”的概念在西医中并不成立，况且化疗期间本身就是一个消耗的过程，摄入太少会让元气难以恢复，无法支撑后续的治疗。

四、按照患者的喜好准备膳食

很容易理解，作为家属，我们希望患者能尽量多吃点，帮助身体摄入营养快速恢复。所以不要一味地按照“专家食谱”来要求患者。试想一下，患病+胃口差，每天还要被逼吃一些自己不爱吃的食物？

最后一点，如果患者确实摄入不足，可以考虑添加一些营养品，肿瘤科都有开，大部分都在医保范围内。

分类: 医疗健康 >>肿瘤科

问题描述:

我姑姑去年查出患有乳腺癌，及时做了放化疗，手术做得很成功，可是却对胃有很大的 *** ，最近一直胃热、口干，并且很厉害，尤其是口干，喝多少水，过不了一会儿，又要喝水，哪位好心的朋友能解这燃眉之急，定谢！！

解析:

北京电视台《身边》栏目播放过一期治疗癌症的，说的是他们的一位同事（女）得了乳腺癌，当时的情况比你姑姑的糟糕，已经放弃治疗了，但她坚持喝“五行蔬菜汤”神奇地控制了病情！（癌症是不能痊愈的，我们要正确面队，只有良好的控制，使它不增长才是实际的！以下是我查道的一些资料，你看看吧！）希望好人幸福、平安！

在日本、我国台湾盛行五行蔬菜汤，对预防疾病，提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。发明者是日本细胞学博士立石和先生，其父、兄均因癌而死，本人患胃癌转移至肺部。他开始研究草药，并制出1500种药品，最终找出五种蔬菜熬汤，有效地抑制癌症，并著有《元祖蔬菜汤强健法》。后在台湾译成中文广为流传。这种蔬菜是青为萝卜叶，红为胡萝卜，黄为牛蒡，白为白萝卜，黑为香菇。分别代表金、木、水、火、土。

白萝卜有丰富的维生素和矿物质，所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用，所含的淀粉酶有助消化机能的改善，其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显，能防止骨质疏松，有很强的解毒功能。

胡萝卜被称为大自然的红宝石，它含有丰富的胡萝卜素是有效的防癌物质，所含维生素A是所有食物之冠，可维护眼和皮肤的健康，其木质素有十分突出的抗菌作用，其叶酸有抗癌作用，胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能。

牛蒡盛产于日本，俗称东洋参。在日本是家家户户的日常蔬菜。含有丰富的维生素和矿物质，其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。植物纤维有助清除体内垃圾，故誉为“大自然的最佳清血剂”，木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种，具有很强的抗菌作用。牛蒡含有一种广效的抗癌物质——牛蒡酚，还含有特殊的养分——菊糖（适合糖尿病人食用），还是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，有助于人体筋骨发达，增强体力及壮阳。

白萝卜叶的营养价值更为惊人：其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上，钙的含量是菠菜的四倍，维生素C是柠檬的十倍以上。我们弃之实在可惜呀！为防止农药残留，使用前在水中浸泡两小时。

黑色干香菇有丰富的维生素和矿物质（其中磷、钾、镁、铜、锌、硒、的含量在五种蔬菜中居首位），他含的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力，含的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂，香菇中的双二硫化合物能抗多种真菌，香菇含有40多种酶，可矫正人体酶缺之症。国外专家已从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫机能的物质。

《黄帝内经》有记载：人要健康就要吃五色、五味、五香食物。五色分开养分不重叠，达到均衡营养之目的。以营养素及药理观之,此五种蔬菜具有五色五行，白者入肺，青者入肝，红者入心，黄者入脾，黑者入肾。五色滋润五脏，达到健康还原的最终目的。该汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理，是健康的基本法。蔬菜汤健身法男女老幼皆宜，长期食用绝无任何副作用。

五色蔬菜汤做法：1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇一枚，以上材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。）

蔬菜汤喝到体内，会产生三十多种以上的生物化学作用，而产生不可思议的神奇力量。能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻，酸化细胞正常，更能使病变细胞恢复健康，再生新的细胞，使得免疫力大增。

适合：心脏病、高血压、C型肝炎、肝脏、肾脏病、肠胃溃疡、糖尿病、皮肤炎、白血病、脑血栓、心律不齐、白内障、老人斑、黑斑、老年痴呆、风湿关节炎及现代文明病失眠者。在日本，许多被医生放弃医治的癌症患者因饮菜汤都已恢复健康。菜汤如此神奇才风行日本，被称为“二十一世纪神奇蔬菜汤”。

本蔬菜汤媒体多有报道，台湾中时晚报90.2.24以《神奇蔬菜救命汤》为题从治病角度进行综合报道，内地环球时报03.2.7《五色蔬菜汤主妇争着学》,大众科技报、现代健康报《五色养生蔬菜汤》，新民晚报《日本五行蔬菜汤》，及网上都有详细报道。（备有所述文章资料）

备注：日本防癌协会积极倡导，每天吃五种颜色的蔬菜，以降低发生癌症的机会。

《神奇蔬菜救命汤》主要内容见首页本站更新栏目中台湾资讯。蔬菜汤发明人立石和博士在1994年《蔬菜汤强健法》书中说：日本已有25000人从死亡边缘生还，五年前台湾地区推广蔬菜汤后，也有万人受惠。

适熬制蔬菜汤首⒁馐孪钍：

1、并非放入多量的蔬菜效果就更好，遵守基本的份量。

2、菜汤的材料不要混合其它的药草或其它植物，因为可能会生成比氰酸更强的毒性物质。绝对不要放入前述以外的材料。

3、不论患任何疾病，体温应会比平时降低一度，不易罹患感冒、发烧的顾虑也变少。

4、菜汤进入人体后，会引起化学变化产生三十种以上的抗生物质。

5、必须使用萝卜叶，在能够买到很多萝卜叶时（收获期），可将其干燥保存起来，至于菜汤的做法，应严格遵守。如加上不同种类的蔬菜或改变做法，有时会发生氰酸。因其效力太强，所以稍有错误即有危险。

6、菜汤与糙米茶不能一起饮用，一起饮用会在腹中互相反应，互相抵消其效力。所以最少要间隔15分钟才可饮用。