为什么猪肉会有腥味？

原因一：猪肉本身的问题

其实，猪肉本身就是带有腥臭味的，经常吃肉的人不仔细闻不会察觉，但如果是经常吃素的人一下就能闻到猪肉带着的腥味。但猪肉的味道也不都一样，这往往也会造成价格的差异。

第一种就是猪肉的品种问题了。比如土猪肉就会比其他种类的猪好闻，而饲料猪呢，之前也说过饲料喂养，规模培育，科学管理，养到4-5个月就出栏宰杀了，这样的猪肉当然不可能好闻，所以气味是很腥的。

第二种就是顾客买到的是病猪肉。如果猪肉在宰杀前生病了，那商贩也是难以发现的，而这样子的猪肉就叫病猪肉。这样的猪肉虽然表面上看不出来有什么问题，但当你焯水时就能闻到很大的腥臭味。

第三种就是种猪啦，用来培育下一代的猪不规范处理，就会被不法商贩拿来贩卖。这种猪的臭不是一般的臭，程度远超正常的猪肉。

原因二：顾客的口味问题

如果你请一个长年吃素的人来闻，这大概是对他生命最大的考验。就像你从不吸烟，所以别人吸烟会让你感到不适。一个道理，长年吃素的人对肉味会特别敏感，距离肉一米开外他都可以闻到肉的腥味。有些会因为宗教信仰不吃猪肉，吃牛肉，这样的人对猪肉的腥味也会特别敏感。

其次，就是体质不好的人，譬如胃口不好。那他对猪肉的敏感度也会增加，这往往也是病人没胃口吃不下东西的原因之一了。

原因三：后期处理问题

这里前边已经解决了猪肉拿回家会闻到臭味的问题，这里再给大家说一下如果吃到嘴里还觉得臭是什么原因。

很显然，后期处理的问题占一大部分。猪肉买回来烹饪之前都应该处理干净，就是将生猪肉里的血水处理掉，不然就算调料放得再多，一口下去还是能吃到腥臭味。

然后有可能是猪肉前期只是简单泡水，这样只能将大部分的血水处理掉，而猪肉里边仍然会有残留，这时候就需要焯水了，焯水后表面漂浮的沫子就是残余的血水，这样处理之后，猪肉的腥臭味很大部分就被处理掉了。

还有可能是做菜过程中调料品的乱放，因为并不是放越多调料越好，或者喜欢放哪个就放哪个。我之前煲汤就陷入过误区，这导致我煲出来的汤十分苦涩，这就是肉和调料产生的不良反应。

女性每个月都有一次例假。但是并不是每一个女性身上的味道都很难闻。

第一个，在月经前期会有一个荷尔蒙增高的过程，很多女性身上会散发出一种特殊的味道，但是这种味道并不是腥臭味，可以称之为体香。

第二个月经期间，会有正常的经血现象，就是每个月定期的子宫内膜的脱落以及一些碎片和废血通过子宫口排泄出来。如果及时清理的话，身上是很难有异味的。

第三个造成异味的原因，一是没有及时的清理这些流淌出体外的血液和废物，造成它们在皮肤表面堆积，在空气中形成了一种血腥味。二是因为卫生巾没有及时的更换，卫生巾的透气性不好，会造成细菌和微生物的发酵，尤其是在夏天，会形成难闻的腥臭味。第三个是女性的体内有一些妇科病或者妇科炎症，这些炎症如果没有得到及时的治疗的话，也会产生一些难闻的味道。

那么注意女性的私人卫生在近期显得尤为的重要。要经常的更换卫生巾。在夏天的时候，最好是能够多洗澡，避免哪些微生物和血液在皮肤的表面停留过长。

如果有妇科炎症的，一定要及时的治疗。

那么经期女性的着装要宽松大方，能够透气，避免穿紧身裤，避免一条卫生巾在身体的隐私部位待的时间过长，而且要选择合格的优质的卫生巾。

在经期注意饮食清淡，不要吃一些刺激味道太重的食品。因为有些食品，也会有一些特殊的味道，会通过身体的皮肤表面发散。

爱护好自己，保护好自己，经期的女性，对自己要更加的关怀。

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