因为土鸡是非常贵的，也是非常有营养的。那些农村的土地都是散养的。而且吃的东西也都是非常绿色健康的，都是农村的一些饲料，还有农村的一些草。所以说很多人才会买农村的土鸡来吃，因为他们觉得绿色健康。
而且散养的鸡跟那种养鸡场出来的鸡味道真的不一样。散养的鸡可能是因为生长的比较快乐，所以他们的肌肉都很紧实。然后也非常的好吃，不像是那种养鸡场出来的鸡，味道都比较差。我觉得好的东西就是不怕贵，越贵的东西只要好就会有人来买。而且有的时候越贵的东西反倒越有人来买，因为这是彰显身份的。
农村的土鸡有的时候也被认为是大补的东西，好多孕妇都会买来一只鸡，然后炖鸡汤喝。他们觉得这样是非常补身体的。因为孕妇要喂孩子奶水，所以还是比较缺元气的。 所以他们就需要炖一只土鸡来给自己补充能量。我觉得农村确实也是非常人杰地灵的。那里没有城市的工业污染，所以所有的东西都是天然的。所以他们那里的土鸡。自然也就品质比较好。农民养的土鸡一般是指望下蛋的，基本上就不会吃。所以那些土鸡都会被喂养的非常好。一般都是在一起过节或者过年的时候才会把土鸡吃掉。这在农村来说也是一个比较大的菜。
我觉得那种纯天然的东西确实也是比较有营养的，农民养的鸡肯定是比养鸡场养的要好的。氧气厂里面的鸡几乎是30多天就出来了。所以说都是机器培养出来的，每天吃着那些化学饲料。还是非常不健康的。我觉得这些人的生活条件越来越好，所以也是越来越追求健康的食物。所以这东西这么贵还会有人买。
相对于养鸡场出产的鸡来说，农村的土鸡价格确实是比较高，人们也确实更喜欢吃。至于为什么会出现这种情况，下面就来简单的分析一下其中的原因吧。
首先来说，农村散养的土鸡是不喂饲料的，也没有那些乱七八糟的激素，吃起来是比较安全放心的。我们都知道养鸡场在喂鸡的时候基本上是不喂什么谷物的，全都是各种饲料混合物，而且还有很多添加剂和激素，所以养鸡场的鸡才能长得又快又肥。而农村的土鸡基本上都是散养的，除了平时喂点谷物外都是让鸡自己去找虫子、草籽之类的食物的，这样喂养除了的鸡不仅没有饲料而且也杜绝了各种添加剂和激素，属于绿色食品，对人体不会有什么危害，而养鸡场的鸡吃过后就不好说了。
其次就是，农村散养的土鸡相对于养鸡场的鸡来说口感更好，吃起来更有嚼劲，味道也更好。由于是快速用饲料和激素催肥催大的产物，所以养鸡场养出来的鸡身上基本上都是肥肉，在锅里很容易就煮烂了，吃起来也是一点嚼劲没有，口感很差。而农村的土鸡都是散养的，每天的活动量很大，吃的杂物比较多营养均衡，鸡身上的肌肉很多。这样的鸡在锅里可以说是久煮不烂，非常的有嚼劲，口感也是很棒，所以即使比养鸡场的鸡贵的多，也有人愿意吃。
最后就是，农村土鸡由于吃的是杂食，体内含有很多的微量元素，营养价值也比较高，所以即使贵点也有很多人愿意买单。养鸡场的鸡除了吃饲料就是激素，摄入的营养非常的不均衡，体内也会缺乏一些微量元素。而农村的土鸡基本上是啥都吃，所以摄入的营养物质多，自然也就包含了各种营养价值以及微量元素，对人体来说自然是很好的了。
因为一些城市里的人觉得这样的鸡鸭更加的绿色健康。而且肉质更鲜美，所以喜欢吃土鸡。很多城里人都说吃了土鸡再也不想吃城里卖的肉鸡了。确实如果两盘鸡肉摆在面前，一盘土鸡，一盘肉鸡。这个是最能表现的。不论口感，还是汤一尝就完全不一样。
土鸡土鸭品种是一方面，还有饲养方法，饲料的严格搭配，时间的长短对土鸡的肉质都有影响。比较好的土鸡吃粮食在山上跑，时间一定要在八个月以上的。但是这样的土鸡基本上在市场上是买不到的，现在的土鸡很多都是骗人，这样的土鸡只有农村自己养自己吃的，一般的人也不会卖土产品。
农村吃土鸡土鸭是因为穷没有钱买，只能吃自己家养的，可是现在是因为健康生活，好吃才会吃土鸡土鸭。土鸡土鸭虽好，但是成本比较大，如果养殖真的很难坚持下去。但是不论是对于谁来说，都会认为土鸡土鸭好吃。
但是农村养的土鸡基本上都是一年以上的，养殖场最多也就半年 ，但是农村呢基本上都是一年以上的，时间周期长，所以也没必要喂饲料让他们长的非常快，慢慢的长肉就会质更好吃。当然现在不管是农村人还是城市的人，都是很注重食品的健康安全的，所以现在很多放养鸡的也是开始流行起来了，绿色无公害的食品也会非常受欢迎的。所以农村这些用粮食喂出来的鸡肯定更加受欢迎了。
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