正常人每天摄入多少钠
正常人每天摄入多少钠?其实我们每天从食物摄入钠,钠是我们人体必需的物质之一,但是过犹不及。要是摄入过多钠,也是会引起各种疾病。我们要是想保持健康,也是需要控制摄入钠的数量。下面就带你去看看正常人每天摄入多少钠
正常人每天摄入多少钠1
1、婴儿
0-6月龄婴儿每天钠的适宜摄入量(AI)是根据母乳中钠含量推算得出,取整数后修订为170毫克。7-12月龄婴儿每天钠的适宜摄入量则是在小婴儿和成人AI基础上修订为350毫克。
2、儿童与青少年
由于缺乏儿童青少年钠需要量的研究资料,故在成人基础上采用能量摄入比推算得出1-3岁、4-6岁、7-10岁、11-13岁、14-17岁的儿童青少年钠的适宜摄入量分别为700毫克/天、900毫克/天、1200毫克/天、1400毫克/天和1600毫克/天。
3、成年人
由于成年人研究资料尚不充分,主要根据国际研究资料进行修订。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中建议,18-49岁人群每天钠的适宜摄入量为1500毫克,50-79岁人群钠的适宜摄入量为1400毫克/天,80岁及以上人群减至1300毫克/天。
4、孕妇和乳母
目前尚无研究结果证明妊娠期、哺乳期女性与同年龄段非妊娠、哺乳期女性钠需要量有差别,故女性怀孕、哺乳期间每天钠的推荐摄入量与健康成人相同,为1500毫克。
正常人每天摄入多少钠2钠盐摄取过多的危害
研究报告显示,高血压、心血管疾病(动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风),都和盐(钠)吃得太多有关。而减少盐的摄取,不论是一般人或是高血压患者,均能降低血压。高血压患者每日盐分摄取若能降低至6公克以内,则血压平均可下降2~8 mm Hg,相当于每日服用1颗长效型抗高血压药物之成效。
每日钠摄取量之建议
正常人建议量:每日低于2400毫克。
维持血管健康:每日低于2000毫克。
建议:每天的钠摄取量低于2400毫克(相当6公克盐)
美国最新饮食指南:建议低于2300毫克(相当5.75公克盐)
世界卫生单位标准:低于2000毫克(相当5公克盐)
一般人也许会注意不吃口味感觉很「咸」的食物,但其实不少食物或调味料吃起来感觉没有特别咸,可是钠含量却很高!
这些是隐藏版的高钠食物
1、 运动饮料
如果在没运动时喝运动饮料,可能导致钠摄取量过多。因为运动饮料属于高钠饮料,一瓶 600 毫升的运动饮料就含有 25毫克的钠。
对策:许多人认为运动完后就得喝运动饮料补充电解质,其实并不是每种运动都适用。1小时以内的缓和运动只需要补充水分,超过1小时且大量出汗的锻链才需喝运动饮料以发挥其价值。
2、 面条
面条在制造的过程当中会有浸泡盐水的过程,因此在面条内也容易吸附较多的钠含量。中研院生医所调查也发现,100公克的面线所含的钠高达2834毫克,超过每天应摄取的钠含量。就算不加任何调味料,直接拿来吃也会太咸。
对策:若真的很想吃面条,至少煮3分钟,让钠含量稀释之后再吃。
3、 凉面
凉面看似清淡,但因为油面经过硷水处理而比一般面条含有更多的钠,再加上麻酱,一份凉面的钠含量也高达1200~1265毫克,占了一天摄取量的一半。
对策:专家建议,碰到油面、面条等,可以加长水煮时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。
4、 白土司
虽然白土司吃起来味道很淡,但两片半的白土司约有超过600毫克的`钠,将近一天摄取量的四分之一。如果夹了花生酱、火腿食材等,钠含量就更高了。
对策:如果想吃面包,不妨选杂粮类的面包,虽然钠含量高,但钾含量也不低,又有纤维、植化素等优质营养素。
5、 零卡果冻
许多标榜低热量的零嘴如果冻一看标示,竟含有约200毫克的钠。
对策:养成阅读营养标示的习惯,看清楚再决定是否购买。
6、 苏打饼干
你觉得苏打饼干很健康吗?有些人会拿苏打饼干作为减重的食物,但是苏打饼看似味道清淡、没有过多的添加物,其实苏打饼制作时要添加许多油脂,增加口感,所以一包苏打饼,不但热量比一碗饭还多,油脂含量超过一大匙,而且钠含量还不低。100公克的苏打饼乾钠含量为 800 毫克,等于一天摄取量的三分之一。
对策:从营养标示了解其主要原料,再依照自己在意的部分像是热量、油脂、含糖量等从中选择适合自己的。
怀孕期间禁吃什么东西
怀孕期间禁吃什么东西,怀孕期间的饮食不仅要满足孕妇的需要,还要保证胎儿生长的需要,所以孕期的饮食很重要。有些食物尽管营养丰富,但是最为特殊人群的孕妇来说应该禁食,以下是关于怀孕期间禁吃什么东西。
怀孕期间禁吃什么东西11、山楂
山楂中含有山楂酸,酒石酸和黄酮成分,这些成分会加强子宫平滑肌的收缩,容易引起妊娠期子宫收缩,导致流产的发生。
2、螃蟹
虽然说螃蟹中含有较高的蛋白质,但是螃蟹性寒凉,吃多了会伤脾胃,对于孕妇不利,尤其是蟹爪,有堕胎的作用。
3、桂圆
桂圆性温热,但是孕妇阴血偏虚,食用后易出现漏血、腹痛的症状,有发生先兆流产的可能。
4、杏仁
杏仁中含有有毒物质氢氰酸,为了避免孕妇食用后其毒性透过胎盘屏障危害胎儿,所以孕妇禁止食用。
5、薏苡仁
薏苡仁是一种药食兼用的植物种仁,孕妇食用可诱发流产的可能,因为薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用,可促进子宫收缩。
6、马齿苋
马齿苋既是草药又可作菜食用,但是马齿苋性寒凉而滑利,对于子宫有兴奋作用,可使子宫收缩次数增加、强度增大,容易造成流产。
7、辛辣调料
辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,容易消耗肠道水分,使得胃腺分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘的发生,肠道发生秘诀后,腹压会相应增加,可造成羊水早破、流产的发生。
怀孕期间禁吃什么东西21、不能吃的水果
荔枝、桂圆,易引起大便干燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹泻。菠萝蜜、榴莲,易引起食欲不振。新鲜杨梅,易引起胃酸过多。
2、不能喝的饮料
浓茶、咖啡、碳酸饮料、冷饮
3、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
4、山楂
孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
6、含过多激素的猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
7、久存的土豆
土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
8、香料
孕妇吃香料,例如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
9、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。
10、盐
孕妇每天进食氯化钠不能超过20克。过多进食氯化钠后可引起水肿,血压升高。如果孕妇患有某些疾病,如心脏病、肾脏病等,应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐,如发现孕妇患有妊娠高血压,也应忌盐。
11、酸性食物
由于妊娠早期的妊娠反应,一般孕妇都喜欢吃一些酸性食物,认为酸性食物能缓解孕期呕吐,甚至有些人还滥用一些酸性药物止呕。其实,酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。在妊娠的最初半个月左右,不食或少食酸性食物或酸性药物最好。
12、糖精
糖精是和糖截然不同的'两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的,无营养价值,纯净的糖精对人体无害。但孕妇不应长时间过多地食用糖精,或大量饮用含糖精的饮料,糖精对胃肠道粘膜很有刺激作用,并影响某些消化酶的功能。
怀孕期间禁吃什么东西3怀孕初期能吃什么
准妈妈在怀孕这一特殊时期的饮食尤为重要。怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
其次,确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
最后,要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
怀孕初期饮食
孕妈们在怀孕初期可以多吃这类型食物:
1、蛋白质含量高的食物
煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,怀孕前的准备可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,尽量少吃过凉的食物。
2、蔬菜类
怀孕注意事项各种新鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等。
3、水果类
水果胎儿在发育过程中,需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类。蔬菜中维生素的含量也不少,但它们都易溶于水,往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。
4、粗粮
比如玉米、小米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干。
5、豆类
豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品,可补充多种人体必需的营养素,对己对胎儿都有益。
怀孕初期吃什么可以保胎
多吃干果可以保胎。花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应操控摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,便利、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
多吃乳制品可以保胎。乳品因为富含钙,因此在宝宝牙齿和骨骼勉强的时候(妊娠4——6星期)极其巨大。行家提议在这个阶段你理应加倍地摄入钙。乳品还含有宝宝成长所需的其他营养物质。
多摄入维生素可以保胎。女性怀孕时期需要的营养是全面的。因此,在饮食调节上准妈妈应注意各种维生素营养的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。这时,也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期,所以,准妈妈要更加注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B,2、维生素B6等)的摄入。
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