纯野生葛根多少一斤

农村的野葛根，正是挖的季节，加工成100多元一斤的粉。

秋天是一个收获的季节，春天播种，秋天收获。春天辛勤播种，秋天就有大丰收。

农村人秋收农活干完之后，基本上就没有农活干了，就是在家里放牛放羊，点菜。但偏远农村山区的农民依然忙碌，一有时间就去山里寻找野货。

在这个秋冬季节，农村山区有一种非常珍贵的野货。它成熟了，有空可以去山上挖。到处都是宝藏，尤其是它的根值非常珍贵。如果加工成粉，在市场上可以卖到100多元一斤。这种粉末对人们的健康非常有益。

这种植物叫野葛，它的根叫野葛。葛根大家应该都知道，在农村很常见。路边、山上和森林里到处都有野生植物。它是一种类似藤蔓的植物，它的藤蔓一年能长几十米。

它的叶子是蓝色的，叶子的边缘有一些锯齿，叶子的正面和背面有一些短毛，特别是茎上。它的毛更厚更长，摸起来有点粗糙。每个叶柄都有三片叶子排成三角形，所以前面是蓝色，后面有点灰色。

这种植物的藤蔓长得很快，但是不能直立生长。它通常依附其他植物生长，一个接一个。秋天的这个时候，它会开花，它的花也很值钱。将其加工成茶，即葛花茶，对喜欢喝酒的朋友很有帮助，有解酒的功效。

它的根在秋季已经膨大，此时的营养价值最高。秋冬季节，农村人一有空就会背上一把锄头和一把砍刀，然后去山里找这种葛根，找到它的根，用刀把它的藤蔓砍断，然后开始挖葛根。

如果葛根长的时间长，一根藤下就能挖出上百斤的葛根。它长得很肥，像根一样，要好几个人才能抬起来。

挖好的葛根一般都是人工从山上运回来，一般都是挑着扛在肩上。然后回家还要用水把外面的泥巴清理干净，把葛根上的一些糙皮刷掉。

然后用机器捣成糊状，用水浸泡，滤去渣滓，粉末沉淀在底部。沉淀一夜后，倒掉水，捞出里面的粉，装在一个东袋子里，放在那个杆子上。晒干后就是葛根粉。

只是干葛根粉，是块状的。为了吃起来方便，我们得把它晒干成粉，然后用机器磨成粉。我们吃的时候可以用勺子，每次做一点用来泡水。吃了它对我们的身体非常好，有美容养颜的功效。

生葛根是5～10

元，葛根粉97元

第一，买葛根粉的亲们，请注意！耘田在这里告诉你，几乎所有大公司生产的包装高档漂亮的葛根粉全是假货。全是拿种植葛根粉掺入藕粉，红薯粉，木薯粉等等，就算不是假货，也只是田里种植的葛根粉，营养成分未必有那么好。虽说吃不死人，一时也吃不坏身子，但是，吃太多了，多多少少对身体也有些坏处吧。那就更别说有营养了。保健了。全是骗人的鬼话。

由于好多买家根本不懂正宗的葛根粉到底是什么样子的，所以，到那家买都感觉是真的，吃那家的葛根粉都吃不出来真假。以为便宜的也是真葛根粉，又以为买价格高的也是葛根粉。为了开胃下火，为了美容丰胸，为了佐菜食用，大部分买家会买价格便宜的，外表看起来洁白的，包装漂亮好看的葛根粉买回家食用。

亲，你可曾知道？你买回家的葛根粉全是假货，次货，掺假货。吃了不但不会对你有好处，时间长了只会对你的身体有坏处。更别说美容了，更别提丰胸了，也更别说开胃下火了，更加别说有营养了。

所以，大家在买葛根粉时特别要注意，因为你是买的吃的，是要吃进肚子中的食品，所以大家要特别的注意买的商品是否正宗，质量是否好。当然，大家要明白一个道理：就是质量好坏，商品真假与商品的外包装无关，与价格的高低无关，与造葛根粉的商家规模大小无关，与这个产品有没有得到这个证那个证无关（难道国内三卢奶粉没有这证那证吗？那为什么出质量问题了！）这里面只有与商家是否诚信经营有关，与商家是否凭良心出售商品有关，所以，亲们，我想大家也不是笨蛋，也不是不明白其中的道理，买商品可以货比三家，可以质量对比。这是最为保守的死办法。也是对质量最有力的鉴别！

关于葛根粉的制做过程，我说几点。不管是传统制做葛根方法，还是大公司全现代化机器制做葛根粉，过程都非常复杂的，工序是比较多的，其实这些都不重要，最重要的是一百斤的生葛根只能做出3~5斤干葛根粉。在这里，我反问一下各们买葛根粉的亲们，请问到大山中挖出一百斤葛根，然后运回家，然后洗干净，打烂等等开始制做，是不是非常麻烦费力气，也不是非常的高产。就说现在市场上次品货的种植葛根，由于此葛根是种植的，就在田里，那么就算是这样的种植葛根从田里挖出来，洗干净，打烂，等等制做工序也是一样复杂，也是又不高产。那么，现在市场的需求量又这么大，人人在买葛根粉，怎么办呢？——只有一个方法，就是造假，拿次品种植葛根粉中掺假其它食用粉，如果不这样，请问那有那么多的葛根粉天天出售，天天包装好全国范围内大量出售。价格还非常便宜。天啊，那个笨商家会这样吃力不着好的亏本进行出售。

我相信，大家看到这里，心中会有一些大概了解释耘田野生葛根粉的制做、销售、掺假，所以以后买草根就要注意了。

第二，如何鉴别真假葛根粉。有三大明显特点，耘田在此可以让全国各地的买家进行参考：

1.真的耘田野生葛根粉，粉质一般是粗粒状，颜色白色带有点儿灰白。由于制伏方法不同。所以传统制做葛根的制做出来的葛根是成饼状，风干后蹦开成块状。用两根手指去细细搓野生葛根粉，感觉出有种带有微小的粗粒状。一般公司生产的雪白雪白的粉粉，与面粉一样精细，用手指搓时，光滑如灰，这也可能是加的藕粉，也可能是加入了木薯粉，等等其它食用粉。

2，真的耘田野生葛根粉，冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色，颜色也不是特别的明显。就如上面第一张照片中我家生产的野生葛根粉调试出来的眼色。调的葛根粉成粘稠状，用勺舀出一勺后你会发现略带抽丝状。但抽丝状不太长。还有，调出的葛根粉去闻，有一股浓浓的葛根清香叶。在这里，我相信，假的葛根粉是不会有浓浓葛根清香味的，只是一种说不出的味道。要不就是藕粉味，要不就是

一、葛根怎么种植？

1、栽种预苗

一般栽种葛根必须挑选无病害，小块茎出芽和预苗，出芽可在生活阳台塑料盒子或育苗盘中开展。

2、移栽

插枝时，一般能够选用歪斜或放置的方式，深层仅仅曝露幼芽。栽种后，表层遮盖麦草，以协助防寒保暖。长江下游一般从3月中下旬到4月上中旬出现。

3、上肥

葛根是一种必须大量化肥的农作物，特别是在必须大量的钾肥，有机肥料和生日蛋糕肥。底肥可与沤肥或沤肥一起应用。亩地可使用2000~3000公斤，加上500公斤草灰。中后期上肥浓度值随之植物的生长而提升。

4、施肥

在从6月到7月关掉生产流水线以前，再度运用施肥。必受复合肥料和钾肥，在根获得前15天终止施肥。葛根耐旱灾，不抗洪涝灾害。最好是晾晒，不能水分太多。在多雨，要留意排水管道。一般来说，栽种后灌溉活树，推动小苗，一般融合上肥浇灌，以维持土壤层潮湿。

5、虫害防治

葛根病偏少，有几类虫害。清明节后，葛蝉对茎杆危害，稚虫被钻进专中伤害。能够将汽油引入将葛蝉杀掉。

6、采收

成熟的葛根一般240-270天就能够获得了，柑桔新品种的300天就能够获得了，一般立冬以前和以后全是采摘期，那时葛根木薯淀粉含水量高，耐储藏。

二、葛根怎么提取淀粉？

葛根粉提取步骤如下

1.先将葛根洗净去表皮。

2.洗净备用。

3.切薄片。

4.将薄片和清水倒入料理机，破壁机都可以。

5.充分打碎，让淀粉析出。

6.一起倒入盆中，打出的泡沫静置15分钟后去掉。

7.用纱布过滤浆水，去渣留浆静置。

8.静置之后倒掉表层水，留底下一层就是葛根淀粉了。

9.取出葛根淀粉，用簸箕或者其他晾晒的工具晾晒干。

10.晾晒干的纯葛根粉会自然成块状。捏开一些大块头，干的透些，北风天晒晾了两整天已经干透了，得到的纯正葛根粉

三、葛根淀粉市价是多少？

葛根粉价格受产地、品质等因素影响会发生很大变化，现在湖北省荆门市钟祥市葛根粉价格24元一斤，广西壮族自治区梧州市藤县葛根粉价格25元一斤，湖北省襄阳市南漳县葛根粉价格16元一斤，安徽省黄山市黄山区葛根粉价格20元一斤，河北省唐山市迁安市葛根粉价格18元一斤，浙江省温州市瓯海区葛根粉价格15元一斤，重庆市重庆市合川区葛根粉价格23元一斤，陕西省商洛市商南县葛根粉价格22元一斤，四川省内江市东兴区葛根粉价格25元一斤，湖南省岳阳市华容县葛根粉价格26元一斤，江西省上饶市广丰区葛根粉价格26元一斤，广东省清远市佛冈县葛根粉价格21元一斤。

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