早餐的摄取量依体型,年龄的
不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的
热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。
早餐要摄入至少500毫升水分,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼,最好先喝水,然后出门锻炼。正常人的理想的早餐,要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。一般来说我们每天都需要保证1500大卡的热量摄入。而对于想要减肥的姐妹来说,建议你将每日的热量控制在1600大卡以内,别看数值好像很少的样子,其实分配到每个时段之后,你会发现,其实不用怎么节食就能达到减重的目标。当然,每个人的身高、体重、体脂肪等都不同,所以大家完全可以根据自己的身体状况调整数值,不要超过2000大卡就好。建议一天三个时段的热量分配如下:
早:400-500大卡
中:400-500大卡
晚:300-400大卡
总而言之,要早餐吃饱,午餐吃好,晚餐吃少。还有适量运动。