吃什么东西对眼睛视力好

吃什么东西对眼睛视力好,第1张

吃什么东西对眼睛视力

吃什么东西对眼睛视力好,眼睛近视对于我们的生活来说是不太便利的,所以保护视力是很重要的,那么下面大家就跟随我一起来看看吃什么东西对眼睛视力好的相关知识吧,希望对大家能有所帮助。

吃什么东西对眼睛视力好1

菠菜

菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

水果

像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

豆制品

豆制品中的脂肪酸,维生素E和天然抗发炎剂是对眼睛非常有益的物质。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有利眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物相同有利于你的眼睛。

大蒜

大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。

杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。

鸡蛋

如果你是一名非常喜爱吃鸡蛋的人,那么得祝贺你了。鸡蛋对视力十分有利。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质能够避免生成白内障。

鲑鱼和沙丁鱼

它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处。ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸。

西兰花

西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的`压力。

黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。

吃什么东西对眼睛视力好2

哪些营养素决定好视力

前花青素

它是纯天然的抗衰老的营养素。现有研究证明,前花青素是当今人类发现的最有效抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出50倍,比维生素C高出200倍。与其他的抗氧化剂不同的是,前花青素能通过血脑屏障,直接保护大脑和视神经系统。服用后20分钟就能在血液中检测到。前花青素的主要作用是软化毛细血管,消除眼睛疲劳,改善视力。此外还能够辅助治疗近视、弱视、白内障、青光眼等眼疾。

叶黄素和玉米黄素 叶黄素是一种类胡萝卜素。在我们日常饮食当中,食物所含的类胡萝卜素种类高达50多种,但只有叶黄素及玉米黄素会聚积在视网膜上的黄斑部,故又称为黄斑色素。视网膜及黄斑部负责感受影像、精细视觉与清晰度,日常辨别色彩、阅读识字等都需要它,如果黄斑部及视网膜长期缺乏叶黄素及玉米黄素,就会影响视力;症状严重者,甚至有可能失明。

此外,叶黄素和玉米黄素还是唯一能够吸收蓝光和紫外线的营养素,可以改善眼睛疲劳感,减少眼睛“水汪汪”的现象;它们也是强效的天然抗氧化剂,能抵挡自由基对眼睛的破坏,保护眼睛。

0~1岁是眼睛快速发育的时期,因此特别需要补充营养。但叶黄素在母乳中的含量严重不足,而且人体自身也完全无法合成叶黄素,因此,应该为宝宝选择添加叶黄素的奶粉或者辅食。

花青素 花青素的抗氧化能力约是维生素E的50倍。研究证明,花青素能强化微血管弹性,促进微血管血液循环,维系正常眼球压力,消除眼睛肌肉疲劳、水肿,改善血管型黑眼圈;能活化和加速视紫质的再生,促进视觉敏锐度,改善夜盲症;能有效抑制破坏眼部细胞的酶;能使视网膜适应光线的变化,提高眼睛在暗处的辨识力,更能保护眼睛少受自由基的伤害,预防眼部退化性疾病产生。

虾青素

虾青素,是从河螯虾外壳中发现的一种红色类胡萝卜素,具有很强的抗氧化性,能够有效清除细胞内的氧自由基,增强细胞再生能力,维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积,从而保护皮肤健康,促进毛发生长,抗衰老,缓解运动疲劳,增强活力。虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤;对中枢神经系统,尤其是对大脑,也能起到保护作用。除此以外,还能防紫外线辐射,预防心血管疾病等。

维生素类

维生素C

维生素C来源于蔬菜及水果,深绿色蔬菜的维生素C含量尤其丰富。维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。

维生素A

维生素A对于维持人体正常视觉有着非常重要的作用。因为它是合成视觉感光物质的重要原料。如果缺乏维生素A,眼睛对弱光的感受能力就会下降,无法在弱光环境下看清楚物体。

维生素B

维生素B对促进人体正常生长和发育、提高视神经功能、改善视力和精力都有帮助。缺乏维生素B会导致精力不集中、目光呆滞等。维生素B可以增进视力、减轻眼睛疲劳,有治疗眼病之功效。还能够促进发育,提高人体对铁的吸收,加强人体免疫能力,清除自由基。

牛磺酸

牛磺酸大量存在于人体视网膜中,能提高视觉功能,促进视网膜的发育。同时,它还可以提高角膜的自我修复能力,对抗眼疾。当视网膜中的牛磺酸含量降低时,视网膜的结构和功能就可能出现紊乱,影响视力。

钙与眼球构成密切有关。正处在生长高峰期的青少年,对钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球前后径拉长而导致近视。

铬能激活胰岛素,使胰岛素发挥最大生物效应。如果人体中铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。

锌在人体内主要分布于骨骼和血液中,眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌。锌在眼内参与维生素A 的代谢与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,锌缺乏可导致视力障碍。

在生活中,很多人或许都发现了,长时间的使用眼睛会导致眼睛疲劳,同时眼部还可能感到十分干涩。这个时候,就很有可能是患上了干眼症。

干眼症,一般是指任何原因造成的眼泪的质或量发生异常,甚至是出现动力学异常,导致泪膜的稳定性下降,通常情况下会使眼部感到不适,严重者甚至会导致眼表组织发生病变。

干眼症的症状,除了眼睛干涩之外,还容易感到疲劳,有异物感、痛灼热感,眼部的分泌物也会增多,且多为浓稠状,风、光以及外界刺激对眼部的刺激也增大了。眼部很容易受到损伤,长此下去,还可能会导致角结膜病变,会影响到视力。

所以,一旦出现眼睛干涩的情况,就要及时进行调整,以免对身体造成更大的伤害。要控制用眼的时间,保持眼睛的湿润,还可以通过食用一下一些食物,来改善眼睛干涩的症状。

1.各种动物的肝脏。动物的肝脏中,维生素A比较丰富,而维生素A可以起到滋润眼部、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。平时吃一些动物的肝脏,有助于补肝明目,缓解眼部疲劳。但是,动物的肝脏中胆固醇也比较高,不宜过量服用,一周最多食用两次,一次1至2片。

2.护眼的茶饮。平时可以喝一些菊花茶和枸杞茶,可以缓解眼部的干涩。菊花富含维生素A,对缓解因肝火旺或用眼过度造成的眼部干涩有很大帮助。而枸杞中富含胡萝卜素、维生素A、维生素B等眼部必须的营养素,可以滋养眼部。每天适量的泡护眼的茶饮,可以帮助缓解眼部干涩和眼部疲劳。

3.含牛磺酸的食物。牛磺酸对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的帮助。牛磺酸一般常见于水产动物中,如乌贼、虾、蟹、牡蛎、贝、海鱼等,牛奶中也含有一定量的牛磺酸。

4.新鲜的蔬菜水果。众所周知,新鲜的蔬菜水果中富含维生素C等多种维生素,对身体大有裨益,同样的,这些维生素也能为眼部提供必需的营养,有助于眼睛的养护。同时,新鲜蔬菜水果中水分含量也较高,还能起到滋润眼部的作用。

想要缓解眼部干涩,除了在日常生活中食用一些有助于缓解眼睛干涩的食物外,平时也要注意眼睛的养护,用眼时间不宜太长,要注意保证眼睛的湿润。


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