想回村杀猪卖肉挣钱，那杀一头猪的利润是多少？

想回村杀猪卖肉挣钱，那杀一头猪的利润是多少？

猪肉价格受到各种因素的制约而下降，但猪肉价格的下降幅度不大，即使经历几次下降趋势，我国不同地区的猪肉价格仍然稳定在30元1斤以上。云南蔚山县天鹅肉28元/斤，河南河邑县天鹅肉21元/斤，山东福山区天鹅肉25.5元/斤，山东四川白鹅肉24元/斤，山东新南县天鹅肉30元。

猪肉价格下降，但白肉卖25韩元左右，很容易看出市场上猪肉价格很难下降30韩元。在这个价格区间，农村屠夫杀一头猪能挣多少钱？你可能想不到。欢迎点击下面的“进入圆圈”。请与国内养猪场分享每天最新的生猪价格动态、国内一线科研成果、养猪故事！

据我们村的屠夫透露，随着生猪价格的上涨，养殖户们对外来猪的体重也有所增加，此前的220斤现在上升到了260斤，我们计算为260斤。那么一只猪肉的出货量可以达到208斤，其中前腿肉、后腿肉的价格较低，我们按26元/斤计算。

但是屠夫不要杀能挣这么多钱的人。现在的猪肉价格这么贵，要不是事先打招呼要猪肉，是不会随便杀猪的。现在这温度越来越高，不能杀人令人担忧。以前买菜一天就能卖一只，现在追上三家也卖不了一只猪肉。这笔生意现在真的很难做。

以前认为杀猪比养猪赚得更多，杀猪没有危险，可以说是稳赚不赔的生意。它便宜的时候，越便宜杀猪的日子就越好，现在不一样了。一斤猪17 ~ 8元，一斤猪肉30元，杀一只猪赚的钱多了，但卖的少了。反而养猪的人现在好多了，一只猪挣一两千韩元就轻松了。

我老家就有很多人要么在家乡，要么在城市做猪肉生意，赚了不少的钱，比那些打工和做小本生意的同乡来说，赚钱太暴利了，一年赚个几十万不是梦想，是完全可能的。有一家在上海一市场上卖猪肉，平均一天最少要卖三头猪肉，全家五口人经营一个摊位，还忙碌得不行不行的，一年最少能赚60万元。那么，农村卖猪肉，自己收猪自己家屠宰，究竟能赚多少钱呢？下面慢慢告诉你。～～

现在农村屠宰户，不像从前可以自己屠宰，现在必须到当地指定的屠宰场家屠宰，否则生猪和猪肉是无法通过检疫的。一般卖猪肉的人每收一头生猪，必须送进屠宰场通过检疫、屠宰，需要100元/头的检疫费，60元/头的屠宰费，40元/头的运输和人力费用，共需要200元/头的猪外成本。在农村收猪一般大肥猪的非常多，按300斤/头计算，目前生猪价格跌到了17.50元/斤，毛猪本钱是5250元/头。～～

现在农村生猪肥大，出肉率高，300斤的毛猪能够出正品猪肉210斤，次品猪杂肉100斤。目前市场上普通正品猪肉25.50元/斤，次品猪肉即猪内脏之类的平均每斤15.00元/斤。猪肉能卖5355元，猪杂能卖1500元，合计价值6855元。若是在农村或乡镇集贸市场上卖猪肉，需要摊位费、水电费、环保费等等每天大约50元。～～

那么卖猪肉户每买一头猪从购买、检疫、屠宰、运输、出售环节等等费用是5500元。而每头肉猪出售后毛收是6855元，剔除所有成本后，纯利是1355元。～～

当然，这只是在目前生猪价格是17.50元/斤，猪肉价格在25.50元/斤的市场行情下，每头300斤重的肉猪，能赚1355元，是非常赚钱的暴利行业。若是每天能卖一头猪肉，每月就能纯赚4万多元。当然，随着生猪价格和猪肉价格的下跌，卖猪肉的利润率将会逐渐降低。另外所收生猪越大越赚钱，越小赚钱越少。因此，收猪的人非常喜欢收大猪，出肉率高，利润空间大。

一头猪按150斤，一斤净利润30%的利润（一斤很高）算，可以赚500上下，当然，如果你是刚入行，损耗控制不住的话，500赚不上。

猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。

家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类所驯养的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型。

成华猪

俗话说“家家都有黑毛猪”，这种黑毛猪便是成华猪，全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。以前，成华猪是成都猪肉市场的主力品种，也是回锅肉的“最好搭档”。

成华猪是成都土生土长的黑毛猪。成华猪分布于四川新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇州、大邑、新津、德阳、绵竹、龙泉等县市，2013年5月27日，最适合做回锅肉的四川成华猪已濒临灭绝。

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