急性胃炎：急性胃炎通常发病十分急迫，但是病程比较短，治愈之后不会再有相关的症状出现。胃炎发生时，患者会出现一些中毒症状，如发热、头痛、全身不适等，部分患者会发生呕吐和腹泻的情况，若病情严重，可导致酸中毒和水中毒，甚至发生休克。诊断急性胃炎时，按压患者的上腹部和肚脐周围会有疼痛感，听诊时可闻亢进的肠鸣音。病情严重的胃炎患者还会出现呕血、黑粪等症状。
慢性胃炎：慢性胃炎发作缓慢，而且病程较长，患者可在一段时间之内持续性地感觉胃部不适。慢性胃炎患者常会有消化不良的感觉，并伴随食欲减退、餐后腹胀、嗳气和反酸的症状。患者的上腹部有压痛感，偶尔会发生腹泻、呕吐的情况。慢性胃炎长期不愈者可见贫血和身体消瘦。
胃炎的预防措施
要预防胃炎，首先要从饮食方面做起，日常饮食一定要保证卫生和健康，避免食用霉变、受污染的食物，以免感染葡萄球菌、肉毒杆菌等致病细菌。同时要少喝浓茶、咖啡和烈酒，以免损伤胃黏膜。
对于很多人来说，得了胃炎意味着，从此吃饭会变成一种计划，什么该吃，什么不该吃，都关系到胃炎的病情发展，这也让很多胃炎患者对吃饭更多的还是报以治疗而不是享受的态度。其实不必如此，慢性胃炎平时可以喝些德甫肠胃宝茶，帮助胃部调理，可以有效改善胃炎症状。即便已经得了胃炎，但是仍然有不少食物可以享用，今天就和大家分享一下，最适合胃炎患者吃的食物都有哪些。
这4种食物是胃病“黄金搭档”
1、秋葵
秋葵中含有非常丰富的果胶物质，对于保护和修复胃黏膜有着非常积极的作用，是胃炎患者必吃的食物。
不过需要注意的是，脾胃虚弱且肠道功能紊乱的胃炎患者要慎食秋葵。
2、白萝卜
白萝卜的营养十分丰富，维生素A、B、C以及钙、磷、钾等元素一应俱全，经常食用白萝卜可以对降低细胞老化，对于胃炎患者而言，白萝卜所富含的海量消化酵素淀粉可以抑制胃酸过度分泌，帮助胃部恢复消化功能，是非常适合胃炎患者食用的。
但得了慢性胃炎和胃溃疡的患者在食用白萝卜的时候要注意不要过量。
3、黄瓜
患有胃热型的胃炎患者经常会感觉到嘴里发苦，多吃黄瓜可以缓解此类症状。
黄瓜对于清热、通便有着非常显著的疗效，胃炎患者多吃黄瓜有助于缓解病症带来的痛苦。
由此可见，即便不幸患上胃炎，也不等于任何东西都需要忌口，相反，有很多好吃的东西不仅可以对胃炎起到抑制的作用，同时还可以保证三餐的美味和丰富性。
不过需要注意的是，即便这些食物对于胃炎有着帮助作用，但是在食用的时候也不要过量哦。
胃炎根据临床的一些症状，分为急性胃炎和慢性胃炎两种。急性胃炎一般大多数症状表现是上腹部疼痛、胀痛或者是食欲减退，或者是消化不良这些表现，每个临床表现不一样。胃部出血比较常见，急性胃黏膜病变也比较常见，比如说表现是呕血或者是拉黑色的大便。一般建议急诊胃镜检查，如果胃黏膜看到有多发的糜烂、出血灶、黏膜水肿，这就是急性胃黏膜损害的表现，这个叫急性胃炎。还有一些应急状态下，比如说大的手术、外伤，出现应急的反应就可以出现急性胃黏膜病变，也可以表现为是上、下道出血，另外还有一些全身性疾病，比如说像全身感染引起的上腹痛、恶心、呕吐，这也是急性胃炎的一个表现。慢性胃炎症状每个人症状不同，临床表现不同，一般主要表现是上腹部饱胀不适，没有规律的隐痛、嗳气、反酸、食欲不振，有的病人还会有恶心、呕吐这些表现。还有一些严重的就会有一些厌食、营养不良这些表现，这是胃炎的症状。
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