1、鲜红色：当发现猪肉上有很多红点且表现为鲜红色，并且没有其他异味，可能是正常现象。因为在杀猪的过程当中会放血，如果血液进入毛孔，可能会出现猪肉皮上有很多红点的情况。但如果没有其他异常表现，一般能够食用；
2、深红色：如果猪肉皮上有很多红点，为深红色，且带有异味时，建议不要食用，可能是病死猪肉，红点为异常的出血点。如果食用病死猪肉，有可能会诱发胃肠病变，比如胃肠功能紊乱、急性胃肠炎等，甚至可能导致食物中毒，不利于身体健康。
所以在日常购买猪肉时要谨慎，应当去正规商场购买，并且在购买时观察颜色，确定是否存在异味。如果没有异常，通常可以购买。如果不慎食用病死猪肉，出现了一些胃肠不适症状，比如呕吐、腹泻等，建议及时就医检查治疗，避免引起其他并发症。
平时我们购买猪肉去正规市场购买比较好，因为那里有保障，不要去购买三无产品，否则后果不堪设想。希望我的回答对你有帮助！
这个分为两种情况：
1.红点，分布散、少、小、淡。一般情况来说，都是蚊子叮咬造成的，可以食用。超市的猪肉都是经过农业部检疫过的，都是合格的猪肉，在购买是还能看到蓝色的合格印章，而猪肉中的红点是血管，现在的宰猪和以前的方法有所不同，不是直接生杀，都是先用电击将猪电死，再放血，并立马进行去毛处理，在这个过程中猪自身还是温热的，皮下毛细血管中的血液还没有凝固，在去毛过程中会导致血液渗入到毛孔中，这种红点比较小，比较散乱，其实就是猪血，是可以食用的。
2、如果红点清晰较大，不能吃。部分猪在宰杀之前就带有皮肤病，病猪宰杀之后再经过去毛处理，皮肤病灶更加明显，这种红点一般都比较大，而且带有皮肤的破损，这种猪肉最好别吃。
所以，这种猪肉能不能吃，得看看红点的大小，辨别清楚。
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