目录
1摘要
2基本信息
3制作方法
制作材料
制作步骤
4参考资料
炖羊胎盘汤是一道特色菜肴，主要制作原料有当归，红枣。
基本信息
中文名
炖羊胎盘汤
口味
鲜香
主要食材
当归，红枣
分类
炖，汤羹
制作方法
制作材料
材料
用量
当归
5g
红枣
5粒
枸杞子
适量
桂圆肉
10粒
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制作步骤
1. 猪肉洗净用盐巴腌半小时左右，再用清水洗干净备用
炖羊胎盘汤
2. 当归、红枣、桂圆肉、枸杞子、党参等材料洗干净备用
炖羊胎盘汤
3. 所有材料放进炖盅里
炖羊胎盘汤
4. 清洗羊胎盘，首先把胎盘弄开，有一层薄膜必须去除，洗干净胎盘，然后去去水，在把胎盘上的白色一个个小孔里面的东西去掉，洗干净，剪开一小片一小片放进炖盅里
炖羊胎盘汤
5. 把羊皮和内脏去除，洗干净，去去水，再洗干净，剁开，头和脖子可要可不要
-
6. 所有材料放入炖盅加入白开水
炖羊胎盘汤
7. 大火炖15分钟转为中火炖15分钟再稍微调慢点火炖，炖约2小时即可[1]
以新鲜胎盘和母鸡为主要原料制作的菜肴
胎盘汤是一道美味的菜肴。胎盘分类滋养汤味道鲜美主要成分新鲜胎盘，母鸡
1练习
2道菜特色
3营养价值
练习编辑广播
原料:新鲜胎盘，母鸡1只，调料1000克，少许准备:
①新鲜胎盘用水冲洗干净，切块。
②母鸡去毛，洗净，切块。
③将胎盘与鸡肉混合，用水浸泡，加热煮沸，去除汤内漂浮物。然后用文火煮至熟透(用筷子切透)，加入几片姜、几根香葱和少许盐，搅拌均匀，再炖一会儿即可食用。
注:胎盘可从相关医院购买，但必须使用健康产妇的胎盘。
菜肴的特别编辑和播放
味道鲜美，营养丰富，滋补强身，特别适合体弱和病愈者食用。
营养编辑广播
滋养强壮身体
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