问题描述:
只知道是台湾的一种水果
经常会有人说“香蕉你个，芭乐~
解析:
芭乐又称拔子，也叫番石榴，是台湾的土生水果之一。
台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，其果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质非常柔软细嫩，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间，清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，而且其果肉含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富，是养颜美容的最佳水果，也是一等一的减肥水果。
芭乐营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
芭乐的食疗药用价值也很高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。
芭乐果实可生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。又可加工制汁，如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，还可以加工为果酱、果脯。其植株还可制作成盆景。
台湾话中的“芭乐”指的是番石榴。
芭乐又名番石榴，产于世界各地。芭乐是一种热带水果，所以在中国南方有许多地方种植它。
2014年以前，最好的番石榴是台湾产的珍珠番石榴。2014后，陆续引进了许多果园，如广东惠州、广东茂名高州、广西钦州浦北等。台湾珍珠番石榴品种在这些地方成功种植，产量大，品质好，成为近年来番石榴的新代表。
例如，福建、广东、广西等地盛产番石榴，质量较好。好的番石榴甜多汁，果肉光滑，果肉中的种子较少。这是南方人最喜欢的水果。
扩展资料：
番石榴产地
1、福建
福建地处中国东部沿海地区，气候更适合番石榴的生长发育。这里生产的番石榴甜度较高，有酸甜的味道。非常适合做沙拉。番石榴的果肉不脆，但有点像龙果，它是光滑的。
2、广东
广东虽然毗邻福建，但一寸土地却有一寸气候。广东降水丰富，全年气温高，这就造成了番石榴的差异。广东产的番石榴皮薄，果肉中种子少，所以吃了它，就不会满籽了。
3、广西
广西盛产红心番石榴。红心番石榴有一个很大的特点，那就是它的果肉很软很糯，所以又叫糯米番石榴红心番石榴的肉和煮熟的糯米非常相似。它很粘，可能有一些粘嘴。红心有一种独特的香味。
参考资料来源：百度百科-番石榴
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