牛大力的功效与作用及禁忌 牛大力有什么用和怎么吃有什么人不能吃的吗

1、牛大力的功效与作用：

（1）可壮阳、养肾、平肝、润肺之功效。主治肾虚、气虚、腰酸腿痛、风湿病、咳嗽、有消肿解毒、改善便秘的功效。

（2）可强筋活络，用于腰肌劳损，风湿性关节炎。治肺热、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带。

2、牛大力的食用方法：

（1）牛大力猪骨汤：将牛大力切片与猪骨头下锅烧开，文火慢炖2小时加盐味精调味即可。

（2）牛大力猪腿汤：猪腿斩后滚水煮10分钟，将牛大力与猪腿放入锅中炖煮，改用细火煲3小时，加盐味精调味即可。

3、牛大力的禁忌：牛大力暂无禁忌人群。

牛大力不建议吃太多，遵医嘱适量吃牛大力有助于身体健康，但是长期吃牛大力可能会导致胃肠道不适，牛大力味甘,归肺、肾经,具有补虚润肺，强筋活络的功效。 牛大力属于补益类的中药,药性平和,适应于肾虚、血气不旺、风湿骨痛的人群食用。100克左右即可，无需太多。

可以。

牛大力是一种男女老少皆宜的中药，在春天的时候，可以直接摘取，然后放在水里当做茶饮。身体比较虚弱，有咳嗽，或是风湿性疾病的人，每天喝上一点，可强身健体。

牛大力：有平肝、润肺，养肾补虚，强筋活络之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有很好的疗效。

在客家地区或四邑地区的民间常用牛大力煲鲫鱼汤。牛大力为美丽崖豆藤的根片，当地别名又为山莲藕、大力薯，中医认为它性平味甘，具有补虚润肺、舒筋活络的功效。它除了医疗药用外，民间通常在春夏暑湿之际用以煲鱼、肉类、骨类为汤，具有补虚润肺、强身保健的良好功效。

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扩展资料：

牛大力在我国尚未产业化，可谓方兴未艾，所以很多种植户经常犯了认识上的错误，误以为一旦种植牛大力就成功的丰收。殊不知，牛大力有很多不同的种质品源，不同牛大力种源，其形态特性和产量存在一定的差异性，选对质优高产的品种方可成功丰收；反之，则可能失败。

需要特别强调的是牛大力种植成功最关键最关键的因素永远是品种的选择问题，种源决定日后种植的成败。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%89%9B%E5%A4%A7%E5%8A%9B/5022731?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-牛大力（豆科崖豆藤属植物）">百度百科-牛大力（豆科崖豆藤属植物）

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0703/c85914-27247956.html"target="_blank"title="人民网-牛大力、罗汉果清热润肺 两款中药汤水帮你过炎夏">人民网-牛大力、罗汉果清热润肺 两款中药汤水帮你过炎夏

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