一、花粉的功效
1、营养丰富
花粉因营养全面而被誉为“微型营养库”,主要成分是蛋白质、碳水化合物、氨基酸及脂类,尚含丰富的核酸、磷脂、黄酮类化合物、脂肪酸、维生素、矿物质及生物活性物质。
2、增强免疫
花粉能增强机体免疫力得益于富含的黄酮类化合物、花粉多糖、维生素及矿物质等成分,其中黄酮类化合物可以增强机体免疫功能并能加速抗体的产生和延缓抗体的消失。
3、预防贫血
花粉对预防贫血尤其是幼儿贫血最为卓著,源于花粉中富含的多糖能增加血液中血红蛋白的活性并能提高人体的造血量,另外花粉中富含的氨基酸和酶类与骨髓造血功能有密切关系。
4、减缓衰老
花粉中富含多种抗氧化物质,例如黄酮类化合物有提高机体抗氧化及清除自由基的能力,超氧化物歧化酶(SOD)是体内自由基的天然清除剂,而维生素E也是重要的抗氧化剂并能改善细胞的功能。
5、保护肝脏
花粉中富含的抗氧化物质能减轻肝脏脂质的过氧化损伤并能减少脂肪在肝细胞内沉淀,同时花粉中含有花粉多糖、维生素及生物活性物质能增强机体免疫功能,从而间接起到抑制和灭杀肝脏病毒的作用,另外花粉中含有的蛋白质、矿物质等成分可以增强肝细胞活性并促进肝脏代谢平衡。
二、花粉的介绍
1、花粉是有花植物雄性器官,是雄蕊中的生殖细胞,外观呈粉末状,其个体称“花粉粒”。它含有多种人体所需的营养成分,有人认为其营养价值比牛奶、鸡蛋高4~6倍。
2、我国是食用花粉最早的文明古国。众所周知的松花团子,以各种制品遍及全国。《神农本草经》将蒲黄列为上品,称为保健剂,说:久服轻身、益气、延年。《元和纪用经》中载“松花酒”可治风眩、头旋肿痹、皮肤顽急等症。
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扩展资料:
一、花粉食用禁忌:
1.不能与豆花、生鱼片、螃蟹等食物同时食用。
2.对服食奇寒或热补者,食用後有缓和功能(如灵芝与补药)。
3.常常服食能增强体力,促进消化新陈代谢,滋补强身、增强体力并达到养颜美容。
4.因容易被吸收,故可营养补给、精神旺盛、健康维持。
5.因系生鲜食品、幼儿(八个月以下不宜)。
二、蜂花粉服用方法
(1)用温开水直接吞服
(2)将蜂花粉入口细细咀嚼,然后用水嗽口
(3)将蜂花粉与蜂蜜按1:4的比例混合后用温开水冲服
(4)将蜂花粉磨细成粉末,按量用温开水或与蜂蜜水一起冲服
(5)也可将蜂花粉自制成花粉口服液服用。
三、蜂花粉注意事项
(1)冲服花粉不可用60℃以上的水
(2)服用蜂花粉过程中若出现过敏反应,请停用或饭后服用以减少过敏发生
(3)蜂花粉应密封置于冰箱内低温保存;
(4)蜂花粉的辛香味道不太适口,要达到理想效果需坚持服用。
(5)并不是所有的人都适合吃蜂花粉的,比如说婴儿,痛风患者以及尿酸值过高的人都不适合食用蜂花粉。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%8A%B1%E7%B2%89/2601616?fr=aladdin#5_1"target="_blank"title="花粉百度百科">花粉百度百科
我们都知道孕妇在孕期对饮食要有所挑选,要多吃有营养的食物,避免吃一些不健康的食物,有些孕妇体质比较弱的话,孕期要多注重营养的摄入,有些孕妇准备吃蜂花粉,因为蜂花粉营养价值高,但不确定是否能吃。下面给大家详细介绍喝蜂花粉的作用与功效、禁忌人群。喝蜂花粉的作用与功效:
1、能提高免疫力,蜂花粉含有的多糖能刺激身体中巨噬细胞的吞噬活动,从而促进免疫细胞的增加,达到增强抵抗力的效果。
2、能延缓衰老,蜂花粉中含有多种维生素、矿物质以及多种活性成分,其中维生素b的含量是比较多的,抗氧化效果比较好,能促进皮肤细胞再生。
3、能降脂降压,蜂花粉中含有黄酮类化合物,能降低血脂及胆固醇,还能促进血管的舒张和通透性,很适合高血脂和高血压的人群使用。
蜂花粉的禁忌人群:有痛风、尿酸高的人群;孕妇、婴幼儿也不能吃;还有过敏体质的人群。
蜂花粉的适合人群:
1、免疫力差,经常疲劳、生病的朋友;
2、体质弱、精神不好、没有食欲的朋;
3、需要美容或者保健的朋友;
4、长黄褐斑、痤疮的朋友。
但是凡事都要适量,不然会物多必反,大家按照需求来需要即好。
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